50 Ans Et Sexy / Fondue De Poireaux Feta

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Monday, 26 August 2024

Le jour du shooting j'avais une certaine appréhension car j'ai 55 ans, grosse en plus donc pas évident. Quand je suis arrivée, j'ai discuté avec le photographe de ce que je voulais. Je ne vais pas dire que j'ai été tout de suite à l'aise devant l'objectif mais petit à petit je me suis détendue, l'amie du photographe et la jeune femme qui m'a maquillé sont restées là et c'est elles qui m'ont aidé pour les différentes poses que nous avons choisies. La séance s'est faîte dans la bonne humeur et je remercie encore Yannick pour son travail. "J'avais envie de me prouver que je pouvais être ronde et belle à 50 ans passés! Ce week-end, le club taurin "L’encierro" fête ses 50 ans - midilibre.fr. " MGT: Aviez-vous des attentes particulières lors de ce shooting? Quelle a été votre réaction en regardant le résultat final? Ce que je voulais, c'était me sentir "belle" ou simplement jolie et me prouver que j'avais pu le faire, que j'avais réussi ce challenge. Quand j'ai vu les photos, j'ai eu beaucoup de mal à me reconnaître car d'habitude, je porte des lunettes et là je n'en avais pas.

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Je me suis vue moche et encore plus grosse que je ne le suis. Mais après avoir regardé les photos plusieurs fois, je me suis surprise à penser que j'étais jolie et petit à petit je me suis dit, oui tu as réussi et oui tu es peut être grosse, corpulente ou enveloppée comme dit Maurane dans sa chanson mais tu l'as fait et je m'accepte encore plus. Si je plais c'est bien, si je ne plais pas ce n'est pas grave que l'on soit mince ou ronde de toute façon on ne plait pas à tout le monde. MGT: Exactement Nathalie! Apprenons d'abord à vivre pour nous! Un petit message à faire passer à toutes nos lectrices quelle que soit leur morphologie et quelque soit leur âge? 50 ans et sexy en robe. Le fait d'avoir 55 ans ne veut pas dire: STOP je ne suis plus une femme, je n'ai plus à plaire ni à moi même ni aux autres. Non il faut s'aimer soi même avant toute chose et se dire, je le fais pour moi et il n'y a rien d'égoïste à penser à soi. C'est une certaine prise de risque mais quelle satisfaction et à 55 ans on n'est pas à mettre aux orties même si on est grosse, ronde ou pas d'ailleurs.

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A l'heure actuelle je pèse 110 kilos. J'ai tenté des régimes mais il faut beaucoup de volonté, c'est se priver au quotidien et quand on rajoute le stress, pas facile de maigrir. J'ai eu du mal à le vivre au début mais je m'y suis habituée et puis à aucun moment je n'ai dit: je suis grosse donc je ne m'habille plus et je me contente de ce qui me tombe sous la main. J'ai toujours continué d'aller régulièrement chez le coiffeur, je suis maquillée tous les jours car je pense que l'image que l'on donne est importante, je m'habille par correspondance ou chez et. Mais cela ne veut pas dire non plus que je n'ai pas des moments de doutes surtout par rapport au regard des hommes. MGT: Vous nous avez confié avoir eu un déclic en regardant certaines photos postées sur notre site, que c'est-il-passé? Femmes 50 Ans En Robe Photos et images de collection - Getty Images. J'ai connu Ma Grande Taille par le biais de sa page Facebook. Ce qui m'a plu c'est le fait de mettre en valeur les femmes rondes ou grosses et de ne pas les classer comme des "êtres à part et hors normes" comme le font beaucoup de médias.

Fondue de poireaux aux échalotes et au vin blanc Habituellement, quand je prépare une fondue de poireaux, je réalise cette recette. Aujourd'hui voici une autre variante, délicieuse aussi. Pour 4 personnes: 6 poireaux 30 g de beurre 2 échalotes 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 1 cube de bouillon de volaille 15 cl de vin blanc sec quelques gouttes de Tabasco Fendez en deux les poireaux en 2. Nettoyez-les avec beaucoup de soin puis coupez-les en tronçons d'environ 2 cm de long. Dans une poêle faites fondre le beurre, puis ajoutez les poireaux. Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. Dans une autre casserole, déposez un cube de bouillon de volaille, 15 cl de vin blanc et 2 échalotes épluchées ciselées. Faites réduire à sec. Ajoutez ensuite 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse et mélangez. Ajoutez cette préparation aux poireaux, relevez de 2 ou 3 gouttes de Tabasco, mélangez à nouveau et servez en accompagnement d'un poisson vapeur par exemple.

