Moteur Électrique 3Kw Triphasé 230/400V - 3000Tr/Min, Fixation À Bride B5, Les Recettes À La Plancha - Atelier Poisson
Comme pour tout moteur électrique asynchrone, il est obligatoire d'installer un disjoncteur magnéto-thermique pour la protection des moteurs afin d'éviter des dommages de surcharge. Pour plus d'information, vous pouvez télécharger la fiche technique en cliquant sur l'onglet «Pièces jointes». Matériel à usage professionnel, à installer conformément à la réglementation en vigueur sur le lieu d'installation. Moteur destiné á être utilisé exclusivement comme piéce de rechange pour machines et ou systèmes automatiques. Forme constructive Bride B5 Vitesse 2P - 3000 tr/min Puissance Kw 3KW / 4CV Matériel Fonte Type de moteur Triphasé Efficacité énergétique Internet Explorer1 Dimension carcasse 100 Tension 230/400V Diamètre axe moteur 28mm Diamètre bride moteur 250mm Référence SSY100L2B541 16 autres produits de la même catégorie:
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Contactez-nous au 02 51 34 10 10 Disponibilité en point service Voir la disponibilité en Points Services Pour voir le tarif Créer un compte ou Connectez-vous Informations techniques Moteur électrique Triphasé Puissance: 3 KW Vitesse: 1420 tr/min Tension: 220/380 V B14 A: 305 mm B: 205 mm C: 152 mm Stock par Hydrokit Services Quantité HT / Continuer mes achats Panier
Référence IE3-MS100L2B5 En stock 9 Produits Fiche technique Tension Triphasé 230-400V Puissance 3Kw Vitesse 2 Pôles-3000Tr/min Hauteur d'axe 100 Ø d'arbre 28x60mm Forme De Fixation B5 Bride Trous Lisses Rendement Haut Rendement IE3 Matière Aluminium Vous aimerez aussi
Allumez la plancha 300° des 2 cotés couvercle fermé (10 mn de chauffe). Graissez la moitié de la plancha avec un tampon imbibé d'huile d'olive. Déposez les poireaux sur la partie huilée de la plancha. Salez avec la fleur de sel, donnez plusieurs tours de moulin de mélange 5 baies. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Mélangez les poireaux et laissez cuire une douzaine de minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres en remuant très souvent. Sortez les poireaux sur un plat et maintenez au chaud dans le four à 60°. (Profitez que le four soit allumé pour faire chauffer les assiettes). Versez les tomates sur partie de plancha où étaient les poireaux. Laissez cuire 7 à 8 mn puis retirez avec les poireaux. En même temps, couvrez la partie libre de la plancha de papier sulfurisé et déposez les truites sur le papier. Laissez cuire 10 minutes environ en retournant les truites à mi-cuisson. Servez aussitôt les truites à la plancha sur un lit de poireaux et accompagnées des tomates cerise grillées. Cuisson truite à la plancha france. Avec le vert des poireaux vous pouvez préparer un excellent potage.
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Ingrédients 4 filets de truite (150 g par personne) La marinade: 1 citron vert 1 c. à c. de gingembre fraîchement râpé 4 c. à s. d'huile d'olive 1 c. de graines de coriandre 2 petits oignons blancs ciselés Sel, poivre du moulin Préparation de la recette Préparez la marinade en mélangeant le jus du citron vert, le gingembre râpé, l'huile d'olive, les graines de coriandre et les oignons blancs ciselés. Salez, poivrez. Cuisson truite à la plancha de. Badigeonnez généreusement les filets de truite avec cette marinade. Couvrez d'un film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant 2 heures minimum. Faites chauffer la plancha, saisissez les filets de truite marinés, 3 à 4 minutes de chaque côté. Attention la cuisson est rapide. Suggestion: Vous pouvez les accompagner de petits légumes marinés et grillés que vous aurez préalablement préparés. Auteur:
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RECETTE: TRUITES À LA PLANCHA - YouTube
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La plancha est une sorte de plaque de cuisson, qui peut cuire de la viande ou des légumes de la même manière qu'un barbecue. Ce procédé de cuisson est idéal pour cuisiner le poisson. Voici comment parfaitement réussir votre poisson à la plancha. Pourquoi choisir la plancha? La plancha a de nombreux avantages. Tout savoir sur la cuisson de vos aliments à la plancha !. Tout d'abord, il faut noter qu'elle peut être utilisée à l'extérieur comme à l'intérieur. Elle représente donc un moyen de cuisson très pratique. C'est une technique qui est souvent utilisée dans les restaurants de poisson, car elle permet de cuire sans ajouter de graisse. Cela en fait donc un mode de cuisson absolument diététique. Cette technique permet, finalement, de conserver toutes les vitamines présentes dans le poisson comme les Oméga 3, par exemple. De plus, la cuisson est assez rapide. En effet, sur une plancha, un poisson peut être cuit en quelques minutes par face seulement. Aussi, la taille de la plancha et le fait de ne pas utiliser d'huile permet de cuire plusieurs ingrédients en même temps.
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C'est une sélection de 20 idées de recettes à la plancha que je vous propose aujourd'hui. Des plats savoureux, conviviaux et faciles à cuisiner pour des repas en famille ou entre amis. Idéale pour les repas d'été, la cuisson à la plancha est particulièrement saine, rapide et diététique. Tout peut être cuisiné à la plancha: les brochettes, les saucisses, les viandes grillées, la volaille, le poisson mariné, les fruits de mer, les fruits et légumes frais, et même les oeufs. Cuisson truite à la plancha y. Découvrez cette sélection de 20 recettes délicieuses cuites à la plancha. Navigation de l'article