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Friday, 5 July 2024
Cette pâte de curry jaune bio se présente sous la forme d'un sachet de 50g, pour préparer un curry jaune thaï pour 2 personnes. Commandez une pâte de curry thaïe produite durablement et dans le respect de l'environnement grâce à! Références spécifiques

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Retour haut de page La pâte de curry bio ou comment réussir son curry thaï maison! Nos pâtes de curry jaune, rouge, vert et notre pâte de curry Massaman bio sont parfaites pour les amateurs de caris (autre nom donné au curry) thaïlandais. Attention, la poudre de curry est originaire d'Inde et est par définition un mélange de plusieurs épices. En revanche, la pâte de curry, quant à elle, est utilisée dans la cuisine thaïlandaise et est élaborée à partir de pâte de piments (rouge, jaune ou vert) et de multiples aromates. Elle est le condiment incontournable à avoir dans son placard. Facile à utiliser, il vous suffit de la diluer dans de l'eau ou du lait de coco bio. Le curry thaï ressemble à un épais ragoût. Il peut être réalisé à base de viande, le plus souvent de porc ou de poulet, de poisson ou de légumes. Si vous aimez les plats riches en saveurs et épicés (qui sont faits avec de nombreuses épices, mais pas forcément relevés), n'hésitez pas à essayer une de nos nombreuses recettes de currys comme par exemple notre délicieuse soupe thaï à la courge butternut et aux curry.

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Pâte de curry jaune: Vinaigre de noix de coco*, citronnelle*, galanga*, curcuma*, pâte de noix de coco*, sel marin, eau, sucre de canne*, farine de riz*, graines de coriandre en poudre*, cumin*, pâte de tomate*, feuilles de coriandre*, tamarin*, ail*, oignon*, poivre* *Issus de l'agriculture biologique Allergènes: Ce produit ne contient pas d'allergènes.

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Pâte fraîche d'épices bio au parfum typique de citronnelle et d'épices. Sans additifs. Origine Sri Lanka garantie. 100g. Certifiée bio. Prête à l'emploi. Circuit court: traçabilité garantie. Fourni avec 1 petit livret de recettes et d'information. Produit compensé carbone (participation à des projets de reforestation) Mitonnez de délicieux petits plats asiatiques maison avec la pâte de curry jaune Autour du Riz. Elaborée avec des épices bio issues de micro-fermes srilankaises et fabriquée sur place, elle révèle d' intenses parfums de citronnelle et d'épices pour une expérience culinaire 100% dépaysante.

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Description DESCRIPTION Produit importé directement de Thaïlande Une pâte de curry typiquement thaïlandaise mise au point par l'épouse du producteur, chef dans son restaurant bio de Bangkok. Ajoutée au lait de coco, cette pâte permet de réaliser instantanément un véritable curry. La pâte de curry thaï jaune est très légèrement pimentée. Elle contient que 1. 7% de piment. Un livret de recettes typiquement thaïes est attaché au flacon. Photo non contractuelle INGRÉDIENTS Citronnelle*, vinaigre de riz*, gingembre doux*, huile de coco*, ail*, échalote*, sucre de canne blond*, sel, piment rouge* 1, 77%, curcuma*, coriandre*, cumin*, poivre noir*. * Issus de l'agriculture biologique ALLERGÈNES Ce produit ne contient pas d'allergènes. CONSEILS DE CUISSON Assaisonnement prêt à l'emploi à mélanger avec du lait de coco pour réaliser des currys thaïs avec viandes, poissons et légumes. CONSEILS DE CONSERVATION À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

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Est-ce que le curry est piquant? Le curry rouge est caractérisé par sa saveur, mais aussi son piquant, contrairement aux currys jaunes et verts. Quel Curry est le plus épicé? Le curry vert est le plus épicé de tous les currys thaï. La Pâte de Curry Vert Thaï Kitchen réunit la citronnelle, l'ail, le gingembre chinois, le basilic et les zestes de combava, qui lui donnent ce vert inimitable. Préparation Faites ramollir les piments au micro-onde quelques minutes dans un peu d'eau. Atez les pépins si vous utilisez de grands piments. Passez à la poêle la coriandre et le cumin de façon à exhaler les senteurs. Pilez au mortier. Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtention d' une pâte homogène. Où trouver pâte à Colombo? Pâte à colombo Chaleur créole 200g sur

Commandez nos pâtes de curry thaï, très populaires en Asie et dans les pays occidentaux! À ne pas confondre avec l'épice curry en poudre, la pâte de curry est fabriquée à base d'épices et de condiments pilés. Elle est la star des sauces thaïlandaise. Au rang de ces condiments asiatiques, il existe plusieurs versions, pour des goûts différents. Avec un dosage assez faible en piment, la pâte de curry jaune est l'une des plus douces, comme la pâte de curry Massaman. Ces pâtes de curry sont principalement utilisées pour les cuisines du nord de la Thaïlande. Si vous aimez les plats plus relevés, optez pour la pâte de curry rouge ou Panang. Dans ces pâtes de curry thaï, le piment est bien plus présent. Vient ensuite la pâte de curry vert, la plus reconnue dans le monde, largement consommée dans le sud de la Thaïlande. Cette pâte de curry asiatique est très piquante et relevée. Vous pouvez équilibrer les saveurs avec un peu de lait de coco.   Affichage 1-26 de 26 article(s) Commandez en ligne votre pâte de curry et sublimez vos plats thaïlandais Conférez à vos mets des accents thaïlandais avec la pâte de curry.

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