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Je trouve que tout ce qu'a dit Ode est vraiment génial par rapport à cette épreuve de danse! Pour ne pas mimer, il faut vraiment rentrer dans la musique je pense et essayer d'exprimer plus des sentiments que des gestes ou des actes. Et concernant le choix du thème, et la façon de la traiter c'est aussi la musique qui dirige ce choix selon moi. L'an dernier j'ai pris danse au concours et j'avais choisi un thème, puis en cherchant des musiques je suis tombé sur la BO de Microcosmos, et c'est cette musique que j'ai eu envie de prendre, mais mon thème ne cadrait pas avec elle. Alors je l'ai écouté et réécouté, évidemment c'est une musique qui parlait d'insectes, puis d'un coup j'ai vu un moustique (pas en vrai! dans la musique)! NOUVELLE DANSE EN LIGNE "LE TANGOSOLO" - tango solo. Donc mon thème a été le moustique, sa naissance sur l'eau d'un étang, sa quête de proies à piquer pour vivre, et sa fin tragique, écrasé! :P Je pense que l'originalité du thème m'a permis de limiter les dégats, car j'ai un peu loupé mon interprétation: j'ai glissé sur le parquet dès le début de la choré (graphie) et je n'ai pas réussi à reprendre la maitrise de ce que je présentais!
Cuire 10mn à feu doux puis verser le vin et laisser réduire un peu. Allonger avec un peu de jus de cuisson du poisson et fruits de nécessaire, Terminer par le poisson et les fruits de mer, ajouter les petits pois, réserver 4/ Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, faire frire les oeufs au plat 1 par 1, réserver avant de servir 5/ Placer 1 oeuf au fond d'un grand bol, mettre la moitié de la préparation au poisson et légumes, terminer par le riz et bien tasser, renouveler l'opération pour le 2° bol Placer une assiette sur le bol et retourner avant de servir. Vous pouvez ajouter des épices de votre choix à la préparation en fonction du poisson choisi et d'autres légumes: haricots verts, poivrons…
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Faites caraméliser légèrement le vinaigre en le portant à ébullition.. Dans un plat, disposer les légumes sauf les ailes en chemise et verser le vinaigre par dessus. Bien mélanger et laisser reposer.. Dans un saladier mettre les éléments pour la base de la pizza et les mixer pur obtenir un houmous.. Écraser les gousses d'ail en chemise après avoir retiré la peau et les ajouter au houmous. Dans une poêle chauffée à feu vif mettre un fond d'huile et couvrir. Découper le poireau en très fines lamelles et le rincer. Quand l'huile commence à frémir, ajouter les poireaux. Bol pour écraser les epices du monde. Remuer, couvrir quelques minutes à peine. Retirer le couvercle et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Retirer du feu.. Disposer votre pâte à pizza (pour des portions individuelles vous pouvez utiliser des wraps en base 👌), étaler le houmous, les poireaux puis ajouter les légumes au centre.. Pour les gourmands, vous pouvez disposer du fromage sur les bords et faire une sorte de croûte apéritive 😁 (option). Faire cuire 30 min à 150°C puis 10 min à 200 et enfin 10 min en mode grill.
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