Prix Du Reblochon Au Kilo Actuel, Vente Appartement Le Puy En Velay
7, 00 € (15, 3 € le kilo) TTC Gagnez 7. 00 points/0, 21 € (Chaque 1, 00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0, 03 € de réduction sur une prochaine commande) Votre panier totalisera 7 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 0, 21 €. Une texture de reblochon affiné comme une tomme et vous obtenez ce magnifique fromage crémeux parfait d'équilibre. Le meilleur de nos deux "monstres" haut-savoyards! Prix du reblochon au kilo a ce. Poids: 1/4 (environ 400 g), 1/2, Entière (environ 1, 6 kg) Description Détails du produit Reviews (0) Une texture de reblochon, affiné comme une tomme, et vous obtenez ce magnifique fromage crémeux parfait d'équilibre. Le meilleur de nos deux "monstres" Haut-savoyards. Conditionnement: sous papier Ingrédient: lait entier cru de vache, sel, fermant lactique, presure. Prix au kilo 15, 3 € Portion 1/4 (environ 400 g) Marque Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Appuyez pour zoomer
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Pour le reconnaître, il suffit d'observer la croûte du fromage. Si la plaque de caséine -matière sèche du lait- est de couleur verte, c'est un Reblochon fermier. Si elle est rouge, c'est un Reblochon laitier. Le Reblochon se divise en 4 catégories: entier, surchoix, choix et déclassé. Pour qu'un fromage soit classé "entier", il doit présenter une belle croûte lisse et être de consistance assez ferme. REBLOCHON - RNM - prix cours marché - Beurre Oeuf Fromage. Un Reblochon ne doit donc pas couler. Quand le fromage est en dessous du poids imposé, il est immédiatement "déclassé". A l'intérieur de son emballage en papier, le Reblochon doit toujours reposer sur une fine lamelle d'épicéa. Seul le lait des vaches de race Tanne et Abondance est accepté pour la fabrication du Reblochon fermier. Pour le laitier, il faut ajouter celui de la Montbéliarde. Et enfin, toutes les alimentations fermentées comme l'ensilage sont proscrites dans l'alimentation des vaches.
220 kg EAN 3337850002005 Marque Reblochon Vous aimerez peut-être aussi… You're viewing: Petit Reblochon de Savoie AOP 5, 50 € Note 4. 75 sur 5 Ajouter au panier
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