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Je déteste nettoyer les poireaux… Alors quand je le fais, je le fais pour de bon… et je fais toute la botte même si je n'en ai pas besoin… Alors j'avais ce sac de poireaux en rondelles que j'avais congelé… Hop, dans la sauteuse… Au bout de 15 mn, c'est pas top top… Cela a rendu bcp d'eau, forcément, et reste quand même trop croquant. On ajoute de l'huile d'olives et un peu de goût avec… (oui, j'ai osé! ) de l'oignon Amora! C'était le soir, en semaine, et j'avais la flemme d'émincer un oignon! ça arrive… Donc, finalement, au bout de 10 mn supplémentaires, cela commence à ressembler à quelque chose… J'ouvre le frigo et je vois cette boite de feta qui me fait de l'oeil… Allez, je sors les moules qui vont bien, je mets en peu de poireaux dans le fond, je mets des carrés de feta, et je remplis d'un appareil à flan (3 oeufs + 15 cl de crème)… Zou, 20mn à peine au four 180° UN REGAL!!! Léger le soir, avec une petite tranche de jambon… Et en plus, je les ai trouvé super mimis mes petits flans, pas vous?

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Ingrédients (pour 4 tartelettes): 200 g de farine 2 c. s de sésame 100 g de beurre (1) Eau tiède Sel, poivre 3 poireaux 180 g de feta (1 bloc) 20 g de beurre (2) Préparation: Mélanger la farine, le sésame, saler et poivrer. Ajouter le beurre froid (1) coupé en dès et sabler du bout des doigts. Ajouter de l'eau progressivement pour obtenir une pâte homogène. Répartir en 4 pâtons de pâte. Réserver au frais si vous avez le temps (30 minutes) ou étaler au rouleau les pâtons de pâte sur un plan de travail fariné. Préchauffer le four à 180°C. Laver et émincer les blancs de poireaux. Les blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8 minutes. Égoutter. Dans une poêle faire fondre le beurre (2), ajouter les poireaux et laisser cuire 6 à 7 minutes pour ôter l'excédent d'eau (il risquerait de détremper la pâte…), saler et poivrer. Répartir la fondu de poireaux au centre des pâtons de pâte étalés. Ajouter 1/4 du bloc de feta par tartelette et rabattre les bords vers le centre. Enfourner 30 minutes.

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→ Prolonger la cuisson si nécessaire, il faut obtenir une petite croûte brune et une jolie coloration. → Vous pouvez remplacer la feta par une bûche de chèvre. → Vous pouvez saupoudrer le flan avec du parmesan. → Vous pouvez utiliser uniquement des blanc de poireaux. → Choisissez le poireau bien frais, lisse, de couleur soutenue, avec le feuillage dressé. → Conserver le flan de poireaux au frais. → Utiliser le micro-ondes pour réchauffer une part. Prenez le temps de cuisiner et surtout, faites-vous plaisir …

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 3 Poireaux 5 Carottes 4 échalotes 2 cuil. à soupe Huile d'olive Étapes de préparation Éplucher et émincer les échalotes finement. Les faire fondre dans une poêle avec l'huile d'olive. Couper les poireaux en 4 dans leur longueur et bien les passer sous l'eau pour enlever la terre entre les feuilles. Les ciseler finement. Éplucher les carottes, les couper en mirepoix. Faire suer les poireaux dans la poêle sur feu doux, ajouter les carottes en dés. Bien mélanger. Couvrir et laisser étuver jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Recette internaute Sabine Vermorel Vos avis C'était très bon. Rajouter une touche de sel et poivre et c'est parfait! Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Charlottes, Risottos, Sauce au poivre, Lasagnes, Pesto, Tartiflettes, Madeleines, Carpaccios, Couscous, Croque-monsieur, Clafoutis, Soupes,

Saviez-vous que FETA, ce fromage de brebis ou de chèvre, veut dire « tranche » en grec? J'adore son petit goût « saumuré », qui contraste, dans la recette d'aujourd'hui, avec le blanc des poireaux qui ont une saveur plus délicate, plus sucrée et plus subtile que son cousin proche l'oignon. Une parfaite association, pour un plat ultra classique: la quiche, … que l'on aime décliner à volonté. Temps de préparation: 20 mn Temps de cuisson: 35 mn Les ingrédients pour 4 personnes: 4 poireaux 1 bloc de feta 1 rouleau de pâte feuilletée 25 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 1 bonne pincée de piment d'Espelette huile d'olive (ou une moisette de beurre) sel et poivre du moulin Préchauffez votre four à 210°. Coupez le vert des poireaux. Retirez les deux premières feuilles et émincez le légume finement. Faites-les ensuite revenir durant 10 mn, dans un poêle chaude, contenant un filet d'huile d'olive, ou un petit morceau de beurre. Salez, poivrez. Pendant ce temps, déroulez la pâte feuilletée et déposez-la sur une feuille de papier sulfurisé.