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*Traduit de l'arabe par Wejden Jlassi Seulement une partie des dépêches, que l'Agence Anadolu diffuse à ses abonnés via le Système de Diffusion interne (HAS), est diffusée sur le site de l'AA, de manière résumée. Contactez-nous s'il vous plaît pour vous abonner.

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Ajouter les tomates. Saler, poivrer et, si désiré, ajouter l'ail. Cuire 10 minutes à feu moyen. Dans un plat de cuisson de 20 cm (8 po), répartir uniformément la préparation au boeuf. Couvrir du chou, puis d'une couche de purée de pommes de terre. Cuire au four de 30 à 35 minutes. Vous aimerez peut-être également

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Méthode Préchauffer le four à 205°C/400°F. Préparer les légumes: Hacher finement l'oignon; trancher finement les champignons; défaire le chou-fleur en bouquets et bouillir 10-15 min jusqu'à ce qu'il soit très tendre. Bien égoutter et réserver. Chauffer l'huile dans un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet haché et le saisir jusqu'à ce qu'il perde sa couleur rosée, soit environ 7-8 min. Lorsque la viande est bien dorée, ajouter l'oignon haché et cuire 2 min en brassant. Pâté chinois au boeuf et chou de Savoie - 5 ingredients 15 minutes. Ajouter ensuite les tomates en dés, les champignons, la pâte de tomates, la sauce Tabasco et le bouillon. Ajouter les petits pois congelés et continuer à cuire environ 4-5 min. Saler et poivrer. Retirer du feu et verser dans un grand plat de cuisson, ou répartir le mélange dans des plats individuels. Verser le lait dans un grand bol allant au micro-ondes. Ajouter la margarine et chauffer quelques minutes à découvert, à puissance moyenne-élevée jusqu'à ce que le lait soit très chaud. Ajouter le chou-fleur et faire une purée de consistance crémeuse.

Poulet haché, oignons, champignons et petits pois recouverts d'une purée de chou-fleur, le tout doré au four. Une variante "montignac" du classique pâté chinois, dans laquelle les pommes de terre sont remplacées par le chou-fleur. Préparation: 25 min Cuisson: 30 min Recette Info nutrition Évaluations ( 9) Ingrédients 8 tasses chou-fleur, découpés en bouquets 1. 2 kg 1 1/2 oignons, hachés finement 300 g 16 champignons de Paris (blancs), tranchés finement 220 g 2 c. à soupe huile d'olive 30 mL 500 g poulet haché, ou dinde hachée 3/4 tasse tomates en conserve (en dés) 200 g pâte de tomates 35 g 1 c. à soupe sauce Worcestershire 15 mL 1 tasse bouillon de poulet 250 mL pois surgelés 120 g lait partiellement écrémé, 2% 200 mL beurre non salé 28 g poivre au goût [optionnel] 1 pincée sel [optionnel] 0. 2 g Avant de commencer Pour des portions individuelles, choisir des plats de cuisson qui, une fois remplis aux trois-quarts, contiennent environ 375 ml, soit 1 ½ tasses. Recette paté chinois au chou fleur aux. Méthode Préchauffer le four à 205°C/400°F.