Gâteau Pâte À Sucre Mickey, Pourquoi Ma Cuisinière À Bois De Dietrich Ne Chauffe Pas ?

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Wednesday, 14 August 2024
Pour les 3 ans de son p'tit loup, ma nièce m'a lancé un défi: "tu te sens de faire un gâteau avec la tête de Mickey? " et moi, en bonne compétitrice que je suis, j'ai relevé ce challenge avec beaucoup de plaisir. Il faut compter plus de 5 heures de travail pour réaliser cette merveille, mais quel belle récompense que de voir les yeux écarquillés des enfants, et les exclamations et compliments des adultes, et tout ça.... ça n'a pas de prix!!! Sous la tête de Mickey se cache la génoise et la crème mousseline que j'ai utilisé pour faire le framboisier, la recette ici (avec les mêmes quantités). Gâteau en pâte à sucre mickey magicien Fantasia • Cakedesign.tv. J'ai parsemé ma crème mousseline de morceaux d'ananas au sirop (une petite boite de 560 g poids net) et imbibé ma génoise avec la moitié du sirop. Avant de recouvrir ma génoise de pâte à sucre, je l'ai nappée de crème mousseline.

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