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Friday, 19 July 2024

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L'ananas est aussi le nom du fruit, très parfumé, qui pèse de 1 à 2, 5 kg et ressemble à une grosse pomme de pin surmontée d'une touffe de feuilles vertes. Quelle est la saison de l'ananas à couper? Le Queen est un petit ananas doré, à la chair orangée et juteuse, dont la variété la plus connue est le « Victoria », essentiellement importée de l'île Maurice, du Kenya et de la Réunion, en décembre et janvier. Comment couper un ananas? A quelle saison manger l'ananas? C'est la pleine saison de la dégustation de l'ananas de décembre à mars. Comment vérifier la maturité de l'ananas? Pour constater la maturité de l'ananas, il faut tirer délicatement sur une des feuilles; si elle se détache facilement, alors le fruit est mûr. L'ananas ne se conserve pas au réfrigérateur. A température ambiante, il ne se conserve pas en dessous de 8°C. Il doit être consommé dans les six jours. Ananas au sirop en conserver les. Comment préparer un sirop d'ananas? Préparer un sirop avec le sucre et l'eau dans une casserole (laisser chauffer jusqu'à consistance sirupeuse).

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