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03 Sep Sauté de porc au paprika Aujourd'hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de sauté de porc au paprika. Personnellement, j'adore cette épice qui se marie très bien avec beaucoup de plats. Je suis sûre que vous allez apprécier cette préparation facile à faire et très savoureuse! Les personnes mangeant sans gluten et sans lactose pourront se faire plaisir sans arrière pensée, en choisissant les ingrédients appropriés. Ingrédients pour 2 personnes: 500g de sauté de porc bio 1 oignon jaune 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200g de coulis de tomates 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de tamari bio (sauce soja japonaise sans gluten) 1 bouquet garni Du paprika Du sel aux herbes Du poivre Epluchez l'oignon jaune et l'ail. Emincez le premier et coupez le second en petits dés. Faites-les dorer dans l'huile d'olive chaude. Ajoutez le sauté de porc, que vous aurez recoupé. Faites-le dorer de tous les côtés. Versez par-dessus le coulis de tomates, le concentré de tomates, le tamari, un petit verre d'eau.
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LA GLACE AUX SPÉCULOS Pour une boite de glace comme au supermarché… 50 cl de crème fraiche liquide du sirop de spéculos 8 biscuits spéculos 2 cuillères à soupe de pâte de spéculos – Mettre la crème et le sirop de spéculos dans le siphon, mettre la cartouche de gaz et remuez. – Émiettez les spéculos. – Mettre la chantilly dans la sorbetière en deux fois. Une première fois, à peu près la moitié du siphon, turbinez 5 minutes puis rajoutez le reste de la chantilly et les biscuits émiettés. – Turbinez une demie-heure. – Au bout d'une demie-heure, étalez la glace en couches dans une boite en alternant avec la pâte de spéculos. – Mettre au congélateur au moins 6 heures avant de servir. Commentaires: lire et poster | Envoyer à un ami Demain une recette… Et oui, ça fait très longtemps que je n'ai pas publié de recette de cuisine!!! Alors demain, la recette du sauté de porc au paprika fait ce soir… Avec l'homme, nous nous sommes régalés et puis peut-être aussi une recette de glace puisque j'ai la sorbetière depuis le mois de juillet!!!
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Source: La Cuisine de Jackie Sauté de porc à la bière - Tags: Plat, Porc, Sauce, Pomme de terre, Dessert, Crème, Crème fraîche, Bière, Viande, Fruit, Légume, Pâtes, Sauté, Viande blanche, Mijoté, Fruit jaune Voici un délicieux plat à base de viande de porc mijotée dans une sauce à base de bière, moutarde, miel, crème fraîche et aromates. Source: Sucre et Epices
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02 Mar Publié par Virginie MASSELINE Sauté de porc Au Paprika Très simple à faire et qui présente l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance! A déguster avec le kouskous de mon Partenaire Supersec. 1 c. à café d'huile d'olive Émincer l'oignon et couper la viande en cubes. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile et lorsqu'il commence à se colorer, rajouter la viande. Laisser cuire une dizaine de minutes jusqu'à ce que la viande soit saisie. Pendant ce temps, faire bouillir l'eau avec le cube de bouillon. Saupoudrer la viande d'1 c. à soupe de paprika et d'1 c. à café de curry. Verser le bouillon et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les 2/3 du bouillon soit évaporé. Ajouter ensuite la crème liquide et poursuivre la cuisson 5 min. Servir accompagné de semoule ou de kouskous.
Après les vacances d'été et la rentrée, je vous propose un petit plat économique, mais qui n'en est pas moins délicieux! Avec environ 4 euros de viande et quelques ingrédients du placard, j'ai ravi mes petits gourmands.. Ce plat s'accorde très bien avec des pommes de terre vapeur, du riz ou des pâtes. Ingrédients pour 4 personnes: 600g de sauté de porc (épaule) 250g de champignons en boîte 3 échalotes 20g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 verre de vin blanc 20cl de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre du moulin 2 cuillères à café bombées de paprika Préparation: - Dans une cocotte, faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire dorer les morceaux de porc. Réserver. - Faire fondre et peu de beurre et y faire revenir les échalotes émincées, sans coloration. - Ajouter les champignons, puis remettre les morceaux de viande. Saler, poivrer et incorporer le paprika puis la farine. Verser le vin blanc et bien mélanger le tout. Verser le bouillon de légumes.
Ajouter l'ail et le paprika. Couper la viande en morceaux pas trop gros, la mettre dans la cocotte et la faire dorer. Ajouter les 200 ml de fond de veau et le verre de vin blanc. Remuer et fermer la cocotte, laisser mijoter 1 h20 à feu moyen. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
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Les autres avantages du tapis de yoga reposent sur sa capacité à vous donner des points d'appui forts lors de vos pratiques sportives. Cet accessoire minceur professionnel est léger, et donc transportable partout. Vous pouvez ainsi le transporter auprès de votre jardin pour vous faire bénéficier d'une mise en pratique des sports en plein air. L'élastique de résistance, un accessoire minceur professionnel pour maigrir Tout comme le tapis de gymnastique, l'élastique de résistance vous offre la possibilité de pratiquer des exercices très variés. La raison d'être de l'élastique de résistance est de tonifier les muscles des membres inférieurs. Cet appareil minceur professionnel vous permet de réaliser vos exercices trainings dans la plus grande douceur. Bien qu'elle soit appelée élastique de résistance, l'élastique peut être souple et résistant, et ceci dépend de votre choix d'élastique. En plus d'être simple d'utilisation, cet accessoire ne coûte pas cher. Lors de votre achat d'élastique, penchez-vous sur l'élastique dont les bandes sont plus longues et plus épaisses.