Recette Du The De Noel — Hôtel Au Mois 92
Pour ceux qui souhaitent un petit coup de pouce: une rapide vidéo qui explique comment procéder avec un couteau économe (ici). Ingrédients: 100 gr de thé noir (goût neutre) 1 orange 1 citron 1 cac de vanille en poudre 1 cac de cannelle en poudre 10 clous de girofle 1/2 cac de cardamome en poudre Préparation: Lavez & séchez votre citron & votre orange. A l'aide d'un couteau économe, zester le citron & l'orange, en de larges bandes. Prenez garde à bien ôter uniquement le zeste, et ne pas prélevez la peau blanche (qui est très amère). Détaillez en de très fines lamelles les zestes: dans le sens vertical tout d'abord, puis horizontal ensuite, afin d'obtenir des petits carrés. Répartissez les sur une feuille de papier de cuisson, de manière uniforme (faites en sorte qu'ils ne se superposent pas). Faites les sécher au four (préchauffé) à 100°C pendant 1 heure. Recette du the de noël au chocolat. NB: si la température minimale de votre four est supérieure à 100°C: raccourcissez le temps de séchage (120°C = 40 min…) Ecrasez grossièrement les clous de girofle à l'aide du dos d'une grande cuillère.
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Il y a quelques semaines, lorsque je préparais le plan de rédaction pour le blogue, j'ai eu l'idée d'expérimenter une recette de chai. Mais voyant que j'étais serré avec la planification et les autres trucs personnels, j'ai plutôt décidé de le transformer en une recette maison de thé de Noël. J'ai donc fait quelques fouilles sur le Web afin de chercher différentes sources et inspirations. Recettes de Thé de Noël. Donc, ce que je vais vous présenter est ma recette personnelle, issue de ce que j'ai pu trouver avec mes recherches. Mais d'abord, je vais vous parler un peu du thé de Noël et de son origine. Qu'est-ce qu'un thé de Noël? Traditionnellement, c'est un thé qui contient des agrumes et des épices. Bien sûr, aujourd'hui les compagnies ont leurs visions et leurs propres interprétations d'un thé de Noël. Et l'on peut retrouver des arômes et des saveurs qui reflètent soit un désert typique (par exemple: la Compagnie Coloniale qui a son « Thé de Noël » en s'inspirant du pudding anglais) ou bien une ambiance comme celui que je vous ai présenté hier.
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A l'approche des fêtes, vous souhaitez changer un peu vos habitudes en buvant une tisane ou un thé aux parfums emblématiques de Noël, à la fois chaleureux, gourmands, acidulés et épicés? Rien de plus simple, et inutile de les acheter, vous pouvez les préparer vous-même, ce qui peut également faire office de petit cadeau personnalisé pour Noël! En outre, leur composition les dotera de vertus antiseptiques et digestives, dans bien des cas.
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Les cheminées fument, les oiseaux cherchent où nicher et les plantes commencent à hiverner. Il est donc temps de laisser le jardin de côté (pour un court moment) et d'aller se réchauffer. Pour y parvenir je vous invite à siroter un bon thé de noël maison emmitouflé dans un plaid confortable. Qui dit mieux? Le thé de noël est un grand classique lorsque l'hiver frappe à nos portes. C'est la boisson chaude de noël par excellence. Recette du the de noel et. Des agrumes, des épices et un peu de chaleur (à mettre dans nos cœurs. Ils m'entrainent au bout de la nuit, les démons de minuit, …), rien de plus. Qui ne sait jamais laisser tenter par une boite d'un mélange de thé de noël tout fait? Cette année les festivités chez Mon petit balcon seront faites maison. Alors je vous propose de réaliser votre propre thé de noël. Il sera à coup sûr à votre goût. Précisions 20 mn de cuisson profitez-en pour arroser vos plantes 50 tasses savoureuses Recette de noël Ingrédients 100g de thé noir 1 petite orange 1 bâton de cannelle de la vanille Préparation du thé de noël maison Tout d'abord, récupérez les zestes d'une orange.
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N'oubliez pas l'étiquette mentionnant la composition! Si possible, attendez une semaine avant de les offrir ou de les consommer de façon à ce que les parfums se développent et se mêlent harmonieusement. Optez pour des ingrédients bio si vous voulez profiter de toutes les vertus de ces boissons de Noël sans absorber, simultanément, des substances nocives pour la santé.
Dans un grand bol, mélangez les clous de girofle écrasés, le thé, la cardamome, la vanille, la cannelle & les zestes séchés. Mélangez bien. C'est prêt! Pour une meilleure conservation: mettez votre thé de Noël dans une boite à thé (en métal, bien hermétique). Recette de thé de Noël maison | Du thé et un dragon!. Un thé à boire tout au long de la journée. Le matin, il est doux & chaud à la fois. Vanille, cannelle, cardamome… que des épices douces & chaleureuses. Le citron & l'orange donnent un peu de pep's à ce mélange.
5g Lipides: 1. 8g Gras sat. : 1. 1g Protéines: 2. 3g Fibres: 1. 1g Sucre: 4. 5g ProPoints: 1 SmartPoints: 2 Sans gluten Végétarien Sans sucre ajouté Sans oeuf Photos Vous allez aimer A lire également
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