Valeurs 2020 De La Paille Et Du Fumier Et Valeur D&Rsquo;ÉChange Paille/Fumier - Chambres D'agriculture Pays De La Loire, Maison À Vendre Choisel
La colonne disponibilité correspond à l'équivalence en engrais. L'azote mesuré dans la paille n'est pas disponible pour les cultures, car la paille mobilise même les reliquats d'azote du sol pour sa dégradation. Le coefficient de disponibilité de l'azote est donc nul. Pour les autres éléments 1 unité mesurée est équivalent à 1unité minérale. On arrive donc à une valeur économique des fertilisants d'environ 10€ / tonne en conjoncture 2019 contre 17€ pour la conjoncture économique hivernale 2022 et même 19€ / tonne pour la conjoncture économique consécutive à la guerre ukrainienne. La valeur économique de l'humus: 6€/tonne En exportant les pailles, la matière organique qui constitue après transformation l'humus est donc soustraite. Il est indispensable d'estimer la perte de cette matière organique pour l'intégrer dans le prix de la paille. En comparant les prix de vente de différents produits organiques, desquels est déduite la valeur économique des éléments fertilisants, le prix moyen de la tonne d'humus stable peut être évalué à 40-50€.
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La paille En se séparant de la paille, le céréalier va exporter les minéraux et la matière organique qu'elle contient. Afin d'éviter l'appauvrissement du sol, il est donc nécessaire de compenser ces éléments par l'achat d'engrais. Le prix plancher de la paille est donc basé sur ses valeurs fertilisantes, le prix moyen des engrais simples (super 45, chlorure de potassium…) et des amendements organiques ainsi que des interventions nécessaires pour les réintégrer au sol. Valeur économique des éléments fertilisants: La paille contient essentiellement de la potasse, puis en moindre proportion du phosphore, du magnésium, du calcium… Le calcul plancher se construit sur les valeurs fertilisantes de la paille et le prix moyen des engrais simples qui servent de base d'évaluation des unités apportées. Prix des éléments fertilisants établis sur la base de l'ammonitrate, du Super 45 et des chlorures. Pour personnaliser l'estimation, il est nécessaire d'actualiser les prix d'engrais en lien avec la conjoncture économique.
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Les années 2019 et 2020 ont été deux années tendues sur le bilan global en paille. Météo Les récentes températures froides ont entrainé la mise en bâtiment des animaux. Il faudra anticiper désormais la météo en février et mars notamment quant à la période de mise à l'herbe des animaux. Le risque sécheresse, grandissant depuis quelques années, devra être surveillé au retour du printemps avec un impact potentiel sur la production. Exportations Le marché de la paille pour l'export sur la Belgique et la Hollande reste globalement actif sans que ce soit un moteur du marché à ce jour. Importations La disponibilité au départ de l'Espagne reste bonne avec des prix départ de 35 à 40 €/T. Notre analyse Dans un contexte de hausse de toutes les matières premières, les prix devraient quand même se maintenir sur les niveaux de prix actuels. Avec des coûts de production en hausse (matériel, gazole, main d'œuvre) les producteurs chercheraient à maintenir leur prix de vente pour couvrir leurs charges quitte à reporter certains volumes sur la prochaine saison.
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A bientôt! Damien Pour le marché Paille et litières
Les prix du foin ont atteint un niveau « jamais vu depuis cinq ans », estime l'agronome Germain Lefebvre. Photo: Martin Ménard/TCN La sécheresse de l'an dernier couplé au printemps tardif a fait gonfler le prix du foin à des niveaux presque jamais vus. Sur Facebook, le commerçant Vincent Coulombe affiche du foin à 350 $ la tonne courte, livré dans la région de Montréal. L'agronome Germain Lefebvre, un ancien président du Conseil québécois des plantes fourragères, fait remarquer que le prix du foin a atteint un niveau « jamais vu depuis cinq ans ». Audrey Mailloux, de Norfoin, mentionne que les prix ont effectivement beaucoup augmenté cet hiver. Elle préfère ne pas révéler ses prix, mais affirme avoir constaté sur le marché des prix allant même jusqu'à 8 $ la petite balle de foin. Des éleveurs du Québec ont besoin de foin. « On a beaucoup de demandes pour le foin sec. Mais même nous, on n'a jamais eu si peu d'approvisionnement. On a fait venir 600 conteneurs de foin de l'Alberta. En raison du transport, ça augmente les coûts.
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