Huile De Homard Groix - Épices Paella Composition Example

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Friday, 5 July 2024

zoom_out_map chevron_left chevron_right L'huile de homard Groix & Nature sublime vos préparations culinaires à merveille. Unique, elle est élaborée à partir de homard bleu, d'huile de pépins de raisins et d'aromates. Elle sublime le goût de vos préparations et donne une touche colorée, originale et créative à vos plats. Elle se prête à de multiples utilisations: tagliatelles aux fruits de mer, salades, carpaccios de St Jacques, filets de poissons crus ou cuits, sushis ou tartare. Son format de 100 ml se veut à la fois pratique et innovant. Laissez libre court à votre imagination et assaisonnez vos recettes comme un chef. Contenance 10cl PAIEMENT SÉCURISÉ avec le système E-transaction du Crédit Agricole LIVRAISON GRATUITE à partir de 40€ d'achat, les frais de port sont offerts. SATISFAIT OU REMBOURSÉ Retournez votre colis dans un délais de 14 jours à compter de la réception de votre commande.

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L'huile de homard Groix & Nature sublime vos préparations culinaires à merveille. Unique, elle est élaborée à partir de homard bleu, d'huile de pépins de raisins et d'aromates. Elle sublime le goût de vos préparations et donne une touche colorée, originale et créative à vos plats. Origine: Produit fabriqué par Groix et Nature, sur l'île de Groix, en Bretagne. Conseils de dégustation: L'huile de homard se prête à de multiples utilisations: tagliatelles aux fruits de mer, salades, carpaccios de St Jacques, filets de poissons crus ou cuits, sushis ou tartare. Son format de 100 ml se veut à la fois pratique et innovant. Laissez libre court à votre imagination et assaisonnez vos recettes comme un chef. Ingrédients: Huile de pépins de raisins (48%), homard* (44%), aromates (8%) (échalotes, carottes, ail). *Homard bleu, Homarus gammarus, origine Atlantique Nord Est Allergènes: Traces éventuelles de mollusque, poissons, céléri et gluten Valeurs nutritionnelles pour 100g: Matières grasses: 100 g / Acides gras saturés: 9.

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Usages de l'huile de homard Groix et Nature - YouTube

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© Huile de homard. Ile de Groix L'huile de homard, fabriquée sur l'île de Groix, est une spécialité développée par l'entreprise Groix et Nature. La saveur de l'huile de homard est extraordinaire. Elle s'utilise principalement pour cuisiner les produits de la mer crus ou cuits. L'huile de homard est extraite du homard bleu et contient également de l'huile de pépins de raisin. Elle est fabriquée à partir de têtes de homards en provenance d'entreprises du port de pêche de Lorient, notamment 5 Degrés Ouest. Groix et Nature a également développé une version d'huile de homard à la vanille. L'huile de homard se prête à de nombreuses utilisations: carpaccios de St Jacques, sushis, tartares, filets de poissons crus ou cuits au four ou à la plancha, tagliatelles aux fruits de mer, … Pourquoi pas également à l'espagnole ou à l'italienne, avec de l'ail frotté sur une tartine de pain grillé ou non, et un peu de tomate. A noter qu'1% de la vente de cette huile est reversée à la SNSM (Société nationale de sauvetage en mer) qui sauve chaque année des vies en mer.

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Elaborée à base de homards bleus bretons. Infusés dans de l'huile de pépins de raisins et relevés d'aromates. Cette huile de homard est simplement magnifique et très apprécié par ceux qui se laissent tenter. Cuisiné artisanalement sur l'île de Groix. Cet assaisonnement parfumera vos salades de fruits de mer, avec pâtes ou encore vos purées de pommes de terre. Livré avec un petit carnet de recettes. Cette huile de homard est un véritable best seller de Groix et Nature. Et a largement contribué à la notoriété de cette entreprise aux quatre coins du monde. Groix & Nature sélectionne avec la plus grande rigueur ses matières premières: homard, Sardine, Thon blanc germon, Noix de St Jacques, Huîtres, crabes, ormeaux, sont pêchés exclusivement par des bateaux de pêche côtiers en Atlantique Nord-Est. Principalement achetées directement aux producteurs, Groix & Nature privilégie des circuits d'approvisionnement courts et locaux. Cette conserverie nous propose aussi de merveilleuse sardine à l'huile de homard.

Parfaite pour la préparation de plat mais aussi à manger en apéritif! Alors n'hésitez plus et régalez vous avec les bons produits, travaillés avec soin de Groix & Nature. Ils font partis des produits français à ne pas rater. Et sont parfait pour s'ouvrir au monde de la mer.

