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La coopérative Solarenn (Ille-et-Vilaine) n'a pas échappé au marasme des prix de la tomate en 2008. La part du chiffre d'affaires dédié à la production a reculé de 4, 5% à 24, 67 millions d'euros, pour un volume commercialisé de 22 500 t. Pourtant, le troisième opérateur breton du fruit rouge a augmenté la part de petits segments à 8-9% du total au détriment des rondes. Producteur de tomates ille et vilaine brittany. Mais rien n'y a fait. « Les tomates cocktails ont perdu 50 centimes du kilo (payé producteur) l'an passé parce qu'il y avait trop d'offre sur le marché », explique Pierre Diot, président de Solarenn qui tenait son assemblée générale, vendredi 24 avril. Le mauvais temps estival a fait le reste, en freinant la consommation. Et en annihilant les records de productivité atteints sur 2008: 60 kg par mètre carré et par an en rondes, 55-59 kg en grappes pour les meilleurs. Solarenn va poursuivre son effort de diversification et prévoit de passer de 1 800 à 2 500 t de petits segments en 2009.
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Le distributeur permet de leur apporter davantage de services sur une plage horaire plus large. » Le distributeur compte une cinquantaine de casiers dans lesquels les maraîchers disposent leurs légumes en fonction des saisons. En ce moment, on y trouve des échalottes, oignons, salades, navets, tomates, concombres… Plus tard dans la saison, on trouvera des fraises, aubergines, melon, pastèques, courgettes… et des cucurbitacées à l'automne et en hiver. Un fonctionnement simple Le distributeur est doté d'un écran tactile sur lequel le client entre le numéro du casier qu'il veut acheter. Solarenn, coopérative de producteurs de tomates en Bretagne - Solarenn. Il voit les produits que contient chaque casier et le prix est écrit dessus. Il sélectionne ce dont il a besoin et règle l'addition, par carte bancaire ou en espèces. Une fois le règlement encaissé, le casier s'ouvre automatiquement. Vidéos: en ce moment sur Actu « Nous alimentons le distributeur quotidiennement et surveillons la fraîcheur des produits », poursuit Huguette Trohel, qui exploite avec ses proches trois hectares de culture en pleine terre sous serres.
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