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Thursday, 25 July 2024

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Une friteuse sans huile est très polyvalente. On l'utilise dans les ménages célibataires et en couple comme remplacement du four classique. Les familles nombreuses peuvent utiliser une friteuse sans huile en complément du four. Je recommande également la friteuse sans huile à tous les amateurs de frites qui souhaitent suivre un régime faible en gras. Cependant, vous devez être conscient que, malgré son nom, une friteuse sans huile n'est pas une véritable friteuse. La friteuse sans huile permet d'obtenir des frites dont le goût se situe entre la friteuse classique et le four traditionnel. Un dernier avantage, pas des moindres: le nettoyage de la friteuse sans huile est bien plus simple que la friteuse traditionnelle. Conclusion: qu'est-ce qui est mieux? Les merveilles de la friteuse sans huile… En fin de compte, vous devez décider lequel des deux appareils est le meilleur. Ils ont leurs avantages et leurs inconvénients. Personnellement, je me rends compte que j'utilise beaucoup la friteuse sans huile en semaine, quand le temps manque et que je suis pressée.

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En termes de goût, il peut légèrement changer sur les frites. L' huile d'une friteuse classique apporte un goût plus prononcé des frites. Pour retrouver un goût similaire, nous vous conseillons d' ajouter 2 cuillères d'huile pour les frites, et de bien les mélanger avant de lancer le programme de cuisson. Un appareil multifonctions La friteuse sans huile est un appareil dit multifonctions. Par ce terme, on entend la possibilité d'utiliser l'appareil pour différentes recettes. La majorité des friteuses sans huile possède un écran de contrôle pour lancer des programmes prédéfinis. De 4 à 9 menus préprogrammés, ces appareils permettent autant de cuisiner des samossas, des beignets, des nems, des frites, des légumes, du poulet rôti ou encore des desserts ( seulement sur certaines machines). Les différents paramètres de cuisson prennent en compte la température de cuisson et le temps total pour obtenir un résultat adapté à la recette. Certains appareils sont aussi équipés de 2 cuves. Ce double réceptacle permet de cuire 2 produits différents, par exemple des frites d'un côté et des nuggets dans la deuxième cuve.

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Pourquoi? Nous allons vous l'expliquer en vous listant ses avantages. Mais nous allons aussi vous dire ses inconvénients! Ses avantages Sa cuisson sans ou avec peu de matières grasses Sa cuisson saine pour lutter contre le mauvais cholestérol Sa polyvalence qui fait que l'on peut tout cuire avec (poisson, viande, légume etc. ) Il n'est pas obligatoire de rester devant pendant la cuisson Elle est simple à utiliser Tous les éléments amovibles passent au lave-vaisselle pour un nettoyage des plus simples Ses frites sont succulentes Aucune odeur de frites dans toute la maison Ses inconvénients Plus chère qu'une friteuse classique Peut être imposante Notre avis Chaque friteuse correspond à des besoins précis. Si pour vous manger gras n'est pas grave et que votre budget est limité, alors c'est sûr que la friteuse classique est celle qu'il vous faut. Si au contraire, vous faites attention à votre santé et à votre ligne, vous ne pouvez qu'être séduit par la cuisson saine des friteuses sans huile.

- La polyvalence est également un de leurs atouts. En effet, ces appareils peuvent réaliser de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées: des fritures (poulet pané maison, samoussas…) mais pas seulement. Elles disposent généralement de programmes dédiés à la cuisson de volaille panée, de viande, de poisson – le tout avec les mêmes avantages que pour les frites: très peu d'huile, donc une cuisson saine. Il est également possible de réaliser des plats complets, par exemple de la paëlla ou des viandes en sauce. - Pas d'odeur ou peu. La cuisson d'aliments en dégage forcément un minimum, mais on échappe aux odeurs tenaces et désagréables de friture. - D'un point de vue pratique, les aliments ne cuisant pas dans un bain d'huile, on n'a pas le problème de litres d'huile de friture usagée dont il faut se débarrasser. - Un entretien facilité, car l'appareil est bien moins gras que la cuve d'une friteuse traditionnelle. D'ailleurs, la plupart des modèles disposent d'éléments démontables qui peuvent être lavés au lave-vaisselle.