5%) Catégorie: Épicerie fine Espagnole Je partage: Avis clients 5 / 5 Excellent produit, indispensable pour faire une bonne paella. Majdouline P. Epices d'excellente qualit. Colette B. Trs bon produit. Roland c. Aussitt command, aussitt livr. Bravo. Corinne C. Nickel comme d'habitude. Remi l. Épices paella composition examples. Excellent. Francisco Chicoisne C. Les meilleures pices pour faire de la paella, mon avis. Karina G. Parfait. JEAN-PIERRE P. Super produit. Vronique D. Parfait. Epices essentiels dans la paella. Hlene J. Articles complmentaires 197, 00 € 9, 90 € 25, 00 € 2, 60 € 3, 00 € 8, 00 € 8, 00 €

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Spigol Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine (3 avis) L'ingrédient clé pour réussir votre paëlla et lui apporter facilement du parfum et de la couleur! En stock Boite métal - 14 doses Prix: 7, 40 € Prix au kilo: 1321, 43 € 3 boîtes de 14 doses Prix: 19, 65 € Prix au kilo: 1169, 64 € Voir plus d'offres L'appellation Spigol vient de la contraction entre 'Espig' - le nom du créateur - et 'gold' - en référence au safran contenu dans ce mélange - également appelé 'or rouge'. Le spigol est un condiment à base de piment doux, de curcuma, d'épices variées et de safran (3%). Ce mélange est un aide culinaire très présent dans la cuisine méditerranéenne. Il est le produit de référence depuis 1876 pour colorer et parfumer de nombreuses préparations. Épices paella composition produit. Parfait pour vos plats de riz - et plus particulièrement pour la paëlla - mais aussi vos pâtes, soupes de poisson et autres recettes aux accents du sud. Le spigol est un mélange 100% naturel, sans colorants ni conservateurs.

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Quand ils sont bien dorés, ajouter le chorizo coupé en rondelles, les tomates égouttées, les haricots verts et les petits pois. Mouiller régulièrement avec l'eau de cuisson des moules. Laisser mijoter 20 minutes à feu doux. Ajouter les calamars, mélanger délicatement et laisser mijoter 10 minutes. Epices à paella pour les restaurateurs et les particuliers - Epices à Paella. Répartir le riz rond dans la poêle à paella, saupoudrer de safran et d'épices à Paella, et mélanger délicatement. Ajouter de l'eau de cuisson des moules pour que le riz ne reste jamais sec. Décorer avec les crevettes et les moules. Laisse rmijoter à feu doux pendant encore 5 minutes.

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Dans la Paëllera (grand poêle large et épaisse spéciale pour faire la paëlla), verser l'huile d'olive froide et mettre les calamars, laisser les revenir puis ajouter les viandes et le chorizo coupé en rondelles. Dès que les viandes sont dorées, y mettre les oignons et l'ail pressés, les noras ainsi que les lanières de poivron. Quand le tout a pris de la couleur, ajouter les moules et les langoustines (ou gambas). Laisser les moules s'ouvrir et les gambas rougir. Ajouter alors les tomates en morceaux et mélanger quand tout est bien revenu. Mélange d'épices pour Paëlla-Achat, recettes,bienfaits-Epices du Monde. Ajouter le riz rond en pluie en le répartissant régulièrement dans le plat puis recouvrir avec le bouillon très chaud. Laisser cuire le riz 25 à 30 min environ et ne plus mélanger. Goûter et s'il manque du liquide, ajouter du bouillon pour que le riz l'absorbe bien et continue sa cuisson. Ajouter des petits pois. Décorer le plat en arrangeant les gambas ou langoustines ainsi que les moules.

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1, 90 € – 7, 90 € Tous nos mélanges portent un nom évocateur qui donne une idée de la saveur et du conseil culinaire qui va avec. Épices paella composition worksheet. Cependant, chaque mélange peut à souhait être marié à une sauce, une vinaigrette, une mayonnaise, une marinade. Composition: curcuma, carvi, ail, piment Description Avis (0) Comment utiliser notre Mélange Paëlla Commencer toujours votre dosage par 1 cuillère à café puis… goûter et adapter le volume en fonction de vos goûts. Cette épice sublimera votre paëlla! Origine: Espagne Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

4, 00 € Boite 1kg de bicarbonate En stock Boite 1kg de bicarbonate Le bicarbonate, c'est une sorte de poudre magique pour toute la atique, il permet d'alléger vos plats, aérer vos pâtes à gâteaux, nettoyer vos fruits et légumes…Le bicarbonate permet de rendre plus tendres et plus digestes les légumes secs (haricots blancs ou rouges, pois chiches, lentilles…. )Ajouter 1 pincée de bicarbonate aux blancs... Mélange Paëlla - Les épices de Fanny. 4, 00 € 6, 30 € Dulce Ahumado vintage 160g Rupture de stock Paprika Fumé doux - 160g Poudre de Paprika Fumé doux Boite vintage de 160g 100% naturel Le Paprika Fumé en poudre est fabriqué à partir de piment doux fumé, séché puis réduit en poudre. Originaire d'Espagne où il est appelé "pimenton ahumado", il entre dans la conception de recettes telles que les Patatas Bravas et particulièrement dans la fabrication du Chorizo. 6, 30 € 7, 50 € Boite safran 1 g En stock Pistils de safran - boite 1 g Fils de safran naturel séchés – 1 gramme Épice indissociable de toute bonne paella, le safran El Avion en filaments sera aussi idéal dans la préparation d'un grand nombre de mets sucrés ou salés.