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Après cela, elles sont mélangées avec les fines tranchées des oreilles de porc bouillies, des cacahuètes grillées et des herbes, en ajoutant un peu de jus de citron pour faire une salade délicieuse. La salade de fleurs de bananier a le goût acidulé du citron, le goût épicé du piment, la douceur du sucre, le goût charnu des cacahuètes grillées et l'arôme caractéristique du cela fait la renommée de ce plat. Riz grillé à canne de bambou (Com Lam) C'est un plat traditionnel de l'ethnie Thai à Pu Luong associé aux repas quotidiens, aux journées de travail au champs. Sticky rice - Riz gluant thaï - Au Pays des Piments. Dans la langue d'ethnie Thai, Lam signifie grillé et Com Lam signifie riz grillé. Pour préparer ce plat, on doit choisir le riz et la canne de bambou. Selon l'expérience des villageois, le riz choisit doit être gros grains, blancs et arômes. Pour le bambou, on doit choisir des cannes de bambou frais. Après trempage, le riz est versé dans un tube de bambou tapissé de feuilles de bananier fraîches, et de l'eau est versée dans le tube pour recouvrir le riz.
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Les monstres En période 2, nous allons démarrer un projet sur les monstres, pour une durée de 3 semaines. Dans la bibliothèque de la classe, voici les livres qui ont pris place: Je n'ai pas remis "GLOUPS" et " Le monstre des émotions" car nous les avons lus en période 1. Elise Gravel (auteure et illustratrice au Québec) a une belle sélection d'album a proposé. En voici le lien: Nous allons plus particulièrement nous arrêtés sur les deux albums: "Va-t-ten grand monstre vert" et le gaffulo (livre que j'adore). Voici la feuille de route pour le mois de NOVEMBRE, regroupant les jeux de langage, de mathématiques et les arts plastiques prévus. Va t en grand monstre vert exploitation pédagogique pdf. Ces activités se font sur 3 semaines environ. Beaucoup d'idées viennent du net; je remercie les auteurs des jeux et les illustrateurs pour leur talent créatif.