Couronne Feuilletée À La Pomme Et Cannelle | Boîte À Malice De Maman Fée / Table Ronde Ancienne À Rallonger

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Saturday, 13 July 2024
S'il y a bien une association de saveurs qui fait fureur dans notre tribu, c'est la pomme mariée à la cannelle. Franchement, pour moi, l'une ne va pas sans l'autre. C'est une combinaison qui à chaque fois est capable de me faire saliver rien qu'en y pensant. Et il en va de même pour mes Gremlins. Même le p'tit dernier qui a pourtant du mal avec les pommes, ne peut résister face à des belles tranches de pommes cuites et fondantes recouverte de cannelle. Alors comme j'avais depuis un moment des pâtes feuilletées dans mon frigo, qui attendaient gentiment d'être utilisées, j'ai décidé de préparer une jolie couronne gourmande et croustillante, toute dorée, pour le dessert de mes gloutons. Bon… Je conseille tout de même de préférer des pâtes plus récentes, car elles gonfleront bien mieux. Puis pour un instant de pur plaisir, n'hésite pas à déguster une part de cette couronne avec une grosse boule de glace vanille dessus et quelques amandes effilées! Tuerie garantie! Recette Gigot d'agneau à la broche. Il te faut: 2 pâtes feuilletées 15g de beurre 25g de sucre 1 pomme 1CS de cannelle 45g de sucre glace 5g de jus de citron La recette: Mixe la pomme avec le beurre, la cannelle et le sucre.

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3. Le lendemain, piquez le gigot avec de l'ail, puis embrochez-le. Préchauffez le four à th. 6-7 (200°). 4. Badigeonnez le gigot d'agneau avec du beurre, puis salez et poivrez-le. 5. Dans le four, fixez la broche et versez le jus de marinade dans la lèchefrite sous le gigot d'agneau. 6. Arrosez régulièrement le gigot d'agneau pour qu'il ne sèche pas et quand il est bien doré, baissez la température du four à th. Feuilleté pomme cannelle sans. 6 (180°C). Laissez cuire de 40 minutes à 1 heure selon la grosseur du gigot (demandez à votre boucher). 7. Le gigot doit être bien doré sur le dessus mais encore rosé à l'intérieur. Vérifier la cuisson puis servez-le accompagné de son jus de cuisson. Astuces Demandez à votre boucher de vous préparer le gigot d'agneau pour vous faire gagner du temps. Il vous le découpera et le ficellera pour que vous n'ayez plus qu'à l'embrocher. Si le gigot dore trop vite lors de la cuisson, recouvrez-le de papier aluminium. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

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de course Ingrédients 1 6 Pommes type Royal Gala 70 g Beurre 50 g Cassonade 1 cuil. à soupe Cannelle en poudre Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à 220 °C. Étalez la pâte feuilletée et disposez-la sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé ou un moule à tarte rectangulaire bien beurré. Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Lavez les pommes, ôtez le trognon et coupez-les en tranches avec une mandoline. Feuilleté pomme cannelle mat. Mélangez dans un saladier les tranches de pommes avec le beurre fondu, la cannelle et la cassonade. Disposez harmonieusement les pommes émincées sur la pâte feuilletée. Enfournez pendant 20 min environ © StockFood / Hilden Smith, Eva Astuces et conseils pour Tarte feuilletée aux pommes et cannelle Saupoudrez d'un voile de sucre glace à la sortie du four et servez encore tiède.

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Dessert 4 pers. 15 min 10 min Ingrédients 1 pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA 1 belle pomme 50 g de cassonade 1 jaune d'œuf 1 cuillerée à café de cannelle moulue Préparation Cette recette nécessite l'accessoire snacking. Épluchez et coupez la pomme en 8 "quartiers". Saupoudrez chaque morceau de cannelle. Coupez la pâte en 8 morceaux. Badigeonnez-la de jaune d'œuf. Placez un morceau de pomme sur chaque morceau de pâte. Saupoudrez de cassonade et refermez autour du morceau de pomme. Feuilleté pomme cannelle martinique. Huilez légèrement l'accessoire Snacking et placez les feuilletés. Faites-les cuire 10 min. Les produits seb pour réaliser cette recette

35 min Facile Feuilletée de foie gras aux pommes et cannelle 0 commentaire 1 pâte feuilletée 4 tranches de foie gras frais 2 pommes cannelle 20 g de sucre cassonade muscade clou girofle moulu sel, poivre 1. Préchauffez le four à th. 6 (180°C). 2. Lavez les pommes, coupez-les en quartiers, épépinez-les et découpez-les finement en dés. 3. Dans une casserole au feu, faites une compote de pommes avec le sucre cassonade et une pincée de cannelle. 4. Ajoutez une pincée de clous de girofle moulu et une pincée de muscade. 5. Mélangez bien, retirez la casserole du feu et laissez refroidir la préparation. 6. Réalisez 8 cercles dans la pâte feuilletée et déposez 1 c. à soupe de compote sur 4 cercles. 7. Ajoutez une tranche de foie gras, puis assaisonnez en sel et poivre. Gestes techniques Comment assaisonner et cuire son foie-gras? Comment déveiner son foie-gras? Thermomix® et moi n°34 - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. 8. Disposez les autres cercles au dessus, puis coller le tout en pinçant les bords. 9. Enfournez et laissez cuire 15 min. Astuces Pour cette recette de Feuilletée de foie gras aux pommes et cannelle, vous pouvez compter 15 min de préparation.

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