Recette Kefta Pomme De Terre Au Four Classique — Carte Cadeau La Boutique Officielle

Etape 6 Une fois les pommes de terre cuites, ajouter une petite boîte de concentré de tomates Etape 7 Laisser cuire un peu puis éteindre le feu. Etape 8 Servir avec du riz classique ou du riz aux vermicelles. Un vrai plat familial facile à faire et très réconfortant grâce à la présence de la pomme de terre! J'adore l'odeur des vermicelles quand elles sont dorées et je trouve que ce plat se marie très bien avec du riz aux vermicelles. Recette kefta pomme de terre au four a la creme. Probablement parce que ma mère l'a toujours servi de cette façon! Les grands comme les petits apprécient cette recette qui peut être accompagnée d'une petite salade (concombre, tomate et échalotes quand c'est la saison ou salade et échalote). Sachez que le kefta préparé de cette façon ne fait pas partie d'un mezzé libanais classique. Quand ce plat est servi au restaurant, c'est plutôt en tant que plat du jour.

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Préparation Pour le kefta: Dans un saladier, mélanger le tout. Une fois le mélange homogène, réaliser de petites boules à l'aide de la paume de la main et les aplatir. Dans un filet d'huile d'olive, faire revenir les boulettes, ajouter l'ail chemisé et le beurre. Pour la sauce: Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, faire revenir les tomates, le poivron, l'ail et l'échalote. Recette kefta pomme de terre au four video. Assaisonner avec les épices et les herbes et ajouter un peu d'eau. Mixer le tout. Mettre la sauce dans le fond de votre assiette et déposer les boulettes de kefta par-dessus. Servir avec les frites Just au Four Express de McCain.

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