Gateau Avec Pate A Tartiner - Accueil - Zieuté Optométristes

Bloomer Et Barboteuse
Saturday, 1 June 2024

Je vous présente ma toute dernière création: gâteau mousse pâte tartiner! C'est un délicieux gâteau sans cuisson. Je l'ai réalisé hier soir pour un anniversaire en famille. Dès que les enfants ont vu arriver le gâteau, ils se sont tous mis à crier wahou! En effet, il y a de quoi sauter au plafond avec ces petits chocolats Kinder éparpillés sur le gâteau 😂 Pour cette recette, je me suis inspirée de ma recette gâteau mousse au Spéculoos. Effectivement cette recette a eu un franc succès. De plus, certains de mes abonnés l'avaient déclinée en remplaçant le Spéculoos par du Nutella. Alors je me suis dit qu'il fallait absolument que je crée un gâteau au Nutella qui se tienne comme une mousse. Le gâteau mousse pâte tartiner est aérien. En plus, il fond littéralement dans la bouche! Pour tout vous dire c'est une tuerie! Lors de la découpe de la mousse, ma première réaction fut wow! Gateau avec pate a tartiner d. Le gâteau a laissé place à une jolie part dans lequel on découvre de jolis biscuits apparents. Pour cette recette, vous aurez besoin d'un cercle de 20 cm de diamètre sur 8 cm de haut ou un cercle de 24 cm de diamètre sur 5, 5 cm de haut.

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Les ingrédients à prévoir Afin de réaliser cette recette, il vous faut:- 4oeufs- 250 grammes de beurre- 125 grammes de sucre- un sachet de levures- 250 grammes de farine- un petit pot de pâte à tartiner Vous aurez également besoin de:- un bol- un fouet- un moule à gâteau. La préparation Commencez par faire fondre le beurre dans une fois que le beurre est fondu, vous pouvez le verser dans le bol. Ajoutez-y le sucre et mélangez le tout avec votre pouvez par la suite incorporer la farine et le sachet de levures. Ensuite, cassez les œufs un par un et ajoutez-les progressivement à la préparation. À chaque fois que vous incorporez un œuf, il est important de fouetter la préparation afin d'obtenir un mélange homogène. Gâteau cookie géant fourré à la pâte à tartiner | MOMES.net. Une fois tous ces ingrédients mélangés, vous pouvez ajouter votre pâte à tartiner. Mélangez le tout à l'aide de votre ne vous reste plus qu'à verser votre préparation dans votre est important de ne pas trop remplir votre moule pour permettre à votre pâte de pouvez laisser cuire votre préparation au four à 180 degrés durant une vingtaine de effet, vous avez la possibilité de déguster ce délicieux gâteau avec du lait ou du jus de fruit.

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gr. ) 125 g de mascarpone 1 cs de sucre glace 2 cs de confiture de fraise + 4 cs pour imbiber le gâteau 150 g de fraises (ici des gariguettes) Pour le décor: 250 g de pâte à sucre blanche 250 g de pâte à sucre bleu ciel 1 figurine Elsa Commencer par la ganache au chocolat blanc: Placer le chocolat en morceaux dans un récipient adapté au micro-ondes avec 60 g de crème. Faire fondre au micro-ondes à puissance moyenne (1 min à 300 W). Mélanger puis remettre de nouveau quelques secondes si nécessaire. Ajouter le reste de crème puis mélanger. Gateau avec pate a tartiner pdf. Réserver au réfrigérateur plusieurs heures (au moins 3h). Pour le molly cake: Préchauffer le four à 160° (cuisson traditionnelle, sans ventilation). Dans le bol du robot muni du fouet (ou dans un saladier avec un batteur électrique), fouetter le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de un saladier, mélanger la farine avec la levure, le sel et la vanille (ou les épices). Ajouter dans le bol du robot, et fouetter quelques secondes, juste le temps d'incorporer la farine sans faire retomber la pâte.

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La règle est simple il vous faut 1 oeuf pour 60 g de pâte à tartiner. Surtout il est important de bien respecter l'étape des 10 minutes « fouettage » des oeufs afin de ne pas obtenir une « omelette » à la pâte à tartiner. Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 18 minutes – 180 g de pâte à tartiner – 3 oeufs Préchauffer le four th 6 / 180 °. Battre dans le bol du robot ou bien au batteur électrique les oeufs 10 min. Ils vont alors tripler de volume et devenir bien mousseux. Recettes de gâteau avec de la pâte à tartiner | Les recettes les mieux notées. Pendant ce temps passer la pâte à tartiner 30 secondes au micro-ondes afin de la rendre souple, un peu liquide. Si nécessaire renouveler cette opération 30 secondes de plus. Attention elle ne doit pas être chaude, juste légèrement tiède. Incorporer délicatement un tiers des oeufs mousseux à la pâte à tartiner, mélanger délicatement à l'aide d'une spatule. Procéder de même pour le second tiers et enfin le dernier tiers. Faire cuire 18 minutes dans un moule généreusement beurré.

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Réservez au frais. Gâteau mousse 4 Faites chauffer le lait avec la pâte à tartiner puis incorporez la gélatine dans la préparation puis réservez. 5 Dans une cuve bien froide, versez la crème liquide entière, le mascarpone, le sucre glace et la vanille liquide. 6 Fouettez le tout pendant quelques minutes. Cela doit doubler de volume et épaissir. 7 Vérifiez que la température de la préparation gélatine/pâte à tartiner soit entre 40°c et 45°c. Puis incorporez-la délicatement à la crème montée. Montage 8 Versez une première couche de crème dans le fond du cercle (au dessus de la base biscuit) puis placez les biscuits cuillères. 9 Versez une seconde couche de mousse puis lissez le gâteau et réservez au frais toute une nuit. Gateau avec pate a tartiner recipe. 10 Le lendemain, faites légèrement fondre la pâte à tartiner, puis versez sur le dessus et décorez le gâteau avec des morceaux de chocolat. Catégorie Ingrédients Gâteau mousse 550 g de crème liquide entière 350 g de mascarpone 250 g de pâte à tartiner 13 g de gélatine bovine 170 g de lait 1 c-à-s de vanille liquide 2 c-à-s de sucre glace 6 biscuits cuillères Base biscuit 120 g de biscuits (palet breton) 45 g de beurre fondu Décoration 1 Kinder Bueno 1 Kinder Surprise 2 Kinder Country 2 Kinder Délice 5 Mikado 1 c-à-s de pâte à tartiner Instructions PRÉPARATION DE LA RECETTE 1 Placez les feuilles de gélatine dans l'eau froide pour les ramollir.

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Quelque chose de super sympas se prépare!

Désormais, vous savez comment préparer un gâteau à la pâte à tartiner. Bonne dégustation!

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