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Monday, 22 July 2024

Cette première culture apportera azote et améliorera la structure du sol par un apport de matières organiques. Vous pourrez aussi cultiver, sur cette première année de rotation, des légumes comme les petits pois, les fèves et les haricots. On dit souvent que la culture des pommes de terre est nettoyante, c'est faux, elle n'est nettoyante que parce que l'on est obligé de pratiquer plusieurs façons culturales, comme le buttage. En fait toutes les cultures bien entretenues sont nettoyantes. Deuxième année de culture: vous cultiverez tous les légumes demandant de l'azote comme les légumes feuilles. Toutes les salades, épinards... Tableau rotation des cultures au potager pdf free. Troisième année de culture: plantez des légumes comme l'ail l'oignon, etc.. Quatrième année de culture: maintenant, après trois années de culture, votre sol est souple en profondeur, plantez les légumes racines: carotte, betterave. Après la récolte, semez du trèfle rouge. Cinquième année de culture: après quatre années de culture, votre sol est maintenant riche en humus, grâce à vos apports successifs de compost, et en éléments nutritifs, vous pouvez donc planter des plantes gourmandes: tomates, concombres, aubergine, courgettes, etc.. (ici la tomate rentre dans la rotation, mais beaucoup de jardiniers la cultivent sur la même parcelle sans dommage) Sixième année de culture: Enfin vous terminerez votre rotation par la culture des pommes de terre.

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Nous en sommes déjà à 5 familles et je ne vous ai pas mis les Apiacées (carottes, persil) ni les Composées (laitues)! Exemple 3: rotation par besoin en fertilité du sol sur 3 parcelles La parcelle n° 1 contient les légumes gourmands (tomates, courges, épinards, choux…) La parcelle n° 2 contient les bons-mangeurs (carotte, céleri, salade…) La parcelle n° 3 contient les sobres (pois, haricot, oignon…). Dans cet exemple, un apport de fertilisant n'est fait que sur la parcelle contenant les légumes gourmands. Comme vous pouvez le voir à travers ces exemples, cela demande une organisation extraordinaire pour réussir à appliquer ces principes de rotation, surtout quand on aime faire pousser une grande diversité de légumes. Comment alterner les cultures au potager, variété par variété. Qui doit appliquer la rotation des cultures? Pour les agriculteurs et les maraîchers qui font de la monoculture et qui appliquent les méthodes de l'agriculture intensive (labour, engrais chimiques, pesticides), il est indispensable de suivre un plan d'assolement pour la rotation des cultures.

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Lorsque l'on cultive un potager, il n'est pas rare de faire face à l'invasion d'insectes nuisibles, de maladies ou encore d'épuisement du sol. Pourtant, il existe une solution simple à mettre en place pour limiter tous ces inconvénients: il s'agit de la rotation des cultures. Devenez incollable sur cette technique culturale, de sa définition à sa mise en pratique. Qu'est-ce que la rotation des cultures ou assolement? Définition de la rotation des cultures L'expression parle d'elle-même, il s'agit tout simplement de déplacer une culture d'une parcelle à une autre dans votre potager, d'une année sur l'autre. Le terme « assolement » est également utilisé pour définir cette technique. Tableau rotation des cultures au potager pdf 2018. Il est dérivé du mot « sole » qui désigne la division en parties égales des terres labourables pour un domaine agricole. 3 bonnes raisons de pratiquer la rotation des cultures dans votre jardin potager Préservez l'équilibre du sol La terre est constituée de nombreux composants minéraux (azote, phosphate, potassium) et d'oligo-éléments (fer, magnésium, zinc, etc. ) dont les plantes se servent pour grandir.

La plante elle-même, par son évolution et sa constitution en racine, feuille, fleur, fruit et graine, nous indique un chemin pour pratiquer la rotation des cultures. Le sol peut s'exprimer de manière harmonieuse en développant successivement sur chaque planche les différents « organes » ou types de fructification de la plante. Ainsi Madame Thun propose une rotation en cinq planches. Rotation de M. Thun en 5 planches dans un ordre qui ne suit pas la succession d'apparition des organes de la plante, mais qui travaille avec les polarités. 1- Feuilles, essentiellement les choux et les autres crucifères (comme les radis). 2- Racines y compris oignons, poireaux, bettes et condimentaires. Tableau rotation des cultures au potager pdf download. 3- Fruits, légumineuses, solanacées, cucurbitacées et maïs doux. 4- Fleurs (1), remplacées en partie par les pommes de terre et les topinambours. 5- Fraisiers. On peut améliorer cette rotation avec une sixième planche destinée aux engrais verts ou à des céréales ou encore à la culture de légumes qui n'auront pas trouvés leur place ailleurs en raison du manque de place lié à la demande importante de certains types de légumes très demandé par la famille.

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