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Tuesday, 27 August 2024

Parmi les stands, les produits du terroir étaient évidemment présents tout comme cinq villages des Sites remarquables du goût avec l'ail de Billom, l'olive de Nyons, la lentille du Puy, le pruneau de Saint-Aubin et bien évidemment le fromage salers de… Salers. L'occasion de savourer un produit phare du territoire et de le consommer sous toutes les formes: grillées, bien sûr, mais aussi en confiture, gâteaux, etc. Près de 2 tonnes de châtaignes grillées, 4 000 litres de cidre et 700 fouaces à la châtaigne sont consommés dans une ambiance festive et conviviale. La foire de la châtaigne sera également l'occasion de découvrir la maison de la châtaigne de Mourjou. L'établissement dédié à ce fruit emblématique du territoire fête de son côté ses 20 ans. Cette année, c'était également le retour du concours d'innovation – absent depuis une quinzaine d'années – qui a vu Anaïs Maniol être récompensée pour ses chips à la châtaigne. La 2 ème place sur le podium est revenue à notre Pastourelle de la Ligue Auvergnate et du Massif-central Muriel Aublet-Cuvelier qui, avec Fabien Kaczmarek, producteur d'hydromel à Marcolès ont réalisé une recette de pain d'épice!

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Elle accueille annuellement plus de 5 000 visiteurs. A l'occasion de la Foire de la châtaigne, la Maison est ouverte à la visite et propose des animations pour en savoir plus... Cantal passion Cantal destination Commune de Mourjou Maison de la Châtaigne Magicface OT Châtaigneraie Conseil dépt 15 Pépinières Coulié Distillerie Couderc Le birlou Camping de Chaules Patisserie Cruzel Nous joindre: Association du pélou - Relais animation - 15340 - Mourjou @ courrier électronique Tél: 04 71 49 69 34

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15 h 30: Atelier des petits mitrons, cour de la bibliothèque, gratuit, 8 à 12 ans. 16 h 30: Le châtaignier des enfants. À partir de 19 h: Soirée Guinguette, dans la salle des fêtes et sous chapiteau chauffé, entrée gratuite. Dimanche 20 octobre: 9 h, ouverture de la foire et randonnée pédestre (circuit inédit), rdv à 8 h 45 dans la cour de l'école pour un départ à 9 h, marcheurs confirmés, distance 12 km, 4 €. 10 h: messe chantée en occitan. 11 h, cérémonie d'intronisation & atelier des petits mitrons. À partir de 12 h: « Pour manger sur le pouce », à la salle des fêtes. 13 h 30: atelier créatif enfants, cour de la bibliothèque. 14 h 30: École de cuisine. 14 h 30: concert à l'église, chorale « À travers chants », durée 1 h, 3 €. 16 h: « le Parladou », salle de la mairie. À partir de 19 h 30: soirée clôture de la foire, repas jusqu'à 21 h suivi d'un bal musette et variétés, prix de la soirée: 15 €. Pour découvrir toutes les animations du week-end, rendez-vous sur le site officiel de la foire:.

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Il y a une réaction sociologique et identitaire très intéressante », estime le président de la communauté de communes. Ce label est une concrétisation, il faudra s'attendre à voir de plus en plus de châtaigniers dans nos forêts de la... châtaigneraie cantalienne. Il faudra s'habituer à ce nouveau panneau Jean Jallat a prévenu: le panneau offert ce dimanche est à multiplier. Mais pas uniquement autour de Mourjou, prévient le maire Raymond Delcamp. Il est certes fier de voir Mourjou devenir « une devanture, une vitrine de la châtaigneraie cantalienne. » Mais il n'oublie pas que le petit village de 330 habitants, hôte de la Maison de la châtaigne, ne peut pas tout faire seul. Derrière la vitrine, il faut le magasin, puis l'office, le laboratoire. Je compte sur les 51 communes du territoire, pour celles qui se sentent capables, afin d'apporter leur pierre à l'édifice. C'est un vecteur économique, peut-être même social, touristique, autour de la production, qu'il faut utiliser. » « La châtaigne était au cœur d'une économie de la subsistance, termine Michel Teyssedou, président de la communauté de communes de la Châtaigneraie cantalienne.

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Autre vertu, mais essentielle également, permettre aux bénévoles de se retrouver autour d'un moment convivial, comme cela était déjà le cas lors des premières foires et dont la pratique s'était perdue au profit de l'achat en masse de pommes corréziennes. Place aux châtaignes! Une soixantaine d'exposants sont attendus sur ce marché de Mourjou qui sera animé par deux groupes musicaux (« Antaral » et « Brancaléone ») ainsi qu'un spectacle déambulatoire sur le thème de la châtaigne avec « Mémé Castagne ». Des randonnées Deux randonnées animées sont par ailleurs prévues (départs à 9 h 30 et 14 h 30, sur des distances de 9, 5 et 6, 5 km), ainsi que des animations pour les enfants avec les poneys du centre équestre de Maurs et un atelier maquillage. Sur le site de la Maison de la châtaigne, qui sera ouverte à la visite, l'association « Les Castanhaires bio » proposera un jeu de découverte des différentes variétés de châtaignes. Tandis que la place de l'église, sur laquelle un grilloir à châtaignes fonctionnera toute la journée, sera animée à 11 h 30 par une cérémonie d'intronisation de la confrérie du Pélou.

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