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Saturday, 6 July 2024

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Avec vos disques et accessoires pour meuleuse, votre outil motorisé pourra servir à tronçonner du métal et du bois, découper du parpaing ou de la brique ou encore décaper différents supports.

On m'avait vanté les mérites de cette recette de Jehane Benoit que j'ai depuis longtemps, mais que je n'avais jamais testée. La préparation est simple et sans tracas. Il me manquait quelques ingrédients que j'ai substitué sans aucune inquiétude. Le résultat est plus qu'intéressant. Un pouding bien fruité et très savoureux. Recette de Carrés à la rhubarbe et aux fraises. Ingrédients: Sirop - 1 ½ tasse (300 g) de sucre - 1 tasse (250 ml) de jus de pommes ( mis du jus d'orange) - ½ tasse (125 ml) d'eau - 1 c. à thé (5 ml) de vanille Fruits - 2 tasses (500 ml) de rhubarbe en dés - 2 tasses (500 ml) de fraises, tranchées Pâte - 1 tasse (120 g) de farine tout usage - 2 c. à soupe (25 g) de sucre - 1 ½ c. à thé (7 ml) de poudre à pâte (levure chimique) - ¼ tasse (60 g) de beurre - ½ c. à thé (2 ml) de macis ( mis de la muscade) - ¼ tasse (60 ml) de lait ou crème Préparation: 1. Porter à ébullition le sucre, le jus de pommes (d'orange) et l'eau. Brasser pour dissoudre le sucre. Retirer du feu, ajouter la rhubarbe, les fraises et la vanille.

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J'ai accompagné ce pouding d'une délicieuse crème fouettée parfumée à la fève tonka, mais vous pouvez également le proposer avec une boule de glace à la vanille. Je peux vous assurer que c'est une vraie folie gourmande. Barres à la rhubarbe & à l’orange - Trois fois par jour. Le biscuit moelleux et imbibé est un vrai délice en bouche... Avec cette recette je m'associe également au défi de mon amie Claudine: Cuisinons de saison avec la rhubarbe La petite histoire de la rhubarbe La rhubarbe serait originaire du Tibet ou de la Mongolie. Mais on en trouvait déjà en Chine il y a 2700 ans et les chinois l'utilisaient déjà pour ses propriétés médicinales.. Le mot rhubarbe tire son origine étymologique du latin rheubarbarum, dérivé de rheum barbarum. Rheum serait emprunté au mot grec Rha, nom dont on désignait la Volga autrefois et sur les berges de laquelle poussait la rhubarbe, on peut traduire: Rheum Barbarum « plante barbare de la Volga », cependant d'autres croient que le nom viendrait du grec rheon « qui s'écoule » en référence aux propriétés purgatives de la racine.

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