Bonbon À La Rose De Provins De - Outillage Jardin Professionnel
Ajouter à mon carnet de voyage Confiseries Le bonbon à la rose est une spécialité de la ville de Provins. La célèbre "rosa gallica" fut ramenée des croisades en 1234 et fit la célébrité de la ville. Déclinée sous diverses formes et utilisée en parfumerie, c'est sous forme de confiserie qu'elle exprime sa formidable saveur. Où trouver cette spécialité? Vous produisez ou proposez cette spécialité? Bonbon à la rose de provins mon. Alors ajoutez votre entreprise sur et gagnez en notoriété! Ajouter mon entreprise
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L'onglet des pétales, en décoction, était utilisé dans le but d'arrêter toutes sortes de flux, tout comme le gobelet, la graine et la laine contenues dans le bouton à rosé, comme ce bouton séché et réduit en poudre, pris dans du vin vermeil austère (qui est un gros vin rouge âpre et vieux). Les provinois en faisaient un médicament connu sous le nom de conserve liquide et une conserve sèche, plus fantaisiste que médicinale. On vendit longtemps roses sèches et conserves aux grandes foires de Champagne et de Brie d'où elles passaient dans tout le royaume de France, à l'étranger jusqu'en Orient [ 1]. Provins | Banquet des Troubadours. Intérêt auprès de célébrités [ modifier | modifier le code] On fabriquait également des sachets et des coussins de roses sèches qu'on offrait, dès 1310, aux personnes importantes qui passaient à Provins. C'est ainsi que Charles VII, Jeanne d'Arc, François I er, Henri II, Catherine de Médicis les reçurent comme présents. Louis XIV, lors de ses quatre passages, eut droit aux roses et aux conserves de Provins et lors de sa dernière visite, en 1681, on lui remit 24 livres de conserves de roses.
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