Au Bouchon - Poivré Seb - Plan Maison 6 Chambres Avec Etage
Dégustation Au Bouchon® incarne toute la richesse de la Dordogne: une pâte à la tendresse généreuse et une palette aromatique tout en nuances. L'amateur occasionnel comme l'expert chevronné seront séduits par la simplicité et l'authenticité d'Au Bouchon®. Elaboré à partir de lait de vache pasteurisé, Au Bouchon® tire une grande partie de ses arômes subtils et complexes du travail des ferments présents sur le fin duvet de sa croûte: de couleur blanche lorsqu'il est jeune, elle revêt ensuite une jolie teinte crème, avec l'apparition de petites stries rougeâtres en fin d'affinage, qui dénotent l'apparition de saveurs plus typées. A l'intérieur, sa pâte, légèrement crayeuse au début avec des goûts acidulés de lait frais, devient de plus en plus fondante. C'est encore meilleur avec: Avec du Bergerac Quel meilleur choix que son compagnon de terroir, au goût franc et authentique? Au Bouchon. En rouge, si l'on cherche le caractère. En blanc, si l'on cherche les parfums fruités. Avec un pain aux noix Des noix du Périgord AOC de préférence!
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Pour les articles homonymes, voir Bougon. Bougon (fromage) Pays d'origine France Région Deux-Sèvres Lait chèvre Pâte Fromages à pâte molle à croûte naturelle modifier - modifier le code - modifier Wikidata Le Bougon est un fromage français au lait de chèvre à pâte molle, à croûte naturelle ou ensemencé de Penicillium camemberti. Il tient son nom de la commune de Bougon ( Deux-Sèvres) où se concentre l'essentiel de sa production [ 1]. Sommaire 1 Description 2 Dégustation 2. 1 Conservation 2. Fromage le bouchon hotel. 2 Vins conseillés 2. 3 Saisons conseillées 3 Notes et références Description [ modifier | modifier le code] De la taille d'un camembert il a une forme circulaire d'environ 11 cm et une épaisseur de deux à trois centimètres. Son poids est d'environ 250 g. Sa croûte est blanche et sa pâte est souple, lisse et homogène. Il a un parfum caprin prononcé nuancé d'une saveur noisette [ 1]. Dégustation [ modifier | modifier le code] Il convient d'enlever l'emballage plastique, le remettre dans sa boîte en bois, le mettre dans la barbecue quelques instants afin qu'il coule bien, le déguster avec du pain ou à la petite cuillerée pour les plus gourmands.
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De plus, vous pourrez alors ajouter à votre panier les produits en libre service (yaourts, beurre, ravioles, œuf…) qui ne peuvent être référencés sur Internet car ils ne supporteraient pas le transport. Service client 04 76 46 32 62 Une question? N'hésitez pas à nous contacter au 04 76 46 32 62 du mardi au samedi de 6h à 12h30 et de 15h30 à 19h30 (horaires d'été: 6h -12h30, 16h00 – 19h30). Ou par e-mail: Ou courrier: Fromagerie Les Alpages – 4, rue de Strasbourg 38000 Grenoble Chaîne du froid Pour garantir la chaîne du froid, nous vous proposons la livraison Chronofresh en transport réfrigéré. Pour les livraisons Colissimo et Chronopost, nos produits sont mis sous vide et conditionnés dans des emballages isothermes auxquels nous ajoutons des accumulateurs de froid (sous forme de poches de gel eutectique) efficaces pour une durée de 120 heures. Au bouchon - Poivré Seb. Livraison 48H A partir de la remise au transporteur* la livraison sera effectuée sous 48h maximum par Colissimo. Vous pouvez également choisir une livraison express en 24h avec Chronopost, la livraison à vélo sur l'agglomération grenobloise ou le retrait gratuit en magasin!
zoom_in keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right Ce petit chèvre en forme de bouchon, d'un poids de 10 g environ, est issu de fabrications artisanal. Il est affiné 10 jours au minimum et présente les mêmes qualités gustatives que le crottin. Les conseils du fromager 0°C à + 7°C et laisser dans une boite pour la conservation. A déguster à l'apéritif en salade accompagnée de confiture. Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés Frais de port offerts à partir de 60 €! Fromage le bouchon la. Une livraison en 24h - 48h Prix compétitif! Emballage recyclable! Description Détails du produit Idées recettes Avis Vérifiés(9) Ce petit chèvre en forme de bouchon, d'un poids de 10 g environ, est issu de fabrications de artisanal. Il est affiné 10 jours au minimum et présente les mêmes qualités gustatives que le crottin. Bouchons cylindriques, aux bords droits. Conditionné en barquette de 12 ou 14 unités. Couleur blanc ivoire et mi-sec Référence BOUCHON-0 Fiche technique LAIT Chèvre TEXTURE mi sec ALLERGENE Lait MATIERE GRASSE 22% Vous aimerez aussi 8, 95 € Tomme de chèvre très tendre et délicatement parfumée, sa pâte reste fondante.
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