Whisky Bouteille Triangulaire, Carte Michelin Le Camp-Du-Castellet - Plan Le Camp-Du-Castellet - Viamichelin
Glenfiddich 15 ans se distingue par une large palette aromatique. Il est vieilli dans trois fûts différents: xérés, bourbon et chêne. Il a obtenu la Médaille d'Or lors de l'International Wine & Spirit Competition en 2013. Le conseil de notre spécialiste William Grant décida de changer de vie pour bâtir sa propre distillerie au coeur du Speyside, dans la vallée des cerfs. Monsieur Grant n'a pas décidé d'installer sa distillierie dans la vallée des cerfs par hasard. En effet, située au coeur du Speyside, cette vallée est une terre idéale pour élaborer le Whlskey. Sa source d'eau nommée Robbie Dhu est à l'origine du goût unique du Single Malt. Pour se distinguer des autres, le whisky Glenfiddich est enfermé dans une bouteille triangulaire, la première de l'histoire de la distillerie familiale. Descriptif Associations Mets - Alcools Mises en bouche chaudes Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Rechercher les meilleurs bouteilles triangulaires fabricants et bouteilles triangulaires for french les marchés interactifs sur alibaba.com. À consommer avec modération. Notes de Dégustation Nez Le nez est complexe avec des arômes de sucre et de miel.
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La Lour (bavarder, en gaélique, en référence au son d'une cascade) coule là, pas loin de la Spey. Et c'est, comme souvent, à proximité immédiate d'une source d'onde à la pureté absolue, ou du ruisseau élu qui en découle, que la distillerie a été construite. Autre caractéristique d'Aberlour, l'importance accordée au bois des fûts. Glenfiddich 19 ans red wine Cask Finish - Whisky et mets. Les single malt de la maison -10, 12, 15, 16 et 18 ans, qui raflent souvent des médailles d'or ici et là- subissent une double maturation: " double cask matured ", pendant au moins dix ans, à la fois en fûts de sherry (ou de xérès) espagnols, la plupart ayant contenu de l'oloroso, et en fûts de bourbon américain. A l'inverse de beaucoup d'autres distilleries du Speyside, pratiquant un vieillissement principal, long, dans ces dernières barriques, puis une maturation plus courte en fûts de sherry, Aberlour a très tôt opté pour la double maturation simultanée, avant de procéder à l'assemblage des distillats. Mais Aberlour se livre aussi à des créations élargissant la gamme, qui font montre d'un esprit d'ouverture.
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Ceci permet d'utiliser la même eau de source (la source Robbie Dhu en l'occurrence) du début à la fin du processus de fabrication du whisky. C'est-à-dire du brassage à l'embouteillage. Par ailleurs, William Grant avait acheté les terres qui étaient autour de cette source, car cette dernière avaient des caractéristiques spéciales (sol tourbeux, et pureté de l'eau). Production [ modifier | modifier le code] Tous les Glenfiddich distribués dans le monde sont issus d'embouteillages officiels. Whisky bouteille triangulaire champagne. Environ 90% de la production est vendue sous forme de single malt, les 10% restants servant de base au blend Grant's. Glenfiddich 12 ans Special Reserve 43%. C'est le single malt le plus vendu au monde. Lancé en 1963, il fut le premier single malt vendu en dehors de l'Écosse. À l'origine, cette version a été embouteillée après 8 ans de maturation. En 1999, Glenfiddich a pris 4 ans et est devenu un 12 ans d'âge. Cette version représente à elle seule 20% des ventes mondiales de single malt.
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