Flan Aux Pommes Léger Pour – Hotel Dans Le Beaujolais

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Monday, 1 July 2024
Flan aux pommes, léger sans beurre Prêt en seulement 6 Minutes: Un dessert sain et authentique avec peu de graisses, plaira à toute la famille et sera parfait pour être apprécié à tout moment de la journée! Le gâteau après cuisson reste très moelleux crémeux, sans beurre et facile à préparer. D'une consistance douce et enveloppante aux pommes et à la ricotta, un délice incontournable. il fond dans la bouche et une tranche tire l'autre! Voici la recette simple et rapide pour préparer un savoureux flan aux pommes, en quelques étapes pour un résultat surprenant. Recette Flan aux pommes, léger sans beurre Prêt en 6 Minutes: Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.
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Voici la recette du flan léger aux pommes, un savoureux flan léger fruité sans sucre, à base de pommes, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour personnes: 4pts/ personne – 4 pommes, 220 ml de lait écrémé, 2 oeufs entiers, 2 cuillères à soupe d'édulcorant, 200 g de farine, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de confiture allégée de pêche Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pommes puis coupez 2 pommes en cubes et 2 pommes en tranches fines. Dans le bol d'un mixeur mettez les pommes en cubes puis mixez en purée. Ajoutez le lait, les oeufs, la farine, l'édulcorant et l'extrait de vanille puis mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant 20 minutes. Diluez la confiture avec un peu d'eau puis réservez. Retirez le flan du four puis badigeonnez avec la moitié de la confiture. Ensuite déposez les pommes coupées en tranches et badigeonnez encore de confiture.

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Flamusse aux pommes et à la fève tonka - Quand Nad cuisine... Tags: Oeuf, Poule, Dessert, Pomme, Fève, Beurre, Sel, Lait, Sucre, Farine, Facile, Gâteau, Sans beurre, Sucré, Flan, Été, Four, Volaille, Froid, Aromate, Allégé, Fève de tonka, Individuel, Pâte C'est la saison des pommes, profitons-en! En plus, le pommier de mes parents a été plus que généreux cette année, de quoi tester plein de nouvelles recettes. Cette recette est tirée du Larousse des Desserts, autant dire que j'y suis allée les yeux fermés… J'ai quand même rajouté de la fève tonka râpée pour la petite touche personnelle! Ce flan est plutôt léger car sans beurre et il est tout à fait possible de remplacer le sucre par de l'édulcorant de cuisson. Pour 4 à 6 personnes: 60 g de farine 75 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 3 oeufs 50 cl de lait 3 grosses pommes 1 fève tonka Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un cul de poule puis ajouter les oeufs battus en omelette. Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

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Mélanger bien puis ajouter les tranches de pomme. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis l'incorporer doucement au mélange précédent. Verser la pâte dans un moule de 20 ou mieux de 18 cm ( tapissé de papier cuisson), égaliser la surface du gâteau avec le dos d'une cuillère et cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes Retirer le gâteau du four, laisser refroidir, saupoudrer généreusement de sucre glace, (avec un peu de cannelle si désiré), et servir, chaud ou froid! !

un dessert léger et rapide à préparer pour 8 personnes = 97 calories par personne 2 oeufs 40g de farine + 1 pincée de sel 30g de sucre 500ml de lait 1/2 écrémé 300g de pommes coupées en lamelles 1 càc de rhum 1/2 càc de cannelle préchauffer le four à 180° battre les oeufs avec le sucre ajouter la farine, bien mélanger verser le lait tout doucement tout en continuant de mélanger pour obtenir une pâte sans grumeaux ajouter le rhum et la cannelle répartir les lamelles de pommes dans un plat à tarte beurré verser la préparation enfourner pour 45mn servir bien froid dans le plat de cuisson

Préchauffez le four à 170 °. Pelez les pommes et enlevez les cœurs, puis les transformer en une tétine très fine. Dans un bol, mixez la ricotta, le zeste de citron et le sucre avec un fouet. Additionnez le lait et mélanger le mélange jusqu'à obtenir une mousse douce et douce sans grumeaux. Tamisez l'amidon et la levure chimique puis ajoutez-les à la pâte. Versez-le dans la casserole et disposez les tranches de pomme en radiale, saupoudrez la surface de sucre et faites cuire à 170 ° pendant environ 40-45 minutes. Lorsque le gâteau est doré et proche du temps, il sera prêt à être cuit! Sortez-le du four après la cuisson et laissez-le tiédir à température ambiante. Ensuite, vous pouvez le mettre au réfrigérateur pendant 2-3 heures pour que le gâteau épaississe bien et refroidisse. Nous vous conseillons de le décorer avec du caramel versé ou du miel avant de le déguster! Bon appétit! !

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