Rentrée Sur L Île Vanille G.E: Livret D Accueil Exemple Pdf Francais
Le jardin d'Alysse Ressources pour enseignant en maternelle, primaire et direction d'école Rentrée sur l'Ile Vanille: lecture suivie CE1 Rentrée sur l'ïle Vanille d'Agnès Martin Vaïmiti croira-t-elle à une histoire de «cartable magique»? À Tahaa, l'île Vanille, c'est la rentrée. Vaïmiti refuse d'aller à l'école. Elle préfère passer ses journées à nager vers l'île aux oiseaux et… Savoir plus
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Nous avons commencé notre tour du Monde avec l'Océanie et en particulier la Polynésie. Le thème a été introduit avec l'album "Rentrée sur l'île vanille". L'histoire se passe sur l'île Taha'a plus connue sous le nom d'île Vanille car on y cultive la vanille. A cette occasion nous avons profité de la présence de deux élèves arrivant de l'île de la Réunion (où on cultive aussi la vanille) pour nous intéresser à cette plante. Nous avons regardé des photos de la plante et certaines étapes de sa "fabrication" puis nous avons réalisé une affiche. D'autres renseignements... La vanille, qu'est-ce que c'est? La vanille est la fleur du vanillier. C'est une espèce d'orchidée originaire d'Amérique centrale. Les lianes vertes du vanillier se développent en s'accrochant aux arbres. Les autres arbres lui servent de support pour grandir. Le fruit des cet orchidée est la gousse, qu'on appelle aussi la vanille. C'est d'ailleurs la seule orchidée dont le fruit est comestible. D'où vient-elle? Jusqu'au 19ème siècle, l'Amérique centrale sera le seul producteur de vanille.
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| découverte Lecture compréhension de la 2e partie de l'histoire en expliquant le vocabulaire et les mots difficiles: - faire répéter les noms propres: Ranéa, Hinano vocabulaire tahitien: manguier, sterne vocabulaire à expliciter: rétrécir, galopins - compréhension: - Qu'offre Tahitou à VaÏmiti? un cartable magique - Comment est ce cartable? Comme le vôtre? Non! En peau de requin et avec un coquillage pour fermer, il est magique - Qu'y a t-il dedans? une robe bleue avec des oiseaux et un pinceau - Va t-elle à l'école? Non, elle va se cacher dans l'arbre! - Que fait elle avec le cartable magique? Elle devient toute petite et elle vole 3. | recherche A votre avis, que va faire la maîtresse? Est elle contente? Et Vaïmiti, croyez vous qu'elle va enfin aller à l'école? 3 Lecture de l'album "Rentrée sur l'île Vanille" 3e partie 20 minutes (2 phases)Matériel album "Rentrée sur l'île Vanille" lecteur clef usb avec une musique traditionnelle tahitienne, du tamouré flash cards en lien avec la Polynésie Demander aux élèves de raconter ce qui s'est passé dans l'histoire lors de la séance précédente Récapituler les points importants: Vaïmiti a eu un cartable magique en cadeau, elle ne veut toujours pas aller à l'école, elle s'est cachée dans un arbre mais la maîtresse l'a vue 2.
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Jusque-là, tous les essais pour produire la gousse en dehors de ses terres d'origine ont échoué. En effet, on ignore alors le rôle fondamental d'une certaine espèce d'abeilles qui permet la fécondation des plantes. C'est en 1941 sur l'île de La Réunion qu'un jeune esclave de 12 ans parvient à reproduire ce processus de fécondation manuellement. Aujourd'hui encore, c'est ce procédé qui est utilisé! Aujourd'hui on trouve principalement 3 types de vanille. La vanille Bourbon, qui vient de Madagascar, de la Réunion ou des îles Comores. Elle détient le taux le plus élevé de vanilline, qui lui donne son parfum. de Tahiti a une plus faible teneur en vanilline et son arôme est anisé. Enfin, le vanillon ou vanille banane de Martinique, Guadeloupe, Amérique tropicale et Guyane est moins répandue, car son arôme est bien plus léger. Comment obtient-on la vanille? Il faut attendre 8 mois après la fécondation des fleurs pour les récolter manuellement. Puis, la vanille avant d'arriver dans notre cuisine sous forme de gousse séchée subit plusieurs traitements.
Echaudage: Les gousses sont ébouillantées. Etuvage: Les gousses cuisent une douzaine d'heures et prennent leur couleur marron. Séchage: 6 semaines de séchage. Mise en malle: Les gousses sont mises dans des malles pendant plusieurs semaines. Calibrage: Les gousses sont triées en fonction de leur qualité. Conditionnement: Elles sont regroupées et attachées ensemble à l'aide d'une ficelle. Les bottes de vanilles sont emballées de papier puis stockées et prêtes à la vente.
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Aussi, nous vous demandons de vous impliquer et de prendre part aux discussions. N'hésitez pas à vous exprimer, à donner votre avis ou à soumettre des idées, sans attendre que l'on vous sollicite. Impliquez-vous et apportez votre contribution! FAIRE PREUVE DE DÉTERMINATION Les équipes les plus efficaces sont celles dont les membres sont motivés et prêts à faire le nécessaire pour obtenir des résultats. Avoir une attitude volontaire et déterminée favorise le travail d'équipe. CHERCHER DES SOLUTIONS PLUTÔT QUE DE FOCALISER SUR LES PROBLÈMES Tôt au tard, vous serez inévitablement confronté(e) à des problèmes. Livret d accueil exemple pdf version. Plutôt que de chercher qui blâmer, collaborez à leur résolution. ANTICIPER ET SE TENIR PRÊT Dans une équipe, chacun doit pouvoir compter sur les autres. Nous croyons en la nécessité d'anticiper et d'agir de manière proactive pour que personne n'ait jamais à nous attendre. Et ce dès l'entame de la journée. C'est pourquoi nous convenons qu'« Être à l'heure, c'est déjà être en retard, alors qu'il est déjà trop tard ».
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