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Il fait l'objet d'un rapport avec soutenance. Lire plus Admission Conditions d'accès La formation s'adresse: - aux étudiants titulaires d'un Bac+2 (Licence 2 (Droit, AES, Économie, Biologie), BTS et DUT; - aux professionnels des secteurs des vins et spiritueux désireux de compléter leur formation technique par des compétences en droit, en commerce et marketing. Les professionnels souhaitant intégrer la formation sans être titulaires d'un Bac + 2 peuvent demander une VAPP (validation des acquis professionnels et personnels). Après étude des dossiers de pré-inscription, les candidats retenus sont convoqués, le cas échéant, à un entretien de sélection destiné à apprécier leur profil et leurs motivations. La formation est également accessible aux adultes qui désirent reprendre des études (salariés, demandeurs d'emploi... Commercialisation Internationale des Vins et Spiritueux. ) titulaires du diplôme requis ou bénéficiant d'une validation d'acquis (VAPP). Possibilité de VAPP et de VAE. Vous êtes accompagné dans toutes vos démarches de reprise d'études par les services d'UP§Pro - rubrique Formation tout au long de la vie: Lire plus Capacité maximum Et après Insertion professionnelle Cadre intermédiaire de la production viti-vinicole: directeur d'exploitation viticole, directeur technique, maître de chai, directeur commercial, directeur technique.
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Il existe différents types de Masters qui sont dispensés et proposés en couplage aux étudiants afin de compléter leurs formations: - Master professionel M2 en droit, gestion et commerce des spiritueux - Master professionnel M2 en commerce international L' Association Elixir C'est l'association des étudiants de l'université de Segonzac qui leur permettra tout au long de leur parcours universitaire de mettre en place différentes activités et de mener, en toutes libertés, les actions de leur choix. Elle permet, entre autre, de rapprocher et de solidariser les étudiants autours de différents projets, de mener une approche professionnelle et responsable au sein de la filière des boissons spiritueuses et de conduire en fil rouge, des missions collectives et fédératrices. Cette année, 2 buts principaux se sont dégagés et vont être mis en valeur: - Financer un voyage d'études - Augmenter la visibilité des Masters Les Acquis Professionnels A l'issue de la période d'enseignement, les étudiants doivent effectuer un stage en entreprise, dans le secteur des spiritueux, en France ou à l'étranger.
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Ainsi les étudiants seront en mesure d'intégrer un secteur en pleine transformation mais qui possède toujours une grande confiance vis-à-vis des consommateurs. Le vin est un produit prestigieux et charmant qui demande un renouvellement des pratiques avec des modes de consommation différents. Le Master vin et spiritueux permet à de nombreux étudiants passionnés par le vin et le champagne de déposer leur dossier de candidature selon des licences de plusieurs champs des sciences humaines et sociales.
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– L'Université de Reims Champagne-Ardenne. Idéalement situé au cœur de la Champagne, l'URCA propose 2 Masters dans le domaine du vin. Ces cursus recouvrent l'ensemble des compétences nécessaires pour travailler dans le secteur du vin (droit, économie, biologie, chimie, santé, sciences). Le Master « Vins et champagne » donne aux étudiants des bases solides en chimie du vin, biochimie du raisin, la micro-biologie ou encore les macromolécules du raisin et du vin. Quant au Master « Viticulture et environnement », il forme les étudiants aux impératifs environnementaux actuels afin de mettre en place une industrie agro-alimentaire raisonnée et compétitive. – Le Collège de Paris. La candidature de Chloé, en M2 droit de la vigne et du vin à l'université Montesquieu-Bordeaux 4 - L'Etudiant. Regroupement d'écoles de la capitale, le Collège de Paris promeut l'excellence à la française. Un domaine qui impliquait nécessairement la présence d'une formation en vin, produit d'exception. Ainsi le MS « Management de la Gastronomie et de l'Oenologie » bénéficie du soutien de prestigieux établissements parisiens afin de dispenser des formations managériales autour des métiers du vin et de la table.
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Par Fabienne Guimont, publié le 06 Mai 2010 5 min Pour entrer en seconde année de master, vous devrez montrer patte blanche. Notes, recommandations, CV, lettres, argumentation verbale… tout compte. Pour 15 masters différents (en communication, informatique, maths, marketing, droit, commerce…), les jurys d'admission commentent des dossiers qui ont passé le cap de la sélection. La sélection du master La sélection se déroule de manière classique sur dossier (lettre de motivation, CV, parcours et résultats scolaires) puis sur entretien avec le responsable de la formation. Les promotions retenues sont d'environ 20 étudiants. Quelque 80 dossiers ont été reçus pour postuler au master l'an passé. Environ 80% de la promotion est titulaire d'un M1 de droit Pourquoi Chloé a choisi ce master? Deux centres d'intérêt motivent Chloé pour poursuivre ses études dans ce master après son M1 de droit des affaires et des entreprises: la ruralité et la filière viticole. Les filières pour se former aux métiers du vin après un Bac+2/+3. Des contacts pris dans le milieu viticole (des notaires, l'ADAR: une association de conseil auprès des viticulteurs) pour parler de l'avenir de la filière viticole la convainquent de l'intérêt de poursuivre des études dans cette voie. "
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Métiers du vin: oenologue mais pas que... Cultivée sur 1, 4% du territoire national la vigne permet à 85 000 exploitations de produire 45 millions d'hectolitres de vin. Pour entretenir et vendanger la vigne et permettre la production de vin tout au long de l'année et se former aux métiers d'ouvrier agricole ou de chef de culture, il existe des formations initiales de type Bac Pro Conduite et Gestion de l'exploitation agricole ( CGEA), option vigne et vin. Le BTSA Viticulture-œnologie permet d'apprendre à conduire une vigne et à gérer une exploitation agricole. Le CAPA Vigne et vin ou le BPA option travaux de la vigne et du vin forment les ouvriers du secteur agricole. Master droit du vin et des spiritueux film. Ces formations courtes étant disponibles à partir de la 3e ou du Bac. À ne pas manquer Nous vous donnons RDV sur le salon virtuel Studyrama des métiers du vin organisé en ligne. Une occasion unique de découvrir les établissements et d'échanger avec les responsables pédagogiques pour leur poser toutes vos questions! Étude du vin en école et à l'université Bac pro, licence professionnelle ou encore master 2, nombreuses sont les voies qui mènent aux métiers du vin d'autant plus que le secteur embauche de plus en plus de spécialistes du marketing et de la vente depuis quelques années.
(Bac+4 à Bac+5) Le secteur du vin et des spiritueux enregistre une croissance rapide au niveau mondial, (notamment grâce aux pays émergents) et représente un secteur d'emploi conséquent. La formation commercialisation internationale des vins et spiritueux est un programme qui donne aux étudiants les bases nécessaires en commercialisation des vins et spiritueux. Ces derniers suivent des cours de gestion, de marketing, de vente et de management liées aux aux spécificités du secteur viti-vinicole.