Gâteau Semifreddo Au Melon Facile Et Crémeux   - Ma Pâtisserie / Chambre D Hote Baie De Somme Vue Sur Mer

Un marbré, facile… un cake zébré? Trop facile! Je suis toujours bluffé par ces gâteaux simples à réaliser, sans ingrédient compliqué, et qui font un effet waouh quand on les découpe. Que ce soit pour un anniversaire (avec un beau nappage chocolat), pour le goûter (à tremper dans le lait) ou pour apporter au bureau (histoire de faire plaisir à ses collègues), cette recette facile de cake zébré ou zébra cake est parfaite. Liste des ingrédients 300 g de farine 150 ml de lait 150 ml d'huile de tournesol 200 g de sucre Extrait de vanille 4 oeufs 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel 2 c. à soupe de cacao non sucré Etapes de la recette Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol Ajoutez l'huile et le lait, continuez à mélanger Ajoutez la levure, le sel et la farine. Mélangez jusqu'à obtention d'une belle pâte à gâteau lisse et brillante, que vous divisez en 2 Dans l'une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 c. à soupe d'eau et mélangez bien Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 c. Gateau a tremper dans le lait pour bébé. à soupe de pâte cacaotée au centre, la pâte va s'étaler en cercle Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une c. à soupe de pâte nature, puis une fois qu'elle s'est étalée, une c. à soupe de pâte cacaotée au centre etc. (regardez la vidéo pour être sur:) Enfournez à 180°C pour 35 minutes Regarder la recette expliquée en vidéo

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Gateau A Tremper Dans Le Lait De Vache

Verser le mélange dans un moule de 22 cm de diamètre beurré et fariné et cuire au four déjà chaud à 170 °C (Th 5/6) pendant environ 35 minutes. Lait : 15 utilisations méconnues et bluffantes au quotidien. Une fois prêt, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Votre gâteau moelleux sans farine est prêt à être dégusté. Conseils: Vous pouvez remplacer l'extrait de vanille par le zeste de citron râpé, ou avec une pincée de cannelle. Vous pouvez également remplacer la fécule de maïs par de la fécule de pomme de terre et enrichir votre gâteau sans farine avec l'ajout de pépites de chocolat ou de raisins secs.

Gateau A Tremper Dans Le Lait De Soja

Gâteau semifreddo au melon facile et crémeux Gâteau semifreddo au melon, un dessert très facile, crémeux, mais surtout sans cuisson, rapide à préparer, appétissant, parfait pour un dîner ou une fête entre amis. Pour la garniture, j'ai utilisé une crème froide au melon à laquelle j'ai seulement ajouté un peu de gélatine pour qu'elle reste plus compacte. Vous verrez qu'il est très frais et que tout le monde l'aimera.

Gateau A Tremper Dans Le Lait De Croissance

Chauffer la confiture avec l'eau et ajouter l'Amaretto. Disposer le cercle sur un plat de service. Poser un disque de génoise. Le badigeonner de confiture au pinceau. Prélever un peu de crème et la réserver pour la finition. Étaler la moitié de la crème restante. Poser le disque de chocolat durci. Étaler le reste de la crème. Poser le deuxième disque de génoise en pressant légèrement et le badigeonner de confiture. Mettre au frais plusieurs heures ou même une nuit. Ôter le cercle et enduire le dessus et les côtés du gâteau avec la crème réservée. Gâteau au lait moelleux - 🍓. Remettre au frais. Le glaçage et le décor: – 200 g de chocolat blanc – Pâte d'amande – colorant rouge – jaune – vert – bleu – Faire fondre le chocolat blanc et napper le dessus du gâteau. Mettre au frais. À ce moment, vous pouvez décorer le gâteau à votre guise. Pour ma part, j'ai coloré de la pâte d'amande et je me suis amusée à faire des petits sujets. Les canards et les lapins Les fleurs et les œufs J'ai passé avec le pinceau un peu d'huile neutre sur les sujets pour les faire briller puis je les ai disposés sur le chocolat blanc durci..

Cela faisais des années que j'avais gardé la coupure d'un sachet de Macine avec la recette pour en refaire à la maison, vu qu'il n'y a pratiquement pas de trace de ces biscuits dans les supermarchés français. Puis le temps est passé et j'ai oublié cette coupure dans l'un des tiroirs de ma cuisine. Jusqu'à il y a quelque jour: en faisant un peu de ménage j'ai vu ressortir cette coupure avec la recette. Je l'ai alors pris comme un « signe du destin » et je me suis mise à l'oeuvre. J'ai fait juste une petite variante à la recette originale. Gâteau petit beurre et crème pâtissière : recette de Gâteau petit beurre et crème pâtissière. Verdict: je suis très satisfaite du résultat, les Macine faites « maison » rassemblent tout à fait à celle en commerce, mais elle sont bien meilleures vu qu'on choisi nous même les ingrédients (qu'ils soient Bio ou des marques que l'on préfère, le fait de pouvoir choisir c'est l'un des avantage du fait maison n'es-ce pas? ). Les Macine sont faciles à faire, vous pourrez les préparer avec vos enfants par exemple, ils vont adorer! Ma variante à moi par rapport à la recette de Mulino Bianco (la marque productrice de ces biscuits) c'est que je n'ai utilisé que du beurre, au lieu d'utiliser moitié beurre et moitié margarine.

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