Lasagnes De Courgettes Au Jambon Et Tomates Cerises Et Clafoutis, Maisons À Vendre À Missé Entre Particuliers Et Agences

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Wednesday, 26 June 2024

Ajouter les carottes et la courgette taillées en petits dés, et l'ail écrasé. Laisser cuire 5 min puis verser la pulpe de tomates avec le laurier et les herbes. Laisser mijoter. Pendant ce temps, tailler les blancs de poulets en lanières et les faire revenir dans 1 cs d'huile d'olive dans une poêle. Saupoudrer de raz-el-hanout. Saler et poivrer. Quand la viande est bien colorée et quasi cuite, l'ajouter dans la sauteuse avec les légumes. Rajouter un peu d'eau et le cube de bouillon. Laisser mijoter 20 min. Rectifier l'assaisonnement. Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante pour moi, donc 190-200° en chaleur normale). Dans une casserole, faire chauffer le lait après en avoir prélever quelques cuillerées. Délayer la maïzena dans le lait froid réservé et verser dans le lait très chaud. Porter à ébullition sans cesser de remuer et stopper la cuisson lorsque la sauce a une bonne consistance. Assaisonner. Dans un plat légèrement huilé, répartir des plaques de lasagnes de façon à couvrir le fond du plat, ajouter 1/3 du poulet au légumes puis 2 grosses cuillerées de béchamel.

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Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Lavez votre courgette, éliminez les extrémités puis coupez-la en fines rondelles. Dans un plat à gratin, alternez des couches de plaques de pâte à lasagne avec votre sauce tomates, les rondelles de courgette et les tranches de jambon blanc. Recouvrez l'ensemble de fromage râpé. Enfournez à 180 °C pendant 40 minutes. Agrémentez vos lasagnes de quelques petites feuilles de basilic. © Thys / Photocuisine Astuces et conseils pour Lasagnes au jambon et courgettes Si vos tomates ne sont pas très mûres, sucrez-les légèrement au moment de les poêler. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi

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Lasagnes de Courgettes au Jambon et Tomates Cerises: Un bon plat léger et gratiné à base de courgettes, de jambon, de tomates cerises et de mozzarella, facile et très rapide à préparer pour un repas complet et léger. Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de courgettes 200 g de jambon de poulet en tranches 15 tomates cerises 125 g de mozzarella allégée 20 g de parmesan râpé sel, poivre, origan Préparation:Lasagnes de Courgettes au Jambon et Tomates Cerises Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches fines dans le sens de la longueur, salez et poivrez-les. Coupez la mozzarella en petits cubes et les tomates cerises en quartier. Dans un plat à gratin déposez une couche de courgettes, puis déposez une couche de jambon ensuite ajoutez les cubes de mozzarella et des morceaux de tomates cerises. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients puis terminez avec une couche courgettes et disposez le reste des tomates cerises et de mozzarella et saupoudrez de parmesan et d'origan. Enfournez les lasagnes de courgettes pendant 30 à 35 minutes à 180°C.

Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Niveau de difficulté Facile Courgettes, jambon de poulet, tomates cerises, parmesan, origan Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 500 g de courgettes 200 g de jambon de poulet en tranches 15 tomates cerises 125 g de mozzarella allégée 20 g de parmesan râpé Sel, poivre, origan Instructions 1. Lavez les courgettes puis coupez- les en tranches fines dans le sens de la longueur 2. Salez et poivrez-les 3. Coupez la mozzarella en petits cubes 4. Coupez les tomates cerises en quartiers 5. Dans un plat à gratin ou un moule rentrant dans le Cookeo déposez une couche de courgettes 6. Déposez une couche de jambon 7. Ajoutez les cubes de mozzarella et des morceaux de tomates cerises 8. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients 9. Terminez avec une couche de courgettes et dis posez le reste de tomates cerises et de mozzarella 10. Saupoudrez de parmesan et d'origan 11. Déposez le moule dans le panier et l'ensemble dans la cuve contenant 30 cl d'eau 12.

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