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✔️ 2022-04-15 04:52:24 – Paris/France. Cela fait un moment que j'ai arrêté de chercher le meilleur Recette de beurre de cacahuète maison! Je n'ai jamais menti à ce sujet, et bien que ce produit ait été largement débattu, nous le consommons à la maison. Cependant, je n'ai pas renoncé à le remplacer par une pâte à tartiner maison au chocolat noisette, qui sera conséquente. Chocolat, noisettes et lait concentré sucré Le secret du Nutella maison parfait Jusque-là, je n'ai testé que des recettes de chefs, et Christophe Michalak et Anne-Sophie Pic ont partagé des versions très savoureuses de la fameuse sauce, mais trop complexes pour le palais des connaisseurs de la version originale. J'ai donc cherché une recette de Nutella maison plus facile qui ne comprend que des ingrédients que tout le monde a dans sa cuisine. Nutella maison sans lait concentré du. À mon avis, le lait concentré sucré est une excellente option pour apporter du sucre et de l'onctuosité à cette recette de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes. Côté ingrédients, la liste est courte puisqu'il suffit de chocolat, de farine de noisette, de lait concentré sucré et d'un peu de beurre pour réaliser un pot de 600g de beurre de cacahuète maison.
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Pour ce genre de recettes, j'utilise un blender de qualité, suffisamment puissant pour obtenir un Nutella maison bien lisse et bien onctueux, facile à étaler. Il va sans dire qu'il est très difficile d'obtenir à la maison une pâte à tartiner aussi lisse que la version originale. Comme le praliné, les pâtes à tartiner industrielles sont souvent réalisées par broyage. Les noisettes sont donc écrasées et non mixées comme on peut le faire à la maison. Par conséquent, vous sentirez toujours plus ou moins les grains de la poudre de noisettes dans un Nutella maison. Nutella maison sans lait facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. J'ai conscience que c'est un aspect du fait maison qui peut en déranger certains et c'est notamment pour cela que bien que tout le monde chez moi apprécie le goût d'une bonne pâte à tartiner maison, tout le monde s'accorde à dire que la texture est un peu plus rustique. Cette recette est donc la troisième du genre que je vous propose sur le blog et, s'il vous venait l'idée de vous demander quelle est ma préférée, je vous répondrais celle-ci.
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Je vous recommande de choisir des ingrédients de qualité dans la mesure du possible. Un chocolat où le beurre de cacao est plus riche que le sucre, les noisettes du Piémont feront évidemment une différence de goût. Comment faire du Nutella maison avec du lait concentré sucré? Une fois que vous avez choisi vos ingrédients avec soin, la recette est un morceau de gâteau. Il suffit de tout mettre dans un mixeur, d'allumer le mixeur et de verser votre Nutella maison dans un bocal en verre. Comme pour la confiture, si vous souhaitez conserver du Nutella maison à température ambiante pendant des semaines sans risque, je vous conseille de stériliser le bocal en verre au préalable. Nutella maison au lait concentré facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Pour stériliser le bocal, il suffit de le faire bouillir une dizaine de minutes avec le couvercle et de le laisser sécher à l'air libre. Personnellement, j'opte souvent pour la version paresseuse, mais elle fonctionne très bien aussi, notamment en mettant la casserole et le couvercle dans un four préchauffé à 100° pendant dix minutes.
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Gourmet 5064 C'est presque du nutella sans l'huile de palme!