Restaurant ÎLe Maurice - Le Fangourin - L'aventure Du Sucre – Ferme De Toit Beauce
À tester également: le Pavillon du Rhum et sa collection élaborée par la maison New Grove dont certains rhums, uniques, faits à base de sucres spéciaux exclusivement pour l'Aventure du Sucre. À rapporter absolument: New Grove Emotion 1969, élu meilleur rhum du monde en 2021. Parallèlement à l'exposition permanente, l'Aventure du Sucre propose chaque année une à deux grandes expositions temporaires sur des thèmes en rapport avec les contenus du musée comme l'esclavage, l'énergie, la biodiversité etc. Celles-ci permettent de mettre en avant les richesses artistiques, culturelles et environnementales de l'île et de la région des Mascareignes. Informations sur L' AVENTURE DU SUCRE 6j/7 9h-16h, fermé dimanche. 525 Rs par adulte, 250 Rs par enfant et étudiant, audioguide inclus; visite guidée 150 Rs. Accessible aux fauteuils roulants.
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Accueil Contact Ils parlent de nous Galerie Info pratiques Outils pédagogiques EN Conférence et évènements Découvrez Shoppez Dégustez découvrez shoppez En son temps, aussi convoité que l'or, aussi recherché que les épices indiennes, aussi doux au palais que la soie au cou des femmes du monde, le sucre a, depuis, connu un destin hors du commun, dessinant sur ses routes un sillon profond, qui a marqué l'histoire et l'identité de l'île Maurice. C'est cette fabuleuse saga qui est contée à L'Aventure du Sucre et qui a fait de Maurice ce qu'elle est aujourd'hui, une ile harmonieuse, souriante, multiculturelle. Actualités Exposition temporaire: REFRACTION C'est assurément LA visite culturelle de Maurice par excellence, qui permet de découvrir toute l'histoire de l'île et d'en comprendre les différentes étapes. Le Guide du Routard Le meilleur centre culturel de Maurice: une réalisation imposante ayant nécessité plusieurs années de recherche et digne des grands musées européens. Jolie visite! Histoire riche et intéressante.
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Pour cette exposition, le cœur de mon travail parle de la responsabilité de la jeunesse envers l'environnement marin. Pour que la jeunesse soit en symbiose avec cet environnement, elle doit être consciente de la richesse et de la fragilité de l'océan qui l'entoure. Nous vivons sur une île; nous pouvons donc faire l'expérience de la beauté de la nature, de l'océan et de la vie sous-marine par nous-mêmes. Pourtant, nous sommes comme déconnectés », remarque Joshila. « Notre comportement de tous les jours montre cette déconnexion: la pollution plastique, les déchets marins, le consumérisme… Mais cela me donne de l'espoir de voir les jeunes s'engager dans différentes initiatives durables. Dédicace spéciale au #Fridaysforfuture! » Plus d'infos sur: Message du propriétaire L' AVENTURE DU SUCRE A l'entrée du village historique de Pamplemousses dans un très beau parc, une usine sucrière offre une escale culturelle, ludique et gourmande; un circuit divertissant, interactif qui nous fait voyager à travers les siècles.
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De belles photos sepia évoquent les différentes étapes de la fabrication du rhum. Quant aux amateurs de rhum, ils ne seront pas déçus…En effet, les charmantes vendeuses du Village Boutik accompagnent de toutes les explications nécessaires la dégustation du nectar ambré.
Des panneaux, intitulés La leçon, offrent toutefois un résumé de chaque section et permettent d'effectuer une visite plus courte et néanmoins riche. Mais la force du musée, au-delà de son caractère exhaustif, réside dans une superbe scénographie qui privilégie l'interactivité et la vision. Maquettes animées, courts-métrages, pupitres lumineux, albums géants à feuilleter, écrans multimédias… tout est conçu pour éveiller la curiosité du visiteur, y compris celle des plus jeunes dont l'attention est focalisée par des supports ludiques. Bref, le tout est admirablement bien conçu et ne peut qu'éveiller un désir d'apprentissage et de découverte. Pour enrichir la visite, des sessions de coupe de la canne sont proposées en compagnie d'un ancien travailleur des champs le mercredi. On sectionne soi-même une tige, on la broie, on goûte au jus de canne frais avant de composer un cocktail à base de rhum et de sucre. La visite s'achève par une dégustation des 12 sucres produits à Maurice (sucres roux non raffinés au goût bien plus marqué que nos sucres bruns recolorés) qu'on découvre, en plus d'autres douceurs sucrées (confitures locales, miels…), au Village Boutik, espace de promotion des spécialités culinaires et des artisans locaux dont le musée soutient et favorise les savoir-faire – beaux souvenirs made in Mori s à rapporter.
Fermes de toit Conception Chevrons Vigneault Inc. compte dans ses rangs une excellente équipe de techniciens d'expérience pour faire la conception des fermes de toit et poutrelles de plancher. Le design des fermes de toit se fait à partir d'un logiciel spécialisé (Mitek) permettant de faire le calcul des différents éléments structuraux. Une équipe d'ingénieurs d'expérience Mitek supportent de façon incroyable notre équipe technique. Structures RBR | Conception et fabrication de composantes structurales en bois. L'ingénierie des fermes de toit se fait conformément aux normes de calcul actuelles du TPIC (Truss Plate Institute of Canada) et de manière à respecter les codes les plus récents adoptés par la province, la ville, la municipalité, etc., dans laquelle le bâtiment sera construit. Logiciel utilisé pour la conception des fermes de toit Fabrication Nous pouvons compter sur une équipe de production d'expérience dont la principale préoccupation est de fabriquer un produit de première qualité. Lors du procédé de fabrication nous nous assurons que les éléments composant la ferme soient toujours coupés avec précision afin d'obtenir des joints serrés lors de l'assemblage.
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