Carre Au Datte Sans Gluten - Vache Charolaise À Vendre

Salle Virtuelle 22
Saturday, 3 August 2024

Quelques mots sur cette recette Un dessert gourmand à base de dattes, accompagné d'une crème vanillée pour le plaisir des papilles. Recette sans gluten, sans lait, sans oeufs, avec de la pâte de dattes et du sarrasin. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

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Quand une soirée sans trop de choses à faire me donne envie de cuisiner des carrés au chocolat sans gluten, avec des courgettes un peu oubliées au fond du frigo… ça donne un beau dessert chocolaté, dégusté tard le soir. En faisant l'inventaire de mon frigo, je suis tombée sur des courgettes qui avaient été oubliées là. Ce qui est rare. Car, on est devenus plutôt bons à gérer les choses du frigo et à éviter le gaspillage. Surtout qu'on s'étaient bien inspirés des trucs et conseils anti-gaspillage de notre collaboratrice Catherine Migneault de Tournesols et tabliers. Mais cette fois, un peu flétries elles étaient, les p'tites courgettes … Je savais que la combinaison courgettes-chocolat est excellente en desserts, alors j'ai enfilé mon tablier et j'ai concocté ces carrés au chocolat sans gluten, tard le soir… ils sont sortis du four à 22h00! Carré aux dattes sans gluten au sarrasin - Les Zackardises. J'étais motivée par 2 choses: 1) Pas question de gaspiller ces courgettes 2) J'avais là une bonne excuse pour cuisiner un dessert chocolaté. Car je ne serais pas restée devant mes fourneaux aussi tard le soir, pour un simple potage aux courgettes!

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Ma motivation à cuisiner ne va pas jusque là… Mais pour des carrés au chocolat sans gluten? Absolument!. Carrés au chocolat sans gluten et pas trop sucrés Ces carrés au chocolat sans gluten contiennent simplement des courgettes, du chocolat fondu, des oeufs, des dattes et de la poudre d'amandes. Et un peu de sucre de coco. Juste un peu. Carrés au chocolat sans gluten: petits délices choco- courgettes Carrés au chocolat sans gluten Cette recette de carrés au chocolat sans gluten donne d e 14 à 16 carrés Vous aurez besoin de: 2 tablettes de chocolat noir (160 à 180 grammes) 1/2 tasse de dattes dénoyautées 2 petites courgettes ( flétries ou non! Carre au datte sans gluten film. ) pelées, coupées en morceaux de 1 pouce 3 oeufs 1 c. table d'huile de coco au goût neutre (désodorisée: ne goûte pas la noix de coco) 1/3 tasse de sucre de cocotier *** 4 de poudre d'amandes (amandes moulues au mélangeur) *** J e préfère mes recettes moins sucrées: On a toutes avantage à réduire le sucre! Le sucre de noix de coco a un index glycémique plus bas, mais ça demeure un sucre… essayez la recette avec seulement 1/4 de tasse, pour voir!

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P. S 3: Si vous réalisez cette recette laissez-moi un petit commentaire et utilisez #lesrecettesdequinoa pour l'identifier sur instagram 😉 Navigation de l'article

Broyez finement les graines de lin, versez dans un petit bol, ajoutez 4 cuillerées à soupe d'eau, mélangez et laissez gonfler. Dans une jatte, versez les ingrédients secs: poudre d'amandes, fécule de maïs, psyllium, poudre à pâte, bicarbonate de sodium, sel. Mélangez puis creusez un puits au centre. Dans un bol, mélangez l'huile de caméline (ou d'olive), le sirop d'érable, la vanille, l'huile essentielle de Cardamome et le jus de citron. Versez le mélange dans les ingrédients secs tout en fouettant vivement. Ajoutez ensuite les graines de lin, le yogourt grec, et les carottes râpées. Mélangez bien pour obtenir une belle pâte à gâteau. Tranchez la pomme en lamelles, et coupez les dattes en rondelles. Carre au datte sans gluten video. Tapissez un moule de papier cuisson et versez-y la préparation. J'ai choisi un moule carré de 22 cm de côté (environ 9 po). Tassez bien la pâte, puis insérez verticalement les lamelles de pommes dans la pâte, en les alternant avec une rondelle de dattes. Pour finir, parsemez les amandes effilées et saupoudrez avec le sucre en poudre.

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