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Ses ouvres sont collectionnées partout dans le monde. Patrick Pépin est un de ces rares peintres qui jouit du labeur de son métier pour vivre aisément. C'est un peu une vedette du monde des galeristes canadiens qui habite le quartier Saint-Sauveur. Patrick pepin peinture.fr. Comme quoi, ce n'est pas toujours en vivant dans les grandes villes du monde que l'on se fait une réputation internationale. Cela dit, il y a quelque chose de sacré dans le travail de cet artiste. Une spiritualité difficile à identifier, mais qui ne passe pas inaperçue. L'esthétique de ses tableaux en est une de qualité, il sait marier à merveille les couleurs, c'est sans doute ce qui explique son immense succès auprès des collectionneurs. Hormis cela, c'est avant tout un homme d'atelier, un acharné, qui plonge ses pinceaux dans la peinture, pareil à un enfant qui chaque jour découvre le monde avec étonnement. On se surprend de rencontrer un homme affable, sérieux, rêveur, contemplatif pour qui le succès est secondaire: ses voyages mensuels et ponctuels à la recherche de couleurs, de mouvements, d'inspiration auprès des autres artistes, le prouvent.
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C'est dans un local attenant à des poubelles, dans le sous-sol de l'édifice abritant l'Unisson (385, rue Saint-Angèle), dans le quartier Saint-Roch, qu'il loue pour la modique somme de 80 $ par mois, qu'il jette sur toile ses premières couleurs à l'huile industrielle. L'artiste a délibérément opté pour le sacrifice financier afin de mener à bien son sacerdoce. Il a mangé son pain noir avant de gouter aux premières ventes. Patrick Pépin artiste contemporain canadien. Aujourd'hui, à la visite de son atelier dans le Vieux-Québec, on peut affirmer, sans se tromper, que l'artiste a fait du chemin! L'atelier est en effet dans un grand loft du Vieux-Port aux superficies immenses. Ce coloriste infatigable, dans la continuation stylistique des plasticiens de Montréal, peint à la spatule, avec de l'acrylique ou à l'aérographe, sur de grandes toiles dont la surface est densément occupée par moult couleurs. Cela a pour effet une proposition plastique unique. Dans l'atelier, on voit des dizaines d'œuvres jonchant le sol, d'autres accrochées, ici et là: des toiles qui sèchent.
Michaël Lachance, Droit de parole, Québec, mars 2014 Patrick Pépin vit dans le quartier Saint-Sauveur au centre-ville. L'artiste de 37 ans sévit à Québec dans plusieurs galeries connues. Patrick Pepin. Peintre plasticien et expressionniste, il vole au couteau les couleurs glanées ici et là lors de ses nombreux voyages. Globetrotteur incurable, c'est lors de ses visites en Amérique latine, en Inde ou en Espagne, qu'il emprunte, là, une lumière issue des catacombes espagnoles, ici, un geste de Gaudi; encore, au Costa-Rica, récemment, il est grandement ému et impressionné par l'art rupestre précolombien. La particularité chez ce peintre, c'est cette impressionnante capacité à soustraire les vibrations émises par la couleur, à additionner la chaleur émise par la lumière, pour ensuite en faire un paysage complexe, minutieux, où la couleur y est apposée comme un mosaïste byzantin utilise la tesselle pour en faire jaillir avec éclatement la nitescence du jour. La précarité Patrick Pépin est un artiste autodidacte à l'instinct brut et aiguisé; il amorce sa carrière de peintre en négociant avec un commerce-entrepôt pour récupérer les pots de peinture non- utilisés, avec la permission d'un directeur commercial qui affectionne son travail.
Recettes Recette de mousses Verrine de mousse Recette de concombres Mousse de concombre Préparation Lavez puis pelez les concombres. Les couper ensuite dans le sens de la longueur et en retirer les graines au centre. Détaillez ensuite la chair en grosses rondelles. Nettoyez la ciboulette sous l'eau froide, puis découper en gros morceaux les brins. Versez ensuite les concombres et la ciboulette dans le bol du mixeur, en y ajoutant 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Passez le mélange au mixeur jusqu'à l'obtention d'une mousse veloutée et homogène. Salez et poivrez, puis incorporer à la mousse la crème fleurette bien froide, et mixer à nouveau le tout pendant quelques instants. Accompagner ces verrines de tartines de pain grillé. Accord vin: Que boire avec? Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc Petit Chablis Bourgogne, Blanc Pouilly Fuissé Vous allez aimer A lire également
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4 Ingrédients 8 portion/s Concombre à la menthe 1 concombre 1 c. à soupe crème fraîche 1 c. à soupe de fromage blanc 20% m. g. sel - poivre Menthe fraiche ou surgelée Mousse de thon 1 de thon en boîte au naturel 1 échalote 1/4 d'oignon 2 c. 1 c. à soupe de crème fraiche 2 c. à café rases d'huile d'olive à discrétion ciboulette, persil, herbe de provence sel, poivre. 2 tomates cerises, (coupées en rondelles) 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Concombre à la menthe Epluchez et evider le concombre. Le couper en tout petits morceaux. ( si la préparation est effectuée + de 3 heure à l'avance, laisser dégorger le concombre 20 minutes) Mélangé avec le autres ingrédients. ( étape non effectuée au thermomix, afin d'éviter au concombre de renfre de l'eau - Néanmoins je pense que le mélange peut être effectué Vit 1 - Fonction sens inverse). Mousse de thon Mixer l'échalotte, l'oignon, le persil et la ciboulette 8 secondes vitesse 5. Ajouter le reste des ingrédients et mixer 10 secondes vitesse 6.
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– Laisser prendre au réfrigérateur. – Mousse de concombre: couper le petit concombre et le mixer avec le fromage blanc, saler selon goût. Astuce: si vous ne digérez pas le concombre, contrairement au poivron, il vaut mieux ne pas l'éplucher et éventuellement enlever les pépins (voir l'article Le concombre est indigeste, info ou intox? ). – Ciseler les feuilles de menthe. – Diluer une pincée d'agar-agar dans un petit verre (10cl) d'eau et porter à ébullition quelques secondes (ce n'est qu'à chaud que l'agar-agar libère ses propriétés gélifiantes). – Verser l'agar-agar encore tiède dans la préparation. – Ajouter la menthe hachée finement et mélanger le tout. – Quand la mousse de poivrons sera bien prise, ajouter la mousse de concombre dans les verrines et laisser prendre encore une heure au réfrigérateur. Juste avant de servir, ajouter une petite décoration: tranche fine de concombre, feuilles de menthe ou une petite tomate cerise pour la couleur. Servir en compagnie d'autres verrines de toute beauté.
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Lire la suite -->Rouleaux de Printemps Source: Les Recettes de Famar SALADE DE RIZ EXPRESS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Tomate, Riz, Poivron, Entrée, Salade, Concombre, Échalote, Menthe, Thermomix, Robot Cuiseur, Légume Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Zazou Les ingrédients pour 8 personnes: un reste de riz 2-3 tomates coupées en 4 1 concombre épluché et coupé en 4 1/2 poivron épépiné et coupé en morceaux 2 échalotes coupé en 4 3 feuilles de menthe 1...
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