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Saturday, 10 August 2024

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Mettre une bonne cuillère à soupe de cette préparation dans le coin d'une poêle antiadhésive, huilée ou non. Applatir un peu (les galettes doivent faire environ 1/2 centimètre d'épaisseur) et continuer à garnir la poêle avec ces tas. Saisir les galettes à feu un peu vif, puis réduire pour continuer la cuisson. Lorsque les bords commencent à 'prendre', retouner avec une spatule et poursuivre la cuisson pas trop fort, jusqu'à ce que les galettes soient bien dorées. Étape 4 Servir chaud ou froid, avec des légumes ou une salade. Les Meilleures Recettes de Céréale et Galette. Note de l'auteur: « Dédicace spéciale à Fred S. et Posilippo, testeuse et conseillère... Cette recette est indicative et peut tout à fait s'adapter au goût de chacun. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Galettes de céréales

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Laisser reposer le mélange 10 min. Pendant ce temps laver et éplucher les légumes. Les mixer avec le tofu fumé puis les faire revenir dans de l'huile d'olive pendant 10 min. Galette céréales légumes végétarienne. Ajouter les en suite au mélange de flocons de céréales, mélanger bien et ajouter la farine. Former des galettes a l'aide de vos mains (attention on en met partout) puis les faire cuire dans 2 3 cs d'huile d'olive. A servir bien chaud avec de la salade. N'hésitez pas a y mettre des épices.

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La préparation doit être un peu ferme pour former des galettess. Les galettes sont cuites à la poêle dans l'huile (ça fume un peu) ou dans un plat qui va au four, un peu huilé (ça fume moins et ça demande un peu moins de surveillance). C'est cuit en très peu de temps (10 minutes à la poêle) Ne pas hésiter à mettre des épices, du thym et de l'ail! Quand vous cuisez des légumes, que ce soit à la vapeur ou à la casserole, prévoyez large pour les galettes du lendemain midi… c'est très rapide à faire et vous découvrirez 1000 façons des les faire! Bon appétit! Galette de flocons de céréales - version maxi format - Artichaut et cerise noire. Navigation de l'article