Recette Glace Italienne Companion | Broyeur De Végétaux Électrique Ghe 420 | Stihl
© nerudol / iStock / Getty Images Plus Pour faire une glace sans sorbetière, il faut faire preuve de beaucoup de patience avant de pouvoir la déguster. Pour les gourmands pressés et détenteurs d'un robot multifonction, vous pouvez facilement réaliser des sorbets aux fruits en 5 minutes top chrono! Pour obtenir un sorbet frais, mais surtout onctueux sans l'utilisation d'une sorbetière, il faut beaucoup de patience et répéter plusieurs fois la même étape. Il va falloir mixez vos fruits frais avec du jus de citron et/ou un blanc d'œuf, les laisser au congélateur 10 minute. Mixez de nouveau et recommencer l'opération autant de fois que nécessaire, jusqu'à l'obtention de la texture idéale. Si vous sautez les étapes de congélation et de mixage, vous obtiendrez un sorbet dur comme une pierre. Le passage dans le mixeur permet d'incorporer de l'air et rendre la glace onctueuse. Recette glace italienne companion 22. Un sorbet au robot en seulement 5 minutes! Pour gagner du temps et réaliser un sorbet en seulement 5 minutes, vous pouvez utiliser des fruits congelés, du commerce ou maison, coupés en morceaux pas trop gros.
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Vous obtiendrez un délicieux cocktail.
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Il suffit ensuite de les sortir une dizaine de minutes avant de commencer la préparation. Pour réaliser des sorbets, il faut un robot plutôt puissant comme le Thermomix, le Cook expert de Magimix, le Companion de Moulinex ou le Monsieur Cuisine de chez Lidl. Avec un simple robot multifonction, vous risquez de faire surchauffer le moteur ou d'endommager les lames ou le bol. En option: le blanc d'oeuf L'ajout d'un blanc d'œuf dans le bol robot est totalement optionnel, mais il va permettre de donner du volume à votre sorbet. Vous pouvez aussi le remplacer par un peu de yaourt ou de purée d'amande. Recette glace italienne companion du. Sorbet mangues au Thermomix 500 g de mangues surgelées 50 g de sucre en poudre 1 c à soupe de jus de citron 1 blanc d'œuf (optionnel) Placez tous les ingrédients dans le bol et programmez 1 min / vitesse 10 Pour une glace onctueuse à l'italienne ajoutez le fouet et lancez 45 s / vitesse 3 Servez immédiatement! Sorbet myrtilles au Monsieur Cuisine 400 g de myrtilles surgelées 50 g de sucre glace 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 blanc d'oeuf (optionnel) Versez les myrtilles dans le bol du robot et donnez 10 impulsions brèves avec la touche "Turbo".
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des branches Jusqu'à 50 mm 50 mm Poids 52 kg Outil de coupe Multi-Cut 450 Niveau de puissance acoustique garanti LwA 106 dB(A) Niveau de pression sonore mesuré LpA 98 dB(A) Facteur d'incertitude KwA 4 dB(A) Facteur d'incertitude KpA 4 dB(A) 1) 1)Facteur d'incertitude KpA conformément à la directive 2006/42/ECRS
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