Ruchers Des Monts D'Or Marque De Laurent Pierre, Sur Marques.Expert: Catalogue - Produitsdaccueilpascher

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Saturday, 13 July 2024
(0) Accueil Blog Retour sur la Pierre des Monts d'Or, le bonbon culte de la maison! Spécialité incontournable de la Maison Sève, la Pierre des Monts d'Or continue de faire parler d'elle depuis sa création et son succès ne tarit pas! Cette gourmandise – spécialement conçue pour pouvoir être conservée sans fondre- est réalisée avec les meilleures variétés de fèves de cacao et se compose d'une feuilletine pralinée aux noisettes du Piémont enrobée d'une meringage royal couleur ocre, à la fois tendre et craquant. Retour sur la confiserie cultissime de la Maison, on vous dit tout en-dessous ⬇ ️ Un hommage aux Pierres dorées des Monts d'Or En quête d'authenticité, Gaelle et Richard Sève ont eu à cœur de perpétuer la tradition lyonnaise en alliant leur savoir-faire aux produits de leur région. C'est donc tout naturellement que l'idée de créer une confiserie la Pierre des Monts d'Or voit le jour en 1993, en hommage à la région lyonnaise- dont est originaire le couple- puisqu'elle est directement inspirée des pierres ocres de la région du Massif des Monts d'Or.

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Comme vous le savez chez Sève, nous tenons à sélectionner des fèves de cacao de qualité. Mais ce n'est pas la seule denrée que nous choisissons avec le plus grand soin, puisque le secret de notre praliné réside dans ses noisettes! Les papilles expertes s'accordent à dire que les noisettes Piémontaises sont les meilleures du monde (en tout cas pour la pâtisserie et la chocolaterie), c'est d'ailleurs pour cela que la Maison Sève les utilise pour la fabrication du praliné de ses Pierres des Monts d'Or … « Ce praliné est ensuite détaillé en petits rectangles que l'on enrobe de meringue aux couleurs des fameuses pierres dorées. Après 3 jours de séchage, les pierres seront ensachées puis conditionnés, prêtes à être dégustées. » Si c'est en pâtisserie que les noisettes du Piémont ont su faire leurs preuves (notamment dans le célèbre Gianduja turinois), elles se prêtent à bien d'autres déclinaisons gourmandes, mais une chose est sûre: c'est dans les Pierres des Monts d'Or qu'elles sont les meilleures!

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La société SCI MARQUIS DES MONTS D'OR est principalement dirigée par LACH Jean-Pierre qui en est Gérant. Cette société a pour activité principale: Administration d'immeubles et autres biens immobiliers, administration de biens immobiliers, syndics de copropriété, société de recouvrement des loyers, l'administration de biens immobiliers résidentiels pour compte de tiers l'administration de biens immobiliers en multipropriété pour compte de tiers l'administration de biens immobiliers non résidentiels pour compte de tiers le recouvrement des loyers Activités exclus du code APE Les entreprises dont le code ape est 6832A ne peuvent pas faire: les activités juridiques (cf69. 10Z) les activités combinées de soutien lié aux bâtiments (combinaison de services tels que le nettoyage intérieur courant, l'entretien et les réparations mineures, l'élimination des ordures, le gardiennage et la sécurité) (cf81. 10Z) La société SCI MARQUIS DES MONTS D'OR SCI MARQUIS DES MONTS D'OR est immatriculée au Registre du commerce et des sociétés..

Et voilà, vous savez maintenant tout sur notre confiserie star! Si nous avons attisé votre curiosité (et votre gourmandise) à travers cet article, n'hésitez pas à assouvir vos envies de Pierres des Monts d'Or par ici A savoir, les Pierres des Monts d'Or s'expédient dans le monde avec facilité, il s'agit bien là d'une gourmandise de voyage, que nous avons l'habitude de faire parvenir au Japon, aux Etats-Unis d'Amérique et dans beaucoup d'autres pays du monde. Bonus: une petite vidéo illustrative sur la confection de ce fameux bonbon juste là

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