Week End Dans Le Vignoble Bordelaises
Ce moment bucolique à partager à deux ou en petit groupe est le moyen idéal de se reposer pendant le week-end, de profiter de la nature environnante et de son écosystème riche. Après le repas, vous pourrez profiter d'une promenade dans l'immense parc de Giscours et sa forêt, y découvrant toute leur biodiversité, les nombreux végétaux qui les composent et les œuvres d'art qui parsèment votre chemin.
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Pessac-Léognan: Un vignoble aux portes de Bordeaux La visite commence à Mérignac; avec 23 hectares de vignes à perte de vue, le Château Luchey-Halde (appellation Pessac-Léognan) a une histoire unique; en effet, il disparut en 1920, pour être occupé par l'armée pendant 80 ans. Puis en 1999, l'Ecole Nationale d'Ingénieurs Agronomes fit l'acquisition du terrain dans le but de faire renaître le vignoble. Celui-ci est composé de 19 hectares de rouge, dont Cabernet-Sauvignon (55%), Merlot (35%), Cabernet-Franc (5%) et Petit Verdot (5%), et de 4 hectares de blanc: Sauvignon blanc (37%), Sauvignon gris (18%) et Sémillon (45%). Il en résulte la création de vins de garde, à prix très abordables, développés sur un terroir idéal. Week end dans le vignoble bordelais 1. Le château est engagé dans une démarche environnementale globale, dont la limitation des intrants, et une forêt de plusieurs essences assure l'équilibre de l'écosystème. Le domaine est membre de la 1 ère association pour le Système de Management Environnemental (SME) des vins de Bordeaux, certifiée ISO 1400.
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Au cours de la visite de 4 domaines viticoles, vous découvrez toutes les étapes de la production d'un vin d'exception. Une dégustation associant le vin de la propriété et une des spécialités culinaires locales vous sera offerte à chaque visite. Pour la pause déjeuner, vous prendrez place dans l'une des plus belles adresses de l'appellation, avec un mariage mets et vin dont vous vous souviendrez. Après avoir succombé aux vins du sud Médoc, poursuivez votre initiation œnologique avec les vins de la rive gauche de la Garonne. Direction l'appellation Pessac-Léognan et la visite de deux domaines viticoles grands crus classés de graves. A l'heure du déjeuner, laissez-vous tenter par les accords mets et vins, un délicieux mariage des produits de la terre ou de l'océan, fierté de la région. Week end dans le vignoble bordelais de la. La journée se termine par une visite de Bordeaux en bus pano-ramique, avant de rejoindre la terrasse d'un bel établissement pour un cocktail avec vue sur les toits de la ville. Autres Séjours conseillés