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Une recette de gateau avec la pulpe de jus de légumes et de fruit | Cuisine et boissons, Alimentation, Cuisine vegan
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Nos conseils pour manger de la pulpe de fruits en dessert Conservez bien la pulpe de vos fruits pour préparer une bonne compote maison. Pour cela, faites revenir doucement la pulpe de fruits dans une casserole avec du sucre et un peu d'eau. Dégustez votre compote froide ou encore tiède. Pour un dessert encore plus léger et plein de vitamines, vous pouvez aussi enrichir votre salade de fruits de pulpe et lui apporter une saveur sucrée ou acidulé. Pour un dessert végan, nous vous proposons de tester cette recette inspirée du carrot cake repérée sur Lolibox. Ici, les graines de chia remplacent les œufs et apportent une texture moelleuse: dans un saladier, mélangez 200 g de farine, 1 sachet de levure, 50 g de sucre en poudre et une pincée de sel. Recette - Pâte de fruits maison en vidéo. Ajoutez 10 cl de lait (végétal ou non) et 5 cl d'huile d'olive puis incorporez 200 g de pulpe de fruits et 2 cuil. à s. de graines de chia. Mélangez et versez le tout dans un moule à cake. Vous n'aurez plus qu'à l'enfourner dans un four préchauffé à 200 °C pendant 25 minutes.
Pour réaliser votre propre jus de mangue, mixez tout simplement votre fruit taillé en morceaux dans un mixeur classique en ajoutant 25 centilitres d'eau. Vous préférez la saveur voluptueuse d'un smoothie? Considérant cela, Comment filtrer le jus de mangue? Presser le citron puis filtrer le jus. Mettre les morceaux de mangue, le jus de citron et le sucre dans un blender, puis mixer jusqu'à obtenir une texture homogène. Filtrer alors le tout dans un chinois fin. Gateau avec pulpe de fruit de la. Réserver ensuite la purée au frais ou au congélateur si elle n'est pas utilisée tout de suite. D'ici, Comment éplucher la mangue de citron? Éplucher la mangue et la couper en petits morceaux. Presser le citron puis filtrer le jus. Filtrer alors le tout dans un chinois fin. De même, les gens demandent, Comment utiliser la purée de mangue dans mon carnet de recettes? Mettre les morceaux de mangue, le jus de citron et le sucre dans un blender, puis mixer jusqu'à obtenir une texture homogène. Réserver ensuite la purée au frais ou au congélateur si elle n'est pas utilisée tout de suite.
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