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LORIENT AGGLOMERATION | Titulaire, Contractuel En Bref Lieu de travail: LORIENT Catégorie: A Date de publication: 31/05/2022 Valable jusqu'au: 31/07/2022 Code postal: 56100 Salaire: Non communiqué Employeur Située sur la côte sud de la Bretagne, Lorient Agglomération regroupe 25 communes animées par la volonté de réaliser ensemble un projet de territoire que l'intercommunalité rend plus dynamique et plus ambitieux. Troisième agglomération de Bretagne, Lorient Agglomération place au cœur de son projet ses 208 000 habitants pour en faire un territoire de vie, dynamique et durable, ouvert sur le monde. Poste La Direction Gestion et Valorisation des Déchets (environ 170 agents) assure les compétences collecte et traitement en direct. Rattaché à la Directrice de la Gestion et Valorisation des Déchets, le Responsable de l'Unité Fonctionnelle « Collecte » assurera le pilotage et l'animation des activités liées à la collecte des déchets ménagers et assimilés avec une mixité des modes de gestion affirmée et à la gestion des ressources matérielles.
Ville De Lorient Offre D'emploi Responsable
Vous veillez au respect de la réglementation et des règles internes, Vous suivez les réclamations des agents et des prestataires ainsi que les réponses données, Vous effectuez des suivis sur le terrain (qualité, conditions de travail et d'exécution du service, difficultés rencontrées par les équipes, …) et participez au traitement des réclamations reçues dans le service Relations usagers, Vous assurez un rôle de conseil auprès de la direction et des élus et proposez des axes de développement sur les activités « collecte »; Vous participez à la mise en œuvre des orientations stratégiques.
Vous garantissez le respect des enveloppes budgétaires allouées à l'unité fonctionnelle (charges à caractère général et masse salariale), Enfin, vous participez à la rédaction et à la mise en œuvre des actions de communication et de sensibilisation destinées aux agents de collecte, aux élus et aux usagers. Profil De formation technique (Bac+5), vous avez justifiez d'une expérience dans les métiers de la gestion des déchets et de l'environnement ou administration de service public, Vous avez la capacité d'animer, de manager et de fédérer des équipes et de conduire le changement, Vous avez une aisance relationnelle, le sens de l'écoute, des capacités d'analyse et de synthèse, Vous avez le sens de l'organisation, la capacité à gérer les priorités et à anticiper. Vous faites preuve de réactivité et de capacité d'adaptation, Vous êtes force de propositions et avez une forte appétence pour le travail partenarial, Autonome, vous êtes capable de travailler en mode projet, Aptitude à la négociation, Bonne connaissance des procédures de marchés publics, des règles comptables et budgétaires, des procédures administratives et des principes de fonctionnement d'un établissement territorial,
2 Mélangez la farine, les œufs et 1/2 cuillère à café de sel jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. 3 Faites-en une boule, mettez-la dans du film alimentaire et réservez au réfrigérateur au moins 20 minutes. 5 Lavez et égouttez bien vos épinards. 6 Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans votre sauteuse. Ajoutez la moitié des épinards, cuisez à feu assez vif (7 sur 9) pendant 2 minutes. Réservez dans un bol. 7 Versez 1 autre cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez l'autre moitié des épinards, cuisez à feu vif. Réservez dans le bol. 8 Versez la ricotta dans un saladier, salez, poivrez, ajoutez 1/2 cuillère à café de gingembre moulu et 1/2 cuillère à café de coriandre moulue. Mélangez délicatement. 9 Essorez les épinards pour retirer le jus de cuisson, ajoutez-les à la ricotta. Ajoutez également les pignons de pin. Mélangez bien. Réservez. Faire des cannelloni avec pate lasagne sur. 10 Préparez votre sauce Alfredo. 11 Mettez dans une casserole les 100 g de parmesan et la crème, faites chauffer à feu moyen en mélangeant de temps à autre.
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Ajouter l'ail et les herbes et faire sauter pendant encore 5 minutes jusqu'à ce que les oignons et l'ail soient tendres mais pas bruns. Ajouter le boeuf haché et faire sauter pendant 5 minutes jusqu'à ce que le boeuf soit presque cuit, saler et poivrer. Ajouter les tomates avec leur jus et laisser mijoter doucement sur feu moyen jusqu'à un léger bouillonnement. Diminuer le feu et laisser cuire en remuant occasionnellement pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Rectifier l'assaisonnement et laisser refroidir complètement. Pour la sauce tomate Chauffer l'huile dans une casserole sur un feu moyen. Ajouter les échalotes et l'ail et faire sauter pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que ça soit tendre. Lasagnes et cannelloni : quinze recettes - Cuisine italienne - Un déjeuner de soleil. ajouter le thym et le laurier. Ajouter les tomates et laisser mijoter doucement à découvert sur feu doux en remuant occasionnellement pendant 1 heure et demi ou jusqu'à ce que les tomates fondent et forment une sauce épaisse (vous pouvez ajouter un peu d'eau pendant la cuisson si la sauce épaissit trop).
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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... C'est une recette pratique avec des feuilles à lasagne que l'on roule;-) Attention! Faire des cannelloni avec pate lasagne 2. Cette recette n'est pas de saison! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Légumes et Céréales) Ingredients 12 feuilles à lasagne 350 g de champignons de Paris 50 g de beurre 30 g de farine 250 ml de lait Sel, poivre, bouillon de légume 60 g de fromage râpé Facultatif: 1 tranche de jambon Pour terminer... Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette! ECRIRE UN COMMENTAIRE
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Cannelloni de homard au safran 1 homard de 600 gr précuit 2 poireaux moyens 4 feuilles de pâte à lasagne fraîche 0, 1 gr de pistil de safran 1 càc de miel liquide sel, poivre 2 dl de fumet de poisson léger 3 càs de crème fraîche 40 gr de beurre frais ½ dl de vin blanc sec Faire réduire de moitié le fumet de poisson, ajouter la crème et porter à ébullition. Sur le coin du feu introduire le beurre bien ferme en petit cubes. Prélever la chair du homard en réservant 4 belles rondelles du coffre pour garniture. Réduire le reste en dés. Nettoyer les poireaux, les laver soigneusement. Les détailler en tronçons de 1 cm, les blanchir à l'eau bouillante salée, les rafraîchir sous l'eau froide, égoutter et les presser. Mélanger le tout aux cubes de homard, ajouter le miel et un peu de safran, saler et poivrer. Rouler dans la pâte à lasagne précuite al dente. Beurrer un petit plat à gratin, déposer les cannelloni, ajouter le vin blanc, couvrir d'un alu et enfourner à 200 °C pour 3 min. Recette - Cannelloni à la bolognaise de lentilles en pas à pas. Le cœur des cannelloni doit être chaud.
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Recette Cannelloni Avec Pate Lasagne Préambule: S'il existe des tubes de cannelloni à farcir immédiatement, il est également possible de garnir une feuille de lasagne fraîche roulée sur elle-même avec du poulet et du pesto rouge. De quoi adapter la taille selon votre faim. Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: Plaques de lasagne fraîche 400 g de filet de poulet 250 g de ricotta 10 tomates séchées 1 échalote 1 poignée d'olives Coulis de tomate Fromage râpé Pesto rouge 1 filet d'huile d'olive Préparation de la recette Cannelloni Avec Pate Lasagne étape par étape: 1. Faire des cannelloni avec pate lasagne un. Taillez les escalopes de poulet en petits cubes et faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Epluchez et émincez l'échalote afin de l'ajouter à la poêle avec le pesto rouge, la ricotta et les tomates séchées. Divisez les olives en deux puis jetez-les dans la poêle avec le reste. 2. Préchauffez votre four à 200°C. Pendant ce temps, divisez la feuille de lasagne en deux ou en quatre selon sa taille puis déposez de la farce sur un côté pour les rouler en cannelloni.