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Clément, jeune professeur de philosophie parisien est affecté à Arras pour un an. Loin de Paris et ses lumières, Clément ne sait pas à quoi occuper son temps libre. C'est alors qu'il rencontre Jennifer, jolie coiffeuse, qui devient sa maîtresse. Si la vie de Clément est régie par Kant ou Proust, celle de Jennifer est rythmée par la lecture de romans populaires, de magazines « people » et de soirées karaoké avec ses copines. Cœurs et corps sont libres pour vivre le plus beau des amours mais cela suffira-t-il à renverser les barrières culturelles et sociales?
Pour: 6 personnes Durée: 1 heure Publiée le: 12 août 2010 Créez votre carnet de recettes! Conservez et retrouvez en un clic toutes vos recettes préférées. J'ajoute cette recette > Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte Meilleur du Chef, ou créer un nouveau compte. Ingrédients pour 6 personnes: 12 clémentines ou autre agrume de votre choix 1 orange 160 g de sucre en poudre (60 + 100) 3 jaunes d'œufs 30 cl de crème entière liquide 3 sachets de sucre vanillé 1 branche de menthe fraîche groseilles fraiches Phases techniques pour Crème aux agrumes: 1 Pour réaliser cette recette de crème légère aux agrumes commencer par préparer tous les ingrédients. 2 Peler à vif les clémentines en prenant soin de perdre le moins possible de découpe au couteau céramique sera plus aisée. 3.. prélever les segments avec un petit couteau d'office. 5 Laver l'orange à l'eau tiède et râper le zeste. L'outil magique: la râpe Microplane. Crème légère aux clementines bakery. 6 Presser le jus d'orange, ajouter 60 g de sucre en poudre... 7.. le zeste de l'orange.
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2016-07-27 Pour 8 Personnes Préparation: 15m Cuisson: 5m Prêt En: 20m Préparation de la recette Crème à la clémentine Fan des agrumes, Voici donc pour vous, la recette de la crème à la clémentine qui je l'espère vous plaira! Elle est rapide et efficace alors je vous laisse la découvrir et il ne vous restera plus qu'à vous mettre aux fourneaux. Ingrédients 8 clémentines 500 ml de lait entier ou demi-écrémé 22 gr de maïzena 75 gr de sucre 1 œuf Préparation Sélectionner la recette crème légère intégrée à votre Cookeo. Suivre toutes les instructions, mais à la place du chocolat, mettre les clémentines épluchées et mixées. Si vous ne souhaitez pas de pulpe, mettre que le jus. Cuire en mélangeant jusqu'à ce que ça épaississe. Entremet léger à la clémentine | Aux Fourneaux. Mettre dans des ramequins. Laisser refroidir. Note de Cette Recette (2. 9 / 5) 2. 9 5 29 29 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Confiture de pommes Caramel au beurre salé Flan vanille caramel Gâteau au chocolat Pain Commentaires sur cette recette:
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ASTUCES DU CHEF Vous pouvez réaliser cette recette avec n'importe quel agrume de votre choix: citron, orange, citron vert, pamplemousse etc. Crème renversée, caramel aux clémentines
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Une recette pas très compliquée mais tellement bonne! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 40 mn 1 h 3 h 4 h 40 mn 1 Lavez et séchez les clémentines. Râpez le zeste de 2 d'entre elles. Prélevez et émincez celui de le 3e. Réservez -le. Détachez les quartiers de clémentines et réservez -les au frais. 2 Mettez les zestes râpés dans une casserole. Ajoutez le lait et quelques gouttes d'extrait de vanille. La bûche à la clémentine : recette de La bûche à la clémentine. Portez à ébullition. Réservez. 3 Fouettez les oeufs entiers avec 75 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez-y délicatement le lait tout en fouettant. Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). 4 Garnissez de préparation les 4 ramequins passés au préalable sous l'eau froide et égouttés, et posez-les dans un plat à four. Versez de l'eau chaude dans le plat jusqu'à mi-hauteur des ramequins. Enfournez pour 50 minutes. 5 Versez le reste de sucre dans une casserole, ajoutez 5 cl d'eau et faites bouillir. Ajoutez le zeste émincé et faites-le confire à feu doux.
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8 mg Calcium: 458 mg Fer: 2. 8 mg Vous avez essayé cette recette? Faites-nous savoir comment c'était! Découvrir d'autre recettes Le cochon 5 novembre 2016 Le lard est le terme générique qui désigne trois parties du porc. Celles-ci se trouvent à hauteur du Lire la suite » Liker, Partager, Commenter
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Au moment de servir, saupoudrer de sucre vergeoise et faire caraméliser au chalumeau (ou au gril) Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: