Jambon Cru Entier Fumé De Savoie Avec Os Jambon Sec Produit De Savoie | Bjorg Muesli Sans Sucres Ajoutés Bio 375 G In 2
Jambon cru de Savoie tranché Fumé - 9 mois d'affinage 100g Poids: 100g 100g Article en rupture de stock! Renseignez votre email pour être alerté dès son retour en stock. Description du produit Caractéristiques Fumage à l'ancienne au bois de Hêtre. Ingrédients Jambon de porc, sel, conservateur: E252 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 1229kJ - 249kcal Matières grasses: 18g dont acides gras saturés:8g Glucides: 2, 1g dont sucres: 0g Protéines: 31g Sel: 4, 9g Poids 100g Poids 100g 100g Origine de l'ingrédient principal France France Type de viande Porc Nature ou Fumé Fumé Apéro! Apéro! Vous pourriez aussi être intéressés par Le meilleur de la qualité savoyarde! Avis clients Trier l'affichage des avis: 4.
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Achat de jambon cru nature ou fermier de Savoie Bourg-Saint-Maurice. Consultez-nous Nom & Prénom Téléphone E-mail Message Le Refuge Du Jambon, votre boutique de produits locaux à Bourg-Saint-Maurice vous apporte ses conseils et vous propose également la location d'un appareil à fondue grâce à notre forfait dégustation. Découvrez la vente de charcuteries et produits locaux à Bourg-Saint-Maurice auprès de Le Refuge Du Jambon qui saura vous conseiller sur le choix des produits: fromages, vins, confitures... Faites votre commande de fondue et raclette à Bourg-Saint-Maurice et profitez d'un forfait raclette avec plateau de fromages et prêt de machine traditionnelle ou électrique.
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La dernière phase est appelée Maturation. Elle nous permet de poursuivre le développement aromatique sans trop sécher le produit. Suivant son poids notre jambon cru sera prêt pour la vente au bout de 6, 9 ou 12 mois. Avant toute expédition pour nos clients, chaque pièce est sondée afin de vérifier nos critères qualitatifs, en cas de non-conformité le produit ne sera pas vendu. Vous offrir un jambon cru de Savoie du « Refuge de Marie Louise » c'est la garantie d'une satisfaction à 100%. Meilleures ventes Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant
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La cuisse est la pièce la plus noble du cochon, et depuis très longtemps sert à fabriquer le jambon cru. Cette partie du porc est sélectionnée en fonction de ses caractéristiques. Pour faire un produit de qualité, il faut une cuisse qui soit ni trop maigre, ni trop grasse avec une couleur bien rouge. La pièce du porc est ensuite salée au sel sec et frottée à la main. Cette opération nécessite le plus grand soin, de sorte que le jambon cru ne soit pas trop salé. C'est chez nous la qualité essentielle d'un bon produit. Vient ensuite l'étape de repos, dite aussi étape froide qui va durer environ 10/12 semaines. Cette phase va permettre une diffusion du sel au cœur du produit et un début de maturation. La cuisse va ensuite subir une étape de séchage jusqu'à une perte d'eau d'environ 30%. Cette étape, chez nous, est réalisée très doucement de façon à ce que le produit ne croute pas. Ceci permet de conserver toutes les qualités gustatives que vous pouvez attendre d'un jambon cru de qualité.
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Fumé au bois de Hêtre selectionné par Produit de Savoie. Description Détails du produit Le Jambon sec de Savoie avec os est l'une des charcuteries les plus traditionnelles de nos spécialités regionales savoyardes. C'est à la fois un produit de très bonne qualité, économique et très convivial pour vos apéritifs, raclettes ou autre. Le jambon sec est une production haut de gamme affiné lentement au bon air des Alpes. Référence jamb_fume_avec_os 1 autre produit dans la même catégorie: Fumé au bois de Hêtre selectionné par Produit de Savoie.
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À propos de nous Terroir des Alpes est un site de vente en ligne créé pour promouvoir les filières locales et qualitatives, avec la commande en ligne et la livraison de produits frais, locaux et de la viande artisanale sans sel nitrité. Nous proposons une large sélection de produits de Savoie, soigneusement sélectionnés pour leur qualité, et vendus sans intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Le service Chronofresh de Chronopost se charge de la livraison à votre domicile. Plus d'infos sur nos fromages sur
La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques. Découvrir les conseils de conservation
Ingrédients: Flocons d'AVOINE* complète, flocons de BLÉ* complet, raisins* 11% (raisins*, huile de tounesol*), pétales de maïs*, figues* séchées 8% (figues*, farine de riz*), flocons d'épeautre* complet (BLÉ), abricots* secs 4% (abricots*, farine de riz*), graines de tournesol*, pétales d'épeautre* complet (BLÉ), graines de lin*, graines de courge*.
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Vous voulez connaître le prix de ce produit? Allergènes: Céréales contenant du gluten > 20 mg /kg;Fruits à coques;Amandes; Eurofeuille - Bio européen Informations_pratiques Mode d'emploi Prêt à l'emploi Conditions particulières de conservation Pour préserver la croustillance de ces muesli, nous vous conseillons de les conserver à l'abri de l'humidité. ;Bien refermer le paquet après ouverture. Description marketing Découvrez le muesli superfruits Bjorg et faites le plein d'énergie. Bjorg muesli sans sucres ajoutés bio 375 g.o. Bio, sans sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents), riche en fibres et à base de céréales complètes, ce muesli composé de 20% de fruits (raisin, cassis, myrtille et cranberry) s'intègre parfaitement dans le cadre d'un petit déjeuner équilibré. Composition Ingrédients Flocons d'AVOINE* complète* 60%, raisins secs* 18% (raisins secs*, huile de tournesol*), flocons d'épeautre* complet (BLÉ) 12%, flocons de BLÉ* complet toastés 5%, AMANDES* entières 3%, cassis lyophilisés* 1%, cranberries lyophilisées* 0, 6%, myrtilles lyophilisées* 0, 5%.
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0 g|ml Pour 100, 0 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) Valeur énergétique 1503 kJ 357 kcal Matières grasses 6, 3 g dont Acides gras saturés 1 g Glucides 58 g dont Sucres 14 g Fibres alimentaires 10 g Protéines 12 g Sel 0, 03 g Réf / EAN: 480194 / 3229820797946 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
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Découvrez notre Muesli sans sucres ajoutés** maintenant au format familial, pour régaler toute la famille! Poids: 750g (existe aussi en version 375g) Découvrez notre Muesli sans sucres ajoutés** maintenant au format familial, pour régaler toute la famille! Poids: 750g (existe aussi en version 375g) Ses atouts **Contient des sucres naturellement présents Flocons d ' avoine * 44%, flocons d'épeautre * ( blé) 15%, raisins * 10% (raisins *, huile de tournesol *), pétales de maïs * 9%, figues * 9% (farine de riz *), abricots * 4% (farine de riz *), graines de tournesol * 3%, pétales d'épeautre * complet ( blé) 3%, graines de lin * 2%, graines de courge * 1%. BJORG Muesli de céréales bio sans sucres ajoutés 375g pas cher à prix Auchan. * Ingrédients biologiques. Peut contenir des traces de lait, de fruits à coques et de graines de sésame et de soja. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie (kJ) 1519 Energie (kcal) 360 Matières grasses (g) 6, 3 dont acides gras saturés (g) 1, 0 Glucides (g) 59 dont sucres (g) 13 Fibres alimentaires (g) 9, 8 Protéines (g) 12 Sel (g) 0, 03 Emballage issu à 50% de canne à sucre, une matière renouvelable Emballage de taille réduite* pour limiter notre impact environnemental Fabrication Fabriqué en Allemagne *depuis 2019.