Fleur De Pedesclaux Pauillac
Vinification et élevage Récoltés manuellement, les raisins font l'objet d'un rigoureux tri manuel sur grappes puis sur baies. L'encuvage gravitaire est suivi d'un léger foulage. La macération préfermentaire est faite à froid. L'extraction douce est accompagnée de délestage et de pigeage. La vinification est réalisée de manière gravitaire sans utilisation de pompe afin de préserver l'intégrité du fruit. Le vin bénéficie d'un élevage d'une durée de 12 mois en fûts de chêne (dont 30% de bois neuf). Assemblage Ce Fleur de Pédesclaux 2019 est issu d'un assemblage de merlot (67%), de cabernet sauvignon (27%) et de petit verdot (6%). Dégustation Ce Second Vin de Pauillac séduit par sa délicatesse et sa douceur mêlées à un toucher soyeux et une structure gourmande.
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Chateau Pedesclaux 2015 Fleur De Pedesclaux
Fleur de Pédesclaux 2018 Pauillac France l Bordeaux l Rive gauche l Pauillac l 2018 l Rouge Second vin Robe d'intensité moyenne, d'une belle couleur prune. Le nez est explosif et dévoile des notes de pâtisserie aux fruits rouges, de citrons confits et de pêche au sirop. La rhubarbe apparait après aération. La bouche est très délicate et aérienne s'appuyant sur une belle fraîcheur et des tannins bien enrobés. La finale salivante s'achève sur de la groseille. Assemblage de Fleur de Pédesclaux 2018: 89% merlot, 6% cabernet sauvignon, 3% petit verdot, 2% cabernet franc Nom du vin: Fleur de Pédesclaux 2018 Pays: France Région: Bordeaux Appellation: Pauillac Domaine viticole: Château Pédesclaux Classement: Second vin Couleur du vin: Rouge Millésime: 2018 Température de service: 17-18°C La propriété Château Pédesclaux Depuis le millésime 2001, Pédesclaux est un des meilleurs rapports qualité/prix/plaisir parmi les Grands Crus Classés. Le vignoble de Pédesclaux partage l'un des plus prestigieux terroir au monde avec ses illustres voisins Mouton Rothschild et Pontet-Canet.
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Accueil Recherche de cote Fleur de Pedesclaux 2014 (Rouge) Fleur de Pedesclaux Les informations Cote des vins du même domaine Pedesclaux Chateau 2014 Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Bordeaux Appellation: Pauillac Domaine: Château Pedesclaux Couleur: Rouge Propriétaire: Famille Lorenzetti Superficie: 49 ha Production: 300000 Encépagement: Merlot Viticulture: Conventionnel Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. La cote en détail du vin Fleur de Pedesclaux 2014 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 18 € Cote actuelle du millésime 2014 Dernières adjudications du millésime 2014 Historique des adjudications Fleur de Pedesclaux 2014 10/03/2019 16 € Vous possédez un vin identique?
Fleur De Pedesclaux 2018
Un Second Vin de Pauillac soyeux et raffiné La propriété 5ème Grand Cru Classé de Pauillac, le Château Pédesclaux a été fondé sous l'impulsion de Urbain-Pierre Pédesclaux, courtier en vin, au début du XIXème siècle. Arrivée à la tête du domaine en 2009, la famille Lorenzetti a hissé le cru au meilleur niveau en le dotant d'infrastructures à la pointe de la technologie. 2014 signe notamment la construction d'un nouveau chai gravitaire signé de l'architecte Jean-Michel Wilmotte. En 2018, Manon Lorenzetti a repris les rênes de la propriété en insufflant une dynamique énergie à la propriété. Le vignoble Le vignoble du Château Pédesclaux s'étend sur 52 hectares de vignes répartis sur 19 terroirs différents. Depuis 2019, le vignoble est en conversion en agriculture biologique. Le vignoble est ainsi géré par Vincent Bache-Gabrielsen, conseillé par l'œnologue Éric Boissenot. Le vin Second Vin de la propriété, ce Fleur de Pédesclaux est élaboré à partir de raisins issus d'un terroir aux sols composés de Graves garonnaises sur socle calcaire.
Vous pourrez le déguster dès sa prime jeunesse ou attendre quelques années de garde. 89-90 90-93 90-92 92 93-94 91 plaisir: apogée: 2028 - 2041 Variation 2019: +10% Variation 2020: +0% Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl soit 30, 90 € la bouteille Rouge " Un Château en progression que nous vous invitons à découvrir au plus vite. " 2020 - 2027 soit 45, 00 € la bouteille " Un vin qui vous séduira par sa puissance aromatique. " 2019 - 2023 soit 26, 00 € la bouteille 93 93 93 16. 5-17. 5 95 95-96 92 " Un Château en progression que nous avons redécouvert avec plaisir sur ce grand millésime 2016" 2021 - 2035 soit 50, 00 € la bouteille " Le Château Pédesclaux est un vin de caractère. La propriété est une valeur qui monte à Pauillac! " 2026 - 2037 proposition d'achat 88, 80 € TTC la bouteille 44, 40 € TTC 92-94 89-92 94 17. 5-18. 5 95 15. 5-16 91 " Le Château Pédesclaux est la propriété qui monte à Pauillac On retrouve des notes de fruits noirs et une touche épicée qui donne un vrai caractère au vin. "
Le cabernet-sauvignon est sur ses terres de prédilection, mélange de sable et de gravier. Il flotte sur les chais de Pauillac et ses collines une douceur de vivre. Un vin élaboré par des épicuriens est un trésor, un délice en bouteilles. Pauillac, terroir et savoir-faire. Le Pauillac est un vin rouge français d'Appellation d'Origine Contrôlée depuis 1936. Bien entendu, le terroir est mondialement réputé depuis plus longtemps encore, notamment grâce aux trois Premiers Grands Crus Classés du vignoble: Château Lafite-Rothschild, Château Latour et Château Mouton-Rothschild. Les 18 Grands Crus Classés de Pauillac présents sur l'appellation, selon la classification de 1855, représentent d'ailleurs 85% de la production du vignoble et comptent aussi de véritables références comme Château Pontet-Canet, Château Grand-Puy-Lacoste ou Château Lynch-Bages. Le vin Pauillac est produit dans le Médoc dans le vignoble bordelais. Ses vignes serpentent sur 1200 hectares et produisent environ 54 000 hl de vins par an.