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Friday, 5 July 2024

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(*) Champs obligatoires, votre email ne sera ni publié ni exploité à des fins commerciales. En validant ce formulaire, vous affirmez avoir pris connaissance de notre politique de confidentialité et acceptez l'utilisation de vos données pour publier ce commentaire Conformément à loi n°78-17 du 6 janvier 1978, relative à l'informatique aux Fichiers et aux Libertés, vous disposez d'un droit d'accès et de rectification des données à caractère personnel vous concernant, et vous pourrez demander la suppression de votre commentaire à tout moment en nous contactant.

Le décret du 24 juin 2011 indique qui sont concernés par cette formation en hygiène alimentaire, les établissements de restauration commerciale qui relève des secteurs d'activité suivants: restauration traditionnelle; cafétérias et autres libres-services; restauration de type rapide. Bien … oui … qui alors pour faire cette formation en hygiène alimentaire? Qui doit se former à l' hygiène alimentaire? L'activité de restauration correspond, selon la Nomenclature d'Activités Françaises (NAF), à la fourniture de repas complets ou de boissons pour consommation immédiate. Licence pour snacking.fr. Il s'agisse par conséquent, de restaurants traditionnels (repas servis à table), de selfs-services ou d'établissements proposant des plats à emporter, établissements permanents ou temporaires, avec ou sans places assises. Le critère décisif d'appartenance à cette catégorie est le fait que les plats sont destinés à une consommation immédiate, et non le type d'établissement qui les propose. Le terme de « restauration commerciale » est utilisé aux fins de distinction avec l'activité de restauration collective à caractère social.

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4. 81 / 5 ( 21) Comment ouvrir une sandwicherie ou un snack? Peut-on s'installer en tant qu'auto-entrepreneur? Comment faire un business plan? Quel matériel et quelle réglementation? WikiCréa vous dit tout. Une sandwicherie est un établissement qui sert des produits alimentaires à consommer sur place ou emporter, notamment des sandwiches, des boissons, du pain, des viennoiseries, mais aussi des pizzas, paninis, hamburgers ou snacks. Il y a différents types de sandwicheries: les sandwicheries qui ne fabriquent pas leurs produits: les sandwiches sont livrés déjà préparés, les sandwicheries artisanales: les sandwiches sont confectionnés sur place selon différentes recettes élaborées en interne. Dans tous les cas, qu'il soit simple commerçant ou artisan, le dirigeant d'une sandwicherie peut exercer sans diplôme. Voici tout ce qu'il faut savoir pour créer une sandwicherie. Choisir le statut pour un restaurant. Voir aussi notre article: Ouvrir un point chaud: tout savoir pour bien se lancer. Ouvrir une sandwicherie: le marché et la concurrence.

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Qu'est-ce que la petite licence à emporter? La vente à emporter a une réglementation stricte. La petite licence à emporter est une licence spécifique, permettant de vendre à emporter des boissons alcoolisées. Cette licence est néanmoins limitée. Elle ne permet pas de vendre toutes les boissons contenant de l'alcool. Licence pour snacking. Ce sont uniquement les boissons du 3ème groupe qui sont concernées par la petite licence. Ce 3ème groupe englobe toutes les boissons fermentées non distillées, comme: La bière; Les vins doux naturels; Les vins de liqueurs; L'hydromel, etc. Quoi qu'il en soit, pour être autorisée par la petite licence à emporter, la boisson doit avoir un taux d'alcool pur inférieur à 18 degrés. Si vous souhaitez vendre à emporter toutes les boissons alcoolisées autorisées, il est nécessaire d'obtenir une licence à emporter. Bon à savoir: la vente de boissons non alcoolisées à emporter n'est pas conditionnée par l'obtention de cette petite licence. Si vous souhaitez ouvrir une brasserie et vendre à emporter votre bière par exemple, la petite licence à emporter sera nécessaire.

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Il existe des licences pour chaque type d'établissement Suite du dossier « Vendre de l'alcool sans « licence de débit de boisson » oui mais sous conditions! « Vous pouvez travailler la vente d'alcool dans un restaurant sans « licence de débit de boisson » avec une « licence restaurant » mais un bar, par exemple, aura forcément besoin d'une « licence de débit de boisson » pour fonctionner. Une épicerie qui vend de l'alcool à emporter quant à elle pourra se suffire d'une « licence vente à emporter » qui possède aussi ses propres caractéristiques. On déterminera les licences de boissons auxquelles chaque activité à le droit en fonction du code NAF. Sommaire: INTRODUCTION LES LICENCES DE BOISSONS QUELLE LICENCE DE BOISSONS POUR VOTRE ACTIVITÉ? COMMENT OBTENIR VOTRE LICENCE DE BOISSONS? Licence pour snack dishes trays. CONCLUSION Téléchargez ici l'image explicative pour choisir la bonne licence. Un code NAF sinon rien! C'est là que ça se corse. Au risque d'en frustrer plus d'un, ce n'est pas parce que vous vendez de la nourriture que vous pouvez servir de l'alcool.

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A savoir qu'avec les " modèles sas" il n'y a pas vraiment de règles, le non respect du minimum, un objet social mal rédigé ou mal défini est lourd de conséquences sur le développement de la société.

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Groupe 56. 1 pour les restaurants et service de restauration mobile 56. L'accessibilité des sanitaires dans un snack selon l'ERP. 10A – Restauration traditionnelle services de restauration et de vente de boissons fournis par les restaurants, cafés et établissements de restauration similaires qui assurent un service individualisé à la table (y compris au comptoir), que ce service s'accompagne ou non de la présentation d'un spectacle Licences restaurant (obligatoire sauf si vous possédez déjà une licence de débit de boisson) Licences III ou IV (non obligatoire mais un plus pour développer votre activité) services de restauration et de vente de boissons fournis dans les hôtels et autres lieux d'hébergement. Un service individualisé à la table (y compris au comptoir) est normalement assuré Services de restauration et de vente de boissons fournis à bord de moyens de transport (trains ou navires, par exemple). Un service individualisé à la table (y compris au comptoir) est normalement assuré. services de wagons-restaurants 56. 10B – Services de restauration en self-service la restauration en libre-service de type cafétéria avec places assises.

En revanche, vous ne pourrez pas amortir vos investissements ni comptabiliser vos charges. Lorsque vous investissez plusieurs dizaines de milliers d'euros, c'est un peu dommage. De plus, le fait d'embaucher revient à « partager les profits » avec vos salariés. Dans ce cas, le choix d'une entreprise individuelle ou d'une société sera plus approprié. Ai-je besoin que cette activité génère des revenus tous les mois? Pour les entrepreneurs qui disposent déjà d'un statut social et d'autres sources de revenus, la SAS est la meilleure option. Le dirigeant est assimilé salarié, mais peut faire le choix de ne pas toucher de salaire. Comment ouvrir un snack ?. Ce qui représente de sérieuses économies en phase de lancement et développement. Dans ce cas, il pourra toucher simplement les dividendes en N+1. Et il ne paiera que la flat tax, à savoir 30% des dividendes. En revanche, s'il a besoin de revenus, le coût des charges sera plus élevé qu'en SARL. Pour faire simple, un dirigeant salarié de SAS verse 80 euros aux caisses sociales lorsqu'il se verse 100 euros net.