Cote Du Jura Blanc / Cours De Tactique : Le 4-3-3 – La Terre En Thiers
Née d'un décret du 31 juillet 1937, l'appellation Côtes du Jura est la plus étendue des appellations jurassiennes. L'AOC Côtes du Jura s'étend du nord au sud du vignoble, ce qui lui confère un grand nombre de contrastes de terroirs. En cela, elle constitue un territoire de découvertes des différentes expressions des cépages jurassiens. Le terroir des vins Côtes du Jura couvre aujourd'hui une superficie totale de 640 hectares en vignes répartis sur 105 communes. Les vignes des Côtes du Jura sont généralement orientées au sud-ouest, à l'ouest, et même au sud, parfois situées sur des pentes qui varient de 10 à 40%. Le vignoble des vins Côtes du Jura repose sur des terres pierreuses et argileuses à une altitude comprise entre 200 et 400 mètres. Le sous-sol est homogène constitué de marnes et de graviers calcaires. Le climat est de type semi-continental, avec des saisons marquées et des hivers rudes. Les vins des Côtes du Jura blancs sont issus du Chardonnay (appelé localement Melon d'Arbois ou Gamay Blanc) et du Savagnin (appelé localement Naturé).
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Côte du Jura Blanc, Fruitière Vinicole de Voiteur Cépage: Chardonnay Vinification: Fermentation en cuve inox suivie d'un élevage en fût de chêne sous voile de levure. Caractéristique: Vin typé aux arômes bien marqués Conseil de dégustation: Quenelles – Bouchées à la Reine – Morbiflette – Choucroute – Potées – Fondue – Raclette Servir entre 12 et 15°C Contenance en centilitre: 75 cl. Degré: 13, 5 ° L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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L'expression de la diversité Née d'un décret du 31 juillet 1937, l'appellation Côtes du Jura est la plus étendue des appellations jurassiennes. Elle s'étend du nord au sud du vignoble, ce qui lui confère un grand nombre de contrastes de terroirs. En cela, elle constitue un territoire de découvertes des différentes expressions des cépages jurassiens. L'Appellation Côtes du Jura répertoriait une soixantaine de communes en 1937. Elle en regroupe aujourd'hui 105 sur une superficie totale de 551 hectares en vignes. Les communes représentant les surfaces les plus importantes sont Arlay, Beaufort, Buvilly, Gevingey, Lavigny, Mantry, Passenans, Poligny, Rotalier, Saint-Lothain, Toulouse-le-Château, Le Vernois, Vincelles et Voiteur. Même si tous les produits jurassiens sont élaborés dans l'AOC Côtes du Jura, c'est la production de blancs et de Crémant du Jura qui prédomine avec des vins ronds, fruités et généreux. En terme de volume de production, il s'agit de la deuxième AOC jurassienne. Télécharger le cahier des charges de l'appellation Côtes du Jura
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Accueil Recherche de cote Côtes du Jura ---- (Blanc) Côtes du Jura Les informations Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Jura Appellation: Côtes du Jura Couleur: Blanc Rendement: 25 hl/ha Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. Côtes du Jura en vente La cote en détail du vin Côtes du Jura ---- Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 10 € Cote actuelle du millésime ---- Dernières adjudications du millésime ---- Historique des adjudications Côtes du Jura ---- 28/01/2014 6 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Côtes du Jura ---- Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Côtes du Jura Conseil de dégustation T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.
Le trousseau: Le terme « trousseau » proviendrait de l'aspect « troussé » ou ramassé de son raisin. Quelques vignerons facétieux lui trouvent une toute autre origine en disant qu'il donne un vin de garde que l'on conservait autrefois pour financer le trousseau des filles. Sa présence est attestée dans le vignoble jurassien dès 1731 et son introduction pourrait avoir eu lieu durant le siècle précédant. Les grappes sont petites et les baies de taille moyenne et de forme légèrement elliptiques. C'est un cépage tardif et exigeant. Il requiert des sols graveleux assez chauds ou des marnes peu profondes et a besoin davantage de soleil que les autres cépages jurassiens, vestige de son origine méridionale. Il est assez fragile vis à vis des attaques cryptogamiques, principalement avec la pourriture grise. Il donne des vins à robe violacée, corsés, charpentés et alcooleux, qui se distinguent au nez par des notes de fruits rouges. Ces vins ont souvent une longueur en bouche étonnante. On peut conserver certaines bouteilles plus de dix ans.
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Cours de tactique: le 4-3-3 – La Terre en Thiers Un match de football peut se gagner sur un détail: une accélération soudaine, un tir lointain, une dernière offensive mais ce qui fait qu'un match ne se perd pas, ce n'est pas un détail. Bien au contraire, c'est la tactique! Une bonne tactique de jeu est primordiale pour la progression d'une équipe. Sur les jeux vidéo, c'est pareil. Devenir entraîneur de foot : le dossier pour tout savoir. Une bonne tactique est très importante pour déstabiliser le joueur adverse, pour créer une brèche et marquer ce but si important. C'est donc sur cela que nous allons travailler, vous allez recevoir un cours de tactique footballistique en lien avec l'un des dispositifs les plus utilisés: le 4-3-3. Beaucoup ignorent à quoi correspondent ces dispositifs si importants dans le football moderne, nous allons y remédier. LA DEFENSE Une défense à quatre donc avec deux défenseurs centraux et deux latéraux. Le choix des joueurs est très important car il faut une défense à la fois rapide sur les côtés mais sans faire une défense offensive et des arrières centraux assez solides et bons sur les coups de pied arrêtés (coups francs, corners).
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Europe Coupe d'Italie: La Juventus renverse la Roma en finale et remporte so... La Juventus a remporté ce dimanche la finale de la coupe d'Italie, s'imposant à Ferrara face à la Roma, tenante du titre. PSG Academy : école de foot et soccer pour les enfants. Un succès (1-2) revenu de l'arrière pour les Bianconere, après avoir été menées à la pause et dominées en première période. Ce succès permet aux joueuses de la Juventus de remporter leur deuxième troph&eac... Sonia Bompastor (OL): « Ce soir, c'est une victoire collective » Sonia Bompastor, l'entraîneure de Lyon, analyse le huitième titre européen de son équipe après le succès sur Barcelone (1-3). Elle devient par la même la première femme a gagner la Ligue des championnes en qualité de coach Vous avez gagné la Ligue des championnes en 2011 et 2012 avec Lyon. En tant qu'entraîneure, est-ce différent? Avez- vous... Eugénie Le Sommer (OL): "On sera encore là à l'avenir, ce n'est pas f... Sacrée pour la 8e fois de sa carrière de joueuse, Eugénie Le Sommer savour ce titre acquis par Lyon ce samedi 21 mai face au FC Barcelone, annoncé favori pour cette finale de Ligue des Championnes.
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