Oiseau Tissu Sur Branche – Mousse De Concombre À La Menthe The Fraiche

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Thursday, 4 July 2024
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Retour Accueil > Mercerie > Tissus > Autres Tissus > Archive Article épuisé Indisponible à la vente Offre partenaire: Vendu et expédié par: leroy de la création Note: 4.

Accueil > Recettes > Mousse de concombre (diététique) 400 g de fromage blanc à 20% de MG (voire même 0%) 10 cl de lait demi-écrémé 4 feuilles de gélatine En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 25 min Repos: - Cuisson: - Note de l'auteur: « Entrée diététique et fraiche appréciable en été. Peut-être accompagnée de crudités (tomates... ) + vinaigrette à la moutarde. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Mousse de Concombre (diététique)

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Ajoutez le mascarpone, le citron, l'oignon, le poivre et le sel. Mixez bien le tout jusqu'à obtention d'une purée fine et homogène. »» Découvrez la mousse d'avocat. 4. Dans un cul de poule, versez la crème fleurette avec une pincée de sel. À l'aide d'un fouet électrique, montez là jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse et ferme. Incorporez-là dans la mousse de concombre. 5. Dans chaque verrine, répartissez la mousse. Réservez 2 heures au réfrigérateur sous un film alimentaire. Avant de servir, garnissez-les de feuilles de coriandre. Un peu plus sur la mousse de concombre – Si vous n'avez pas de crème Fleurette, utilisez 2 blancs d'œufs pour le monter en neige. – Mettez une pincée de cumin lors de la décoration. Je compte sur vous pour partager vos conseils et vos commentaires.

Mousse De Concombre À La Menthe Et Parmesan Zucchini

de course Ingrédients 0, 5 Concombre 15 cl Crème liquide entière 1 Yaourt nature 1 gousse Ail 0, 5 Citron Calories = Moyen quelques feuilles de menthe 2 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Épluchez le concombre. Détaillez-le en gros cubes. Dans le bol du Thermomix, déposez le concombre, la crème, le yaourt, l'huile d'olive, la gousse d'ail, la menthe, le jus du citron, du poivre et du sel. Mixez 20 sec, vitesse 4. Passez au tamis. Versez dans un siphon. Vissez une cartouche de gaz et réservez au frais jusqu'au moment de servir. Au moment de servir, répartissez la mousse dans les verrines. © Studio/Sucré salé Astuces et conseils pour Mousse concombre au Themomix Vous pouvez décorer le dessus de cubes de concombre, de quelques rondelles de radis ou d'herbes ciselées.

Saupoudrer ensuite chaque verrine. Recouvrir d'un film transparent et réfrigérer au moins 1 H. Au moment de servir, décorer des 3 feuilles de menthe restantes.