Thé Vert : Tous Les Bienfaits Pour La Peau
Le thé matcha a décidément tout bon. Alors qu'on adore le boire chaud ou glacé, mais aussi l'intégrer à nos recettes pâtissières préférées - madeleine, cookie, financier… - on vient d'apprendre qu'il pouvait aussi servir en tant que produit de beauté! Alors, prêt(e) à tester? Découvrez notre gamme de thé matcha bio! Le thé matcha, pour chouchouter notre peau S'il s'agit de la même plante que le thé vert classique, le thé matcha est cultivé différemment. Privé de soleil quatre semaines avant la récolte, le théier compense en produisant plus d'acides aminés et de chlorophylle. Si bien que le matcha est plus fort en goût et plus concentré en principes actifs (polyphénols, tanins) que le thé vert standard. Riche en antioxydants, qui aident à lutter contre le vieillissement, le thé matcha exercerait une action apaisante, anti-rougeur, anti-stress et anti-inflammatoire. Bref, que de bienfaits utilisables pour la peau! Les tanins du matcha sont, eux, connus pour réguler l'excès de sébum et purifier l'épiderme, tandis que les catéchines présentes également dans les feuilles aident traditionnellement à l'élimination des graisses.
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Vous pouvez acheter du thé matcha en ligne, dans les magasins bio, dans les boutiques spécialisées de thé ou encore dans les supermarchés asiatiques. Vous pourrez également trouver du thé matcha dans certains grands supermarchés mais attention à leur qualité et à leur provenance. Un bon Matcha doit répondre à plusieurs critères: Une provenance du Japon Une culture en obscurité: les matchas de haute qualité sont cultivés dans une obscurité presque totale afin d'en booster la production en chlorophylle, l'un des détoxifiants du sang les plus puissants La couleur: le thé doit être d'un vert vif et non pas kaki, jaune, marron ni vert pâle. C'est sa forte teneur en chlorophylle qui lui confère cette couleur vive si particulière. Le goût: il doit être crémeux, presque sucré et peu amer contrairement aux thés classiques cultivés au soleil Une poudre très fine faite de jeunes pousses Une culture 100% biologique. C'est un élément essentiel, sachant qu'en obscurité, les plants de thé vont puiser leur énergie dans la terre et non dans le soleil Nos idées de recette pour les bienfaits du thé matcha Iced matcha latte Ingrédients 1 cuillère à café de thé matcha Du lait, végétal de préférence (avoine, soja, amande…) Quelques glaçons Recette (pour une personne) Versez l'équivalent d'un grand verre de lait dans un bol ou shaker et ajoutez une cuillère à café de thé matcha.
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Une perte de poids facilitée Vous vous demandez peut-être: est-ce que le matcha fait maigrir? Effectivement, les vertus amincissantes de cette poudre pouvant être utilisée en boisson comme en pâtisserie, ont été plusieurs fois prouvées. Ce thé vert a bel et bien un effet positif sur le métabolisme. Il favoriserait la combustion de graisses lors d'un effort physique grâce à l'association de sa caféine avec ses catéchines (ECGC): les graisses sont mieux absorbées et assimilées dans le système digestif. Comme tous les thés verts, il a également un effet "coupe faim". Les catéchines favorisent la production des CCK (cholécystokinines), les hormones responsables de la sensation de satiété. Il n'y a pas de solution miracle mais bu au quotidien, le thé matcha est un bon supplément pour favoriser une perte de poids dans le cadre d'un régime adapté. Un bon "detox" Le matcha est très riche en chlorophylle, car il est issu de la récolte des jeunes pousses de thé. Ce pigment vert riche en magnésium et responsable de la photosynthèse est souvent appelé "sang vert".
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On vous détaille une petite liste non exhaustive des bienfaits du matcha! Une boisson qui éveille sans exciter Puisqu'il est riche en caféine - aussi appelée théine - (45mg pour 1 tasse), et car qu'il contient un acide aminé aux pouvoirs calmants et apaisants (la L-théanine), le thé matcha de qualité procure une énergie douce. Il s'agit d'une boisson parfaite si vous souhaitez réduire votre consommation de café et trouver un substitut sain qui vous apportera l'énergie dont vous avez besoin sans effets néfastes. Comme nous vous l'expliquons dans notre article sur le matcha et la caféine, l'énergie apportée par le matcha est particulièrement intéressante parce qu'elle ne provoque ni excitation ni énervement. L'énergie se diffuse plus lentement dans le corps, évitant les pics brusques qui retomberaient aussitôt et apporte un regain suffisant et une stimulation plus durable. Un calmant naturel La L-théanine contenue dans ce thé stimule la production de sérotonine et de dopamine dans notre corps (les hormones du plaisir et du bonheur) ainsi que la production de GABA, des neurotransmetteurs aux effets anti-stress et apaisants.
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Zinc Le thé matcha contient aussi une petite quantité de zinc non négligeable, cet oligo-élément est indispensable au bon fonctionnement des cellules de l'épiderme. Il est très antioxydant, favorise la cicatrisation et intervient dans de nombreux problèmes de peau (psoriasis, infections de la peau, acné, etc. ), il a aussi la particularité d'augmenter le taux de vitamine A dans le sang. Le matcha est donc un allié anti-vieillissement qui agit sur tous les paramètres de la beauté de l'épiderme.
Le matcha est un type de thé vert se présentant sous la forme d'une très fine poudre. Cette dernière se déclinant dans une couleur vert éclatante. Préservé à l'abri des rayons du soleil quelques semaines avant la récolte, ce thé d'origine japonaise possède de nombreux bienfaits santé. Grâce aux multiples précautions prises durant sa culture, le matcha se caractérise par une composition exceptionnelle. Il renferme des actifs aux multiples propriétés. Découvrez 7 bienfaits incroyables du thé vert matcha. Le thé matcha, un super aliment Avec sa composition, le thé matcha se classe dans la catégorie des super aliments. En tant que tel, il se distingue par la richesse de ses apports nutritifs. En plus de la théine et de la caféine que l'on retrouve dans tous les types de thé, ce stimulant renferme d'autres éléments associés à des bienfaits santé indéniables. Le thé matcha contient, en effet, des acides aminés, des tanins, des huiles essentielles, des composés phénoliques, des protéines, des glucides, de la vitamine A, du fer, mais également des enzymes.