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Wednesday, 10 July 2024

Recettes Recette de gâteaux Gâteau aux fruits de la passion Gâteau au maïs Ingrédients 8 4 fruits de la passion 560 g de farine 280 g de sucre 250 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux 4 gros oeufs 200 ml de lait 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe de levure chimique beurre et farine pour le moule 6 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'amidon de maïs 300 ml d'eau Coût estimé: 11. 4 € (1. 43€/part) Préparation Préchauffer le four à 180º. Beurrer et fariner un moule à manqué rond. Réserver. Couper quatre fruits de la passion en deux et prélever la pulpe avec une cuillère. Mettre la pulpe dans le bol d'un batteur avec l'eau. Bien mélanger. Ajouter le lait, le beurre et les oeufs. Battre énergiquement. Dans une jatte, bien mélanger la farine avec le sucre et la levure. Ajouter le mélange à la préparation antérieure et battre jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Verser la pâte dans le moule et enfourner à 180º pendant environ 45 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'une pique en bois ou d'une lame fine.

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6). Fendez la gousse de vanille en deux puis grattez l'intérieur avec un petit couteau à bout rond. Réservez. Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et les huiles. Ajoutez-y la pulpe de fruits et légumes et les grains de vanille. Ajoutez ensuite la farine, la poudre à lever et la gomme de guar. Répartissez la pâte dans des moules à financiers en silicone. Vous n'avez pas besoin de les beurrer si vous vous en êtes déjà servis. Si c'est la première fois, il est nécessaire de les beurrer. Enfournez pendant 25 minutes. Sortez du four et laissez reposer pendant 5 minutes minimum. Démoulez et régalez-vous. Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à me laisser un commentaire. Crédit photo: Caroline Générosi-Herpin

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Dernièrement, Gaëtan a publié ma recette de jus de pommes carottes verveine, j'ai récupéré la pulpe du jus pour en faire une recette sucrée. Avec cette pulpe de jus de fruits et de légumes j'aurais également pu réaliser une recette salée puisque la carotte tout comme la pomme se prête aussi bien aux recettes salées qu'aux recettes sucrées. Selon les légumes et les fruits utilisés les recettes varieront, on peut également ne récupérer que la pulpe qui va nous intéresser pour l'agrémenter dans une recette, les possibilités ne manquent pas. Recettes pour préparations cosmétiques mais aussi médicinales. On peut également récupérer la pulpe d'un extracteur de jus pour l'utiliser dans des préparations cosmétiques mais aussi médicinales. Ce sera l'occasion de vous faire partager mes différents conseils ou expériences à ce sujet, par la suite. La pulpe de jus de fruits et de légumes, selon les variétés est assez fibreuse. Je vous conseille donc, selon les végétaux utilisés dans vos jus, d'utiliser un mixer ou au mieux un blender pour réaliser vos recettes.

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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Vous avez préparé du jus à l'aide d'un extracteur, une centrifugeuse ou un simple presse-agrume et ne savez pas quoi faire de la pulpe de fruits qu'il vous reste? Découvrez nos idées pour l'intégrer dans de délicieuses préparations. Écrit par La rédaction Publié le 7/03/2022 à 15h30 La pulpe de fruits présente de nombreuses propriétés dont il serait dommage de ne pas profiter. Riche en fibres, elle est reconnue pour favoriser le bien-être intestinal et apporter une sensation de satiété. Du petit-déjeuner au goûter, voici quelques astuces zéro déchet pour en profiter. ⋙ Nos meilleures recettes de soupes pour l'été avec des fruits et légumes de saison Comment servir la pulpe de fruits au petit-déjeuner? La pulpe de fruit est très facile à consommer au petit-déjeuner. Il suffit de l'intégrer dans vos yaourts, muesli, confitures ou boissons fraîches pour profiter de tous ses bienfaits. Découvrez aussi nos 8 astuces pour faire un bon smoothie maison.

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Depuis que vous avez goûté aux jus de fruits et légumes maison, impossible de vous passer de votre extracteur de jus. Que faire de la pulpe de vos jus? Et si vous utilisiez ces déchets dans de savoureuses recettes? Des idées toutes simples pour une démarche antigaspi et toujours plus healthy! Réduire le gaspillage alimentaire L'extracteur de jus permet de cuisiner tous les fruits et légumes qui s'amoncellent au fond de votre réfrigérateur et qui commencent à s'abîmer. Préparez-vous des jus frais et des soupes froides pour leur redonner fière allure. Plus de gaspillage, vous mangez plus sainement et dépensez moins. Fini les jus tout préparés dans des emballages dont vous vous passeriez bien, adoptez le zéro déchet avec l'extracteur de jus! En plus, quand vous utilisez votre extracteur, tout est utilisable, même la pulpe. Voilà une excellente façon de ne pas jeter, cuisinez la pulpe de vos jus! Cuisiner la pulpe de vos jus Récupérez la pulpe de vos jus maison pour la cuisiner, c'est facile et économique!

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Beurrer le moule si nécessaire et verser la préparation. Lisser avec le dos d'une cuillère. Enfourner et cuire 40 à 45 minutes en faisant éventuellement une entaille sur la longueur de la surface du cake au bout de 10 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Aussi bon au goûter qu'au petit déjeuner, laissez-vous tenter. Pour ma part, je viens d'acheter mes premières pêches. Je ne suis pas certaines qu'elles soient déjà bonnes... Oeuf cocotte aux crevettes et pommes de terre de Noirmoutier Mousse au café au siphon

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