Tartiflette Au Chaussé Aux Moines – Bachelor Gestion De Projet Digital En Alternance
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Tartiflette Au Chaussé Aux Moines
35 min Facile Chaussiflette en tartine 0 commentaire 1 Chaussée aux Moines 450 g 200 g de pommes de terre à chair fondante 2 oignons 1 gousse d'ail 200 g de lard fumé ou 120 g de lardons fumés 4 tranches de pain de campagne persil 10 g de gros sel beurre salade verte sel, poivre 1. Préchauffez le grill du four. 2. Lavez et épluchez les pommes de terre, puis les couper en fines rondelles. 3. Les disposer ensuite dans une grande casserole et recouvrez d'eau froide. 4. Ajoutez le gros sel et laissez cuire pendant 5 min après l'ébullition. Égouttez. 5. Chaussée aux moines. Pelez puis émincez les oignons finement. Les faire dorer dans une poêle avec une noisette de beurre. Salez et poivrez, parsemez de persil haché. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 6. Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles et remuez 5 min à feu moyen. 7. Taillez des lardons dans le lard fumé ou versez les lardons fumés directement dans une autre petite poêle puis les faire dorer pendant 5 min. 8. Faites toaster les tranches de pain au grille-pain, avant de les frotter avec la gousse d'ail pelée.
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Un plat complet super bon! Vous pouvez l'accompagner si vous voulez d'une petite salade d'endives. Enjoy!
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Tartiflette Au Chaussé Aux Moines 2020
Portions 4 personnes Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 45 min 500 g de pommes de terre à gratin 150 g de lardons 1 reblochon 2 oignons 20 g de beurre 5 cl de vin blanc sel poivre Faites-les précuire dans une casserole d'eau salée, 10 minutes environ après ébullition. Laissez refroidir, épluchez-les puis coupez-les en rondelles. Coupez les oignons en lamelles. Dans une grande poêle, faites revenir les rondelles de pommes de terre, les lardons et les oignons dans le beurre. Tartiflette au chaussé aux moines 2020. Salez et poivrez. Faites dorer environ 15 minutes puis ajoutez le vin blanc et laissez cuire à nouveau 5 minutes. Préchauffez le four (200° C). Versez le tout dans un plat allant au four et recouvrez de lamelles de reblochon. Faites dorer 15 minutes. Servez chaud, accompagné d'une salade verte. Navigation de l'article
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Réf. 210211079 - publié le 18 mai 2022 M'alerter sur les offres Signaler un abus Informations générales Domaine de formation Transport, logistique (Logistique) Niveau d'études Bac +5 et plus - Bac +4 Période 12 mois, débutant septembre 2022 Missions Sanofi vous propose une offre en alternance dans les secteurs Transport, logistique (Logistique) à Gentilly (94). SANOFI a pour ambition d'être un Leader Mondial et intégré de la Santé, centré sur les besoins des patients. Rejoignez SANOFI et prenez part à notre ambition: protéger la santé, apporter l'espoir et améliorer la qualité de vie des sept milliards de personnes dans le monde. Alternance gestion de projet cours en ligne. Grâce à un environnement dynamique et diversifié, nous vous offrons des opportunités de développer vos compétences, réaliser vos objectifs et apporter votre contribution à des innovations capitales en matière de santé. Dans ce contexte, Sanofi Winthrop Industrie recherche: UN ALTERNANT - CHEF DE PROJET GESTION DE LA SUPPLY CHAIN GLOBAL (H/F) Site Campus Val de Bièvre - Gentilly (94) Descriptif de la mission: Au sein de la Direction Supply Chain Global de Sanofi Winthrop Industrie et en lien avec votre tuteur, vous participerez à l'activité quotidienne de gestion du management du risque ainsi qu'à divers projets, en lien avec les marchés à l'international.
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