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Monday, 22 July 2024

Le matcha aime beaucoup les fruits rouges: la framboise est un must. Pour changer, j'ai choisi une confiture de cassis. Vous me direz ce que vous préférez? Scones au matcha Pour le goûter Imprimer la recette Epingler Portions: 10 pièces Type de plat: Goûter Cuisine: Anglais Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 18 minutes Temps de repos 30 minutes 220 g de farine type 55 70 g de beurre doux 60 g de lait 55 g de sucre en poudre 20 g de crème fraîche épaisse 18 g de levure chimique 7 à 8 g de thé matcha 1 oeuf 1 g de sel Tamiser la farine, la levure chimique et le thé matcha dans le bol d'un robot. Ajouter le beurre et faire tourner avec la feuille du robot jusqu'à obtenir une texture sableuse. Ajouter le sucre et tous les autres ingrédients, en arrêtant le batteur une ou deux pour bien récupérer la pâte sur les paris du bol. Lorsque la pâte est homogène, l'envelopper dans un film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. Granola au matcha - Délicieusement Sain, votre site pour manger sainement. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte sur une épaisseur de 2 bons cm d'épaisseur.

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Huile de coco L'huile de coco contient de l'acide laurique qui possède des propriétés antibactériennes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Elle contient beaucoup d'acides gras saturés (mauvais gras) mais comme elle contient des triglycérides à chaine moyenne, elle est facile à digérer et contribuerait malgré cela à une bonne santé cardiovasculaire. Le quinoa Le quinoa est riche en protéines et possède en plus les acides aminés essentiels à la bonne assimilation de ces protéines. Il est également riche en fibres pour une bonne santé intestinale. Enfin, il contient divers oligo-éléments comme le fer, le manganèse, le cuivre, le potassium. Les amandes De nombreuses études scientifiques ont montré les bienfaits d'une consommation régulières d'amandes. Granola claire au match football. Les lipides majoritairement présents dans les amandes sont des omega 9 c'est-à-dire des acides gras mono insaturés connus pour leurs propriétés protectrices du système cardiovasculaire. Elles sont aussi riches en vitamines E (antioxydante), en fibres (pour un bon transit) et en protéines.

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Ajouter l'huile de coco fondue, la purée d'amande et le sirop d'érable et bien mélanger. Etaler sur une plaque de cuisson et enfourner 20 minutes dans un four à 160 degrés. Laisser refroidir et placer le Granola dans un bocal hermétique pour pouvoir le conserver 10 à 15 jours. NB. Recette granola au matcha - Marie Claire. Le thé matcha ne se trouve pas partout. Vous pouvez le shopper dans les magasins de thé ou par ici! Navigation des articles

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Déguster avec du yaourt, du lait, de la compote... Ce que vous aimez! La Note des Goûteurs: 19/20

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J'ai puisé mon inspiration entre la jolie recette de chocolateandzucchini (mais qui n'était pas assez agglomérée pour moi) et la cuisine de Bernard (trop d'huile pour moi:P).

De quoi commencer la journée du bon pied! Si vous l'essayez, n'hésitez pas à laisser un commentaire ici ou sur ma page Facebook. Et pour avoir un aperçu de toutes mes recettes à venir, rejoignez-moi sur Instagram!

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