Couperet De Cuisine
à partir de 67, 22 € 3 x sans frais Prochainement Me prévenir par mail quand je peux commander ce produit Description Couperet de cuisine en acier inoxydable. Il est étudié pour assurer un équilibre parfait dans la main. Ces contours lisses et sa fabrication "monobloc" offre le nec plus ultra dans la sécurité et l'hygiène. L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour les couteaux japonais. Lame: 16 cm En savoir plus Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boite individuelle avec oeillets de suspension. Couperet de cuisine pour. Entretien: Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame Points fidélité En achetant ce produit vous gagnez: 330 points fidélité 500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes* * Avoir utilisable pendant 1 an Donner son avis Veuillez vous connecter pour poster un avis Avis des clients Il n'y a aucun avis pour l'instant.
Couperet De Cuisine Du
Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port TTC Livraison gratuite! Total TTC Le couperet est un couteau massif à large lame, destiné à faciliter la découpe des os et parties difficiles des viandes, poissons et même crustacés. Aussi appelé feuille de boucher, il s'utilise généralement sur une planche à découper, et est disponible avec des formes et longueurs de lames différentes, afin de s'adapter au mieux aux besoins de découpe. Découvrez notre gamme professionnelle de couperets, feuilles et boucher et fendoirs, le tout au tarif ChezUnChef! Couperet inox ARCOS 288300 Couperet de boucher ARCOS 288300 avec lame 18cm exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue. Epaisseur de lame 4 mm. Manche en Polyoxyméthyléne (POM). Couperet de boucher - Couperet de cuisine - Feuille de boucher. Poids 520gr. Les 3 rivets en acier inoxydable sont garantis à la corrosion. Sous 3 à 5 jours Feuille de boucher DEGLON droite Feuille de boucher Déglon avec renfort, lame inox droite épaisse de 2.
Couperet De Cuisine Paris
Communément utilisé par les bouchers et les chefs cuisiniers chinois, le couperet est un type de couteau à lame épaisse et large conçu pour couper les matériaux lourds, tels que les viandes épaisses, le cartilage dense, la noix de coco et les os. Contrairement aux autres couteaux de cuisine conventionnels, le couperet se caractérise par un tranchant dur qui résiste aux coups répétés sur la même surface de coupe, ce qui en fait un outil vraiment résistant grâce à sa construction en acier doux et à sa lame épaisse. COUPERET DE CUISINE - ACCESSOIRES DE CUISINE/COUTELLERIE/DÉCOUPE/ACCESSOIRES - chronobychrea. On pourrait penser que l'acier doux serait plus facile à endommager, mais son épaisseur absorbe plus facilement les impacts que celle de l'acier trempé mince, qui est plus susceptible de se rompre sous contrainte. En raison de sa nature durable, le couperet est l'un des rares outils de coupe qui peut être pivoté comme un marteau avec une plus grande dépendance sur l'utilisation d'une force émoussée au lieu de l'acuité de sa lame pour percer les os ou autres matériaux. Le couperet ressemble à une hachette avec une lame carrée reliée à un manche de forme et de texture souvent fait de bois pour un confort de main supérieur.
Couperet De Cuisine Pour
Poids: 300 grammes. Manche résine. Fabriqué en France.
Couperet De Cuisine Le
Au cours des siècles suivants, le fer et l'acier sont devenus monnaie courante pour la création de couteaux, ce qui les rend plus durables et plus faciles à entretenir. L'évolution du design et de la forge s'est épanouie dans l'utilisation des épées, des lances et des haches à l'époque de l'Europe médiévale. Couperet de cuisine le. Au début du XVe siècle, les riches ont commencé à porter des couteaux personnels à des fins de protection et de consommation, dont beaucoup se caractérisaient par un profil mince à double lame destiné à couper et percer les aliments. Le design indiscernable du couteau de table moderne, qui a donné naissance à de nombreux autres couteaux (y compris le coutelier), peut être attribué au cardinal français Richelieu à la fin des années 1630. Richelieu détestait l'idée d'avoir à utiliser des lames tranchantes pour ramasser de la nourriture ou se laver les dents après un repas. Il finit par convaincre le roi de France Louis XIV d'interdire l'utilisation des couteaux à double lame dans tout le pays afin de réduire la violence.